Товарная Матрица – интернет-каталог продуктов питания

Уже скоро начнется сезон дачного отдыха, но пока мы вырастим свой урожай надо запастить терпением и продуктами!

Приглашаем на выставку-ярмарку «Продовольствие в удовольствие. Летний сезон» в КВЦ «ЕВРАЗИЯ» с 23 по 27 мая.

Здесь вы найдете продукты длительного хранения: консервированную продукцию, полуфабрикаты из Тверской области, мясные и рыбные деликатесы в вакуумной упаковке, растительные масла, орехи и сухофрукты из Узбекистана, специи и приправы к будущим заготовкам; свежую продукцию фермерских хозяйств из Ленинградской, Саратовской, Тамбовской областей, Краснодарского края и других уголков России и Белоруссии; а также товары, которые могут вам понадобиться для ухода за садовым участком!

Узнать больше о мероприятии можно на сайте prodovolstvie.sivel.spb.ru, а также по телефону (812)324-64-16.

Ждём вас с 23 по 27 мая, с 11:00 до 19:00, в КВЦ «ЕВРАЗИЯ» напротив м. Лесная. Вход свободный!

С 22 по 25 мая 2018 года в 27 раз в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в Гранд Отеле «Жемчужина» состоятся: «XХVII международный форум «Пиво-2018», фестиваль «Море пива в Сочи. Традиционное и крафтовое пиво».

Организатор Форума: ООО «СОУД – Сочинские выставки»

Официальный партнёр Форума: Союз российских пивоваров, г. Москва

Генеральный информационный партнер: издательство «Пищевая промышленность», г. Москва.

При содействии: Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - Филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, Торгово-промышленной палаты Краснодарского края, Администрации г. Сочи и Торгово-промышленной палаты г. Сочи.

12-13 апреля в Москве состоялся бизнес-форум по развитию электронных продаж Online Retail Russia 2018. В течение двух дней более 300 участников обсуждали вопросы, посвященные онлайн-торговле компаний потребительского рынка.

Форум Online Retail Russia 2018 по праву считается уникальным мероприятием для мультиканальных ритейлеров и онлайн-магазинов, крупнейших производителей и интернет-проектов. За два дня открытой деловой программы выступили 50 спикеров, в том числе Лев Хасис, первый заместитель председателя правления Сбербанка, Марк Завадский, экс-глава Alibaba в России, Соломон Кунин, генеральный директор Goods, Константин Баяндин, коммерческий директор Ozon, Максим Бахтин, генеральный директор «Утконос», Евгений Щепелин, директор по развитию бизнеса «Яндекс.Маркет», Винсент Лутенс, директор департамента интернет-продаж «Спортмастер», Антон Козлов, сооснователь и управляющий партнер 4fresh.ru, Иван Хмелевской, сооснователь и генеральный директор InMyRoom, Дмитрий Кибкало, основатель и генеральный директор «Мосигра», Мария Левина, сооснователь и генеральный директор TheFurnish.ru, Петр Федченков, сооснователь и генеральный директор Instamart и другие.

Сегодня, 17.03 открылась выставка продуктов питания и напитков Interfood St.Petersburg!

Выставка продолжит свою работу до 19.04, в Санкт-Петербурге, КВЦ «ЭКСПОФОРУМ»

Подробнее o выставке на сайте: www.interfood-expo.ru

На выставке будут представлены:

- Мед и крем-мед с ягодами, орехами и фруктами

- Шоколад, мармелад, леденцы, смоква и овощные конфеты

- Колбасы и сосиски, деликатесы из мяса, мясные полуфабрикаты

- Мягкие и твердые сыры, молочные и кисломолочные продукты

- Мука, крупы и продукция для выпечки

- Замороженные слоеные и дрожжевые полуфабрикаты

- Свежие фрукты и овощи, орехи, сухофрукты

- Плодоовощные консервы и консервированные фрукты

- Снеки

24 – 26 апреля в Екатеринбурге в Пятнадцатый раз пройдёт ежегодный Фестиваль качества воды, пива, вино-водочной и безалкогольной продукции. Фестиваль откроется 24 апреля в 10.00 в ЦК «Урал» по адресу г. Екатеринбург, ул. Студенческая, 3.

Организаторы фестиваля: Центр «Гарантия качества» при поддержке Екатеринбургского муниципального центра защиты потребителей, Администрации г. Екатеринбурга и Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области. Фестиваль направлен на выявление и пропаганду лучшей продукции по показателям экологической безопасности и потребительским свойствам, на повышение конкурентоспособности предприятий – производителей воды, пива, вино-водочной и безалкогольной продукции.

Особенностью Фестиваля качества 2018 года является активное участие в нем производителей пива – как традиционного, так и крафтового. Крафтовое пиво приобретает большую популярность среди российских любителей пива, активное продвижение на рынке крафтового пива уже называют «Крафтовой революцией». Но, учитывая небольшие объемы производства и основной канал продаж крафтового пива – бары и кафе, встает большая проблема сертификации и контроля качества продаваемой продукции. Именно Фестиваль качества призван ответить на вопросы: что такое на самом деле «крафтовое пиво»? Какие крафтовые мини-пивоварни производят качественные пивные крафтовые напитки: эли, лагер, портер, стаут, ламбик и другие?

В Екатеринбурге в восемнадцатый раз прошел ежегодный Фестиваль качества молочной продукции и мороженого.

Организаторы фестиваля: Центр «Гарантия качества» при поддержке Екатеринбургского муниципального центра защиты потребителей и Министерства Агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области. Цель Фестиваля: выявление и пропаганда лучшей продукции по показателям экологической безопасности и потребительским свойствам, повышение конкурентоспособности предприятий. Всего на конкурс было выставлено более 70 образцов продукции. При оценке качества продукции учитывались органолептические показатели: консистенция, цвет, вкус, запах, внешний вид, у мороженого дополнительно – вкус готовой продукции (комплексная оценка конечного продукта).

В состав дегустационной комиссии вошли специалисты Министерства Агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области, Екатеринбургского муниципального центра защиты потребителей, Органов сертификации, ФГУЗ Центра гигиены и эпидемиологии Свердловской области, Уральской торгово-промышленной палаты, Свердловской контрольно-производственной лаборатории по качеству молочной продукции, товароведы крупных торговых сетей и представители предприятий – участников Фестиваля качества. Сегодня российские производители настроены на наращивание производства молока и молочных продуктов. Много мифов сегодня вокруг молочной продукции и производителей.