Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Мороженое сливочное ТМ "ТОП" Соленая карамель и арахис, 70г
4810168045234
ШАМПУНЬ БАЛЬЗАМ ОТ ПЕРХОТИ КЕРАНОВА ORGANIC ТМ "FLORESAN" (ФЛОРЕСАН), С КЕРАТИНОМ, С МАСЛОМ ЧАЙНОГО ДЕРЕВА, 400 мл.
4605319002583
СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ ТМ "КАРАТ" ДРУЖБА, МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА В СУХОМ ВЕЩЕСТВЕ 45%, 90 г.
4600493964115
Семечки "От Мартина" отборные с морской солью тм "Мартин", 100 г
4607012351951
Замороженный десерт "Шербет черносмородиновый" ТМ "Select Horeca" (Селект Хорека), 1500 г
4607016275765
КРЕМ-ШАМПУНЬ ДЛЯ НОРМАЛЬНЫХ ВОЛОС С КЕРАТИНОМ,  "КЕРА-НОВА ORGANIC", ТМ "FLORESAN" (ФЛОРЕСАН), БЕРЕЖНОЕ ОЧИЩЕНИЕ, 400 мл.
4605319002620
СТОЙКАЯ КРЕМ КРАСКА ДЛЯ ВОЛОС ТМ "JOANNA" (ДЖОАННА), MULTI CREAM,  №37 СОЧНЫЙ БАКЛАЖАН.
5901018014278
Натуральные специи Крыма ТМ "С любовью из Крыма", 140 г
4634444019227
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации

Три кита современной упаковки

Что лучше - ваккумная упаковка или тетрапак?

Самые распространенные на сегодня варианты упаковок продуктов: тетрапак, вакуумная и упаковка из фольги . Они позволяют значительно увеличить срок хранения продукта, однако так или иначе это сказывается на его качестве.

Каждая из упаковок предназначена для определенных продуктов. Например, тетрапак используют исключительно для хранения соков, йогуртов, кефиров и молока. Вакуумная упаковка – для колбас, сосисок, рыбы. Фольгу применяют для мороженого и как крышку для стаканчиков со сметаной или йогуртом.

Вакуумная упаковка

Специалисты признают один минус за вакуумом – он изменяет вкусовые качества продукта . Если точнее, он становится безвкусным, и всему виной отсутствие воздуха. Колбаса и рыба тоже «дышат». Зато вакуум уберегает товар от гниения, потому что бактерии, которые этому способствуют, не могут жить без кислорода. Срок годности растягивается почти на неограниченное время. Кроме того, по словам Дарьи Андрюшиной, pr-менеджера одного из мясоперерабатывающих заводов, продукты в вакуумной упаковке красиво выглядят. Они не болтаются в ней, как картошка в пакете.

Тетрапак

Тетрапак – это картонная основа со слоем фольги внутри. Эта упаковка позволяет без вкусовых потерь хранить жидкости . Воздух не откачивают. Фольга отражает солнечный свет, который портит продукт, поэтому коробочку с соком можно держать на столе. На вкусовых качествах товара упаковка никак не сказывается. Если упаковку не вскрывать, то содержимое может не портиться больше года. Во вскрытом состоянии его можно хранить не больше двух недель, от бактерий тетрапак не уберегает .

Фольга

В фольгу оборачивают продукты не для того, чтобы они долго хранились, а чтобы они не теряли внешний вид и не высыхали . Крышечку из фольги припаивают к пластиковому стаканчику с йогуртом или сметаной, порцию мороженого в нее заворачивают, а горчицу или сливочный крем закачивают в алюминиевые тубы. Фольга не пропускает солнечный свет и сдерживает проникновение бактерий. Однако рано или поздно они находят брешь. Не удивляйтесь, если, вскрыв сметану через неделю после покупки, увидите, что она испортилась.

ИСТОЧНИК:/www.mr-spb.ru
К сожалению, пока нет отзывов об этой статье

Пожалуйста,  зарегистрируйтесь  и войдите в систему , чтобы оставлять сообщения


Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2018,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям