Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
КЕРАТИН ДЛЯ ВОЛОС ТМ «DNC» (ДНЦ), 20 МЛ
4751006756366
Чай черный цейлонский BOPF/FGS (25 двухкамерных пакетиков по 1,8 г) тм «Impra», 45 г
4791021922148
Молоко пастеризованное ультрачистое 3,2% тм «Вкуснотеево» (LP), 900 г
4601751008213
Чай зеленый байховый с цветками жасмина (25 пакетиков по 1,75 г) тм "Messmer", 43,75 г
4002221018044
Хлеб "Славянка" заварной подовый, 820 г
4810987094994
Жидкое мыло для рук "Beaty Cafe" (Бьюти кафе) Малина и белый шоколад, ТМ "Faberlic" (Фаберлик), 300мл
4690302056506
Сыр «Адыгейский» мягкий м.д.ж. 40% ТМ "Андронова лавка", 300 г
4650074560380
Кальмар сушеный с перцем ТМ «5 Океан», 70 г
4607117170693
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации

Подведены итоги опроса «Потребитель говорит….».

Итоги опроса «Потребитель говорит…», проведенного среди потребителей на фестивале «Вкусноград-2008» подведены.
Идея данного исследования принадлежит Интернет - каталогу GoodsMatrix.ru. Портал выступил информационным партнером IV Санкт-Петербургского фестиваля продуктов питания «Вкусноград-2008» (Подробнее о фестивале).

Совместно с организаторами фестиваля (НП «Общественный контроль качества») был реализован опрос «Потребитель говорит...».

Сотрудники GoodsMatrix.ru раздавали на территории фестиваля анкеты опроса. Посетители отмечали в ней товары, представленные на фестивале, а затем выставляли оценки данным продуктам по категориям: внешний вид, цена, новизна, вкус, свежесть товара, удобство упаковки, доверие к производителю. Заполненные анкеты возвращали в палатку Интернет - каталога GoodsMatrix.ru, где взамен получали вкусное вознаграждение.

Главная цель опроса – выяснить требования потребителей к продуктам.
Анкеты опроса «Потребитель говорит…» распространялись на территории фестиваля. Посетители «Вкуснограда 2008» получали следующую анкету.

Так выглядела Анкета опроса «Потребитель говорит…».



После сбора анкет специалисты GoodsMatrix.ru приступили к обработке данных и подведению итогов. Возраст участников опроса от 7 до 83 лет.

На фестиваль «Вкусноград-2008» представили свою продукцию 17 компаний:
«Арнаут»,
«Асто»,
«Балтийский берег»,
«Балтийский хлеб»,
«Гатчинский молокозавод»,
Концерн «Детскосельский»,
Хлебозавод «Заря»,
«Каравай»,
«Карат плюс»,
«Лактис»,
«Линфас»,
«Подорожник»,
«Равиоли»,
«Реванш 95»,
«Росэскопром»,
«Северное молоко»,
«Союз пчеловодов».

Потребители упомянули более 200 наименований продукции: кондитерские и хлебобулочные изделия (сушки, торты, крекер, мюсли - батончики, конфеты); молочную продукцию (кефир, молоко, творог, сметана, масло); рыбные полуфабрикаты (пресервы из сельди, форели, разнообразные виды икры), мед.

После обработки получились существенные данные. Все компании – участники «Вкуснограда-2008» расположились плотную друг за другом, получили приблизительно равные баллы. Отрыв среди фирм совсем незначительный.


1. Десятка лидеров «Вкуснограда-2008».


(Данные получены путем исчисления средней оценки по всем товарам во всех категориях).

В данный рейтинг попали 10 компаний – участников «Вкуснограда», получивших наибольший средний балл.
На графике можно наблюдать, что компании: «Асто», «Лактис», «Балтийский берег», «Реванш 95», «Каравай», «Подорожник», «Карат плюс», «Балтийский хлеб», «Арнаут», хлебозавод «Заря» - получили наиболее высокий средний балл за свою продукцию.
Предприятия работают на рынке давно. Их продукция полюбилась потребителям.
Представленные компании наиболее плодотворно участвовали в фестивале «Вкусноград»- охотно общались с потребителями, делились информацией о составе, производстве своей продукции, проводили дегустации, организовали развлекательную программу. Поэтому потребители запомнили и высоко оценили продукты вышеперечисленных предприятий.

2. Средний балл компании по категориям: внешний вид, лояльность цены, новизна, удобство упаковки, вкус, свежесть, доверие к производителю



Из приведенных данных можно отметить, что все компании получили высокий балл. Разница между оценками компаний несущественная.

В различных категориях лидируют различные организации.
Потребители отметили свежесть продукции компаний «Асто», «Лактис», «Балтийский берег»; вкус – «Асто», «Подорожник», «Балтийский берег»; цены - концерн «Детскосельский», «Лактис», «Асто». Высочайшую оценку доверия потребителей приобрели компании: хлебозавод «Заря», «Балтийский берег», «Каравай».
Удобство упаковки потребители оценили у товаров, которые производят - «Асто», «Подорожник», «Реванш 95», «Карат плюс».
«Асто», «Каравай», «Балтийский берег», «Реванш 95» лидируют по внешнему виду; у компаний «Подорожник», «Реванш 95», «Асто» участники опроса подметили новизну выпускаемой продукции.

3. Самые популярные продукты «Вкуснограда-2008».
(Учитывалось количество упоминаний каждого товара.)
«Арнаут» - пирог «Зять на пороге».
«Асто» – форель малой соли.
«Балтийский берег» – салат из морской капусты.
«Балтийский хлеб» – хлеб «Питерский», хлеб «Балтийский».
«Гатчинский молокозавод» – масло «Дворцовое».
«Каравай» - Английский хлеб.
«Карат плюс» - профитроли.
«Лактис» – молоко «Заповедный луг».
«Линфас» – батончик «Виталад».
«Подорожник» – хот-дог, пирожки.
«Равиоли» – пампушки.
«Реванш 95» - масляная рыба.
«Росэкспопром» - РЭГ.
«Северное молоко» – кефир «Старая Ладога».
«Союз пчеловодов» - мед.
Концерн «Детскосельский» – растительное масло «Закрома».
Хлебозавод «Заря» - сдобная мелочь, пряники.


В итоге стоит отметить, что фестиваль «Вкусноград» – это мероприятие, объединяющее производителей продуктов питания и потребителей. За 4 года существования праздник стал важным событием городского масштаба, поднимающим престиж Санкт-Петербурга.

Посетители приобретают продукты без торговой наценки. Компании – производители имеют возможность пообщаться напрямую со своими покупателями, узнать их потребности.
Крайне важно было организовать опрос «Потребитель говорит…». Сегодня потребителю очень трудно среди разнообразия товаров выбрать свой. А изготовителям все труднее «достучаться» до покупателей, показать достоинства своей продукции.

Именно фестиваль «Вкусноград-2008» стал местом проведения исследования мнения потребителей. Из опыта проведения фестиваля видно, что потребители хотят, чтобы их мнение учитывалось производителем, им важно знать, что их голоса влияют на цену, качество продукции, заставляют совершенствовать производство.

Производителю важно ориентироваться на мнение самих покупателей, поэтому полученные данные будут крайне интересны участникам FMCG-рынка. Опрос представил проблемы компании, открыл новые возможности для развития.

В итоге, получились интересные данные. Можно отметить, что все производители- участники фестиваля «Вкусноград-2008» получили высокие оценки от потребителей, имеют незначительный разрыв. Компании показали достойные товары высокого качества, смогли хорошо организовать презентацию товаров, позаботились о качестве обслуживания.

Компании: «Арнаут», «Асто», «Балтийский берег», «Балтийский хлеб», «Гатчинский молокозавод», «Каравай», «Карат плюс», «Лактис», «Линфас», «Подорожник», «Равиоли», «Реванш 95», «Росэкспопром», «Северное молоко», «Союз пчеловодов», концерн «Детскосельский», хлебозавод «Заря» - получили высокие оценки потребителей.
Из этого можно сделать вывод, что продукция данных предприятий действительно качественная, свежая, полезная, востребована потребителями.

Организаторы благодарят компании: «Линфас» за поддержку акции, «Лактис» - за проведение активной дегустации.
К сожалению, пока нет отзывов об этой статье

Пожалуйста,  зарегистрируйтесь  и войдите в систему , чтобы оставлять сообщения


Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2017,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям