Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
СУХАРИ ПАНИРОВОЧНЫЕ ПШЕНИЧНЫЕ, 400 г
4810987037267
Котлеты «Купеческие» ТМ «ГОСУДАРЬ», 450 г
4606301000143
Крупа манная ТМ "Меленка" Марка М, 1кг
4810711001656
Чай зеленый цейлонский листовой OP тм «Impra», 250 г
4791021002802
Сушки "Кусарики" пряно-чесночные, 250 г
4810987092426
Зразы картофельные с мясом ТМ "От Ильиной", 500 г
4606209001471
КОЗИЙ СЫР КОЗЬЕ ПОЛЕНЦЕ В ЗОЛЕ ТМ «КОЗА НОСТРА», 900 Г
4627124310189
Майонез "Провансаль Классический" ТМ "Мечта Хозяйки", 834 г
4601576003943
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации

Гранат – плод королей

Гранат, один из самых древних съедобных плодов, известных человечеству, с точки зрения ботаники является не фруктом, а ягодой.

Он не только вкусен, но и необычайно полезен. Это одно из самых давно известных лекарственных растений нашей планеты.

Гранат: интересные факты

Гранат вошел в мифологию многих народов мира, символизируя изобилие и вечную жизнь. В Древней Греции плод граната считался символом супружеской верности.

Гранат тесно связан с историей человечества. После того, как плод с помощью мавров попал в Испанию, гранат стал национальной эмблемой этой страны и даже дал название целому городу – Гранаде.

Короли обязаны гранату появлением одного из главных атрибутов власти монарха – короны. Считается, что форма чашелистиков граната послужила прообразом королевского головного убора. Недаром на Востоке гранат называют «королем всех плодов».

Королевским камнем считался в древней Персии минерал гранат, получивший свое название в честь плода гранатового дерева благодаря цвету «чистого пламени». Считалось, что гранат – камень страсти, который может пробуждать страстные желания у своего владельца.

Гранат: полезные свойства

Гранат - универсальное лекарственное растение, все части которого находят применение в народной медицине.

Свежие плоды граната используются как общеукрепляющее средство после перенесенных заболеваний, при истощении организма. Гранаты – прекрасное средство для лечения малокровия.

Гранатовый сок содержит большое количество антиоксидантов. Он улучшает аппетит, способствует пищеварению. Гранатовый сок является жаропонижающим и болеутоляющим средством, которое можно применять для облегчения состояния при простудных заболеваниях. Продукт полезен для нормализации кровяного давления. Разбавленный напиток эффективен для заживления ожогов, что проверено клиническими испытаниями. Гранатовый сок содержит большое количество органических кислот, поэтому после его употребления необходимо полоскать рот водой, чтобы не испортить эмаль зубов.

Семечки плодов граната способствуют восстановлению гормонального баланса. Высушенные семена граната используются как средство от глистов.

Отвар кожуры граната помогает при воспалительных процессах, при расстройствах желудка. Необходимо помнить, что кожура граната содержит ядовитые вещества, поэтому лекарственные средства, изготовленные из нее, следует употреблять с большой осторожностью.

Из высушенных цветков гранатового дерева готовят напиток, напоминающий каркаде.

Гранат: использование в кулинарии

Гранат широко употребляется в кухне народов мира не только в свежем виде, но и в качестве приправы к различным блюдам.

Выпаренный сок граната – основа одного из самых известных соусов восточной кухни - наршараба. Наршараб используется для придания изысканного вкуса рыбным и мясным блюдам.

Гранатовый сок – прекрасное средство для маринования мяса. Благодаря гранатовому соку мясо приобретает особенную нежность.

Из плодов граната готовятся различные напитки – вино, пунши, сироп – гренадин, который входит в состав многих коктейлей.

В восточной кухне используется сахар гранадин, который получают из молодых корней гранатового дерева.

Высушенные зерна граната – одна из популярных приправ индийской кухни.

Гранаты используются для приготовления различных десертов – взбитых сливок, мороженого, тортов и пирожных.

Гранат служит украшением салатов, овощных, мясных и рыбных блюд.

Гранат: выбираем правильно

Качественные фрукты должны быть большими, тяжелыми и блестящими. Выбирайте плоды граната без повреждений и коричневых пятен.

Чтобы сохранить гранаты, их можно заморозить целыми в пакете для заморозки.

Свежий гранатовый сок может храниться в холодильнике два-три дня.

Приятного аппетита.

Изабелла Лихарева
К сожалению, пока нет отзывов об этой статье

Пожалуйста,  зарегистрируйтесь  и войдите в систему , чтобы оставлять сообщения


Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2017,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям