Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Хлопья гречневые тм "О'КЕЙ" быстрого приготовления , 500 г
4607072715946
Халва подсолнечная в шоколадной глазури с фруктозой ТМ "ГОЛИЦИН", 68 г
4607006650572
Лакомство для собак мини-пород хрящики куриной грудки тм "Деревенские лакомства", 55 г
6921499711403
Сыр плавленый ТМ "Сырный Двор" Минский, 30%, 80г
4811220000253
Вода питьевая газированная тм "Аква минерале", 2 л
4600494000188
Кофе в зернах ТМ "KO&FE" (Ко энд Фе) Ванильное небо, 200 г
4660011922072
Агар-агар ТМ "Kotanyi (Котани)", 10 г
9001414014936
СЫР РАССОЛЬНЫЙ БРЫНЗА "БОЛГАРСКАЯ" ТМ "DENMAX" (ДЭНМАКС), 250 Г
4680009690011
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации

Экспертиза продуктов ЦКК СПб. Мясная и рыбная продукция.

Результаты экспертизы продуктов, закупленных в торговой сети Санкт-Петербурга в рамках выполнения работ по мониторингу качества и безопасности пищевых продуктов, реализуемых на потребительском рынке Санкт-Петербурга за апрель 2010.

(во исполнение пункта 2.16 Плана реализации в Санкт-Петербурге Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 12.11.2009, утвержденного Распоряжением Правительства Санкт-Петербурга от 29.12.2009 №156-р)

Экспертиза мясных консервов

Образцы мясных консервов, имеющие отклонения от требований нормативных документов

Консервы мясные "Говядина тушеная" высший сорт в металлических банках масса нетто 325 г, производитель ООО "Елинский пищевой комбинат», Московская область - по органолептическим показателям (внешний вид и консистенция мяса), массовой доле мяса и жира, белка имеет отклонения от требований ГОСТ 5284-84.

Консервы мясные "Говядина тушеная" первый сорт в стеклянных банках, масса нетто 500, производитель "Мясоперерабатывающий комбинат "Салют", Ленинградская область - по органолептическим показателям (внешний вид мяса, внешний вид мясного сока), массовой доле белка имеет отклонения от требований ГОСТ 5284-84. При гистологической идентификации в образце выявлены включения изолированного соевого белка и субпродуктов, не предусмотренных составом, указанным на маркировке.

Консервы мясные "Говядина тушеная" первый сорт, в металлических банках, масса нетто 325, производитель ПО "Лужский консервный завод", Ленинградская область - по органолептическим показателям (внешний вид мяса), массовой доле белка, жира имеет отклонения от требований ГОСТ 5284-84.

Консервы мясные "Говядина тушеная® "Главный Продукт", Высший сорт в металлических банках масса нетто 338 г, производитель ОАО РАПП "Кавказ-мясо", Карачаево-Черкесская республика - по органолептическим показателям (внешний вид и консистенция мяса), массовой доле мяса и жира, жира, белка имеет отклонения от требований ГОСТ 5284-84. При гистологической идентификации в образце выявлены включения соевого белка, не предусмотренного составом, указанным на маркировке.

Консервы мясные "Свинина тушеная", в металлических банках, масса нетто 325 г., ОВА КОМПАНИЯ, производитель ООО "КМПЗ Балтпром-мясо", Калининград - по органолептическим показателям (внешний вид мяса) имеет отклонения от требований ГОСТ 697-84. При гистологической идентификации в образце выявлены включения субпродуктов, не предусмотренных составом, указанным на маркировке.

Консервы мясные "Свинина тушеная" в металлических банках масса нетто 325 г, производитель ПО "Лужский консервный завод", Ленинградская область - по органолептическим показателям (внешний вид мяса) имеет отклонения от требований ГОСТ 697-84. При гистологической идентификации в образце выявлены включения субпродуктов, не предусмотренных составом, указанным на маркировке.

Консервы мясные "Свинина тушеная" в металлических банках масса нетто 338 г, производитель ООО "Елинский пищевой комбинат", Московская область - по органолептическим показателям (внешний вид мяса), массовой доле мяса и жира имеет отклонения от требований ГОСТ 697-84. При гистологической идентификации в образце выявлены включения субпродуктов, не предусмотренных составом, указанным на маркировке.

Экспертиза мяса птицы

Образцы мяса птицы, соответствующие требованиям нормативных документов

Мясо кур "Тушка цыпленка бройлера 1 сорта потрошенная охлажденная "Куриная Симфония" в упаковках из полимерного материала, производитель ЗАО "Приосколье", Белгородская область - по органолептическим показателям соответствует требованиям ГОСТ Р 52702-2006, ГОСТ Р 51944-2002 для свежего мяса птицы; по свежести мяса соответствует требованиям ГОСТ 7702.1-74 для свежего мяса птицы; по микробиологическим показателям, содержанию антибиотиков соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01.

Образцы мяса птицы, имеющие отклонения от требований нормативных документов

Мясо кур замороженное 1-й сорт, тушка потрошенная, в упаковке из полимерного материала, производитель ЗАО "Птицефабрика РОСКАР», Ленинградская область - по микробиологическим показателям (Сальмонелла группы D) не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01.

Экспертиза рыбных консервов и пресервов

Образцы рыбных консервов и пресервов, соответствующие требованиям нормативных документов

Консервы рыбные стерилизованные лососевые дальневосточные с натуральными пряностями "Нерка" в металлических банках, масса нетто 240 г, производитель ОАО "Рыбокомбинат Пищевик", Санкт-Петербург - по органолептическим показателям, массовой доле соли соответствует требованиям ГОСТ 7452-97; по микробиологическим показателям, содержанию бенз(а)пирена соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01.

Пресервы рыбные "Сельдь атлантическая в пряной заливке филе – кусочки», в упаковке из полимерного материала, упаковка 220 г, производитель ООО «Кронштадтская рыбная фабрика», Санкт-Петербург – по проанализированным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям ГОСТ 7453-86; по микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01.

Образцы рыбных консервов и пресервов, имеющие отклонения от требований нормативных документов

Консервы рыбные "Сельдь атлантическая натуральная "Морская держава" в металлических банках, масса нетто 250 г, производитель ООО "БАЛТ-ОСТ", Рязань - по органолептическим показателям (вкус, запах, цвет мяса рыб) не соответствует требованиям ГОСТ 7452-97.

Пресервы "Сельдь филе-кусочки в масле с укропом" в упаковках из полимерного материала, масса нетто 200 г, производитель ООО "Асто", Санкт-Петербург - по микробиологическим показателям (КМАФАнМ) не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01.

Материал предоставлен Санкт-Петербургским государственным учреждением «Центр контроля качества товаров(продукции), работ и услуг» www.quality.spb.ru


 
Михаил Кисин
21.09.2010 13:55:46

Свершилось!

Когда каталог только задумывался, техническая возможность и особая социальная важность публикации такой информации была очевидна. Но многочисленные встречи и обмен мнениями со специалистами разного профиля, разных государственных и частных структур, всегда проходили одинаково. Нам говорили, что мы фантазеры, и открытой публикации фактических данных реальных проверок качества продуктов питания в России не случится никогда. И вот прошло 5 лет и наши "фантазии" стали реальностью. На наш взгляд это особое очень важное событие! Это серьезный фактор, свидетельствующий о том, что общество движется в направлении демократического развития и происходит разворот в сторону насущных интересов граждан. Искренне поздравляю всех потребителей! Надеюсь, что публикация подобной информации войдет в систему, и не только государство, но и мы с вами, как потребители, получим инструмент реального контроля за тем, чем мы питаемся.
 
Андрей Латышев
12.04.2011 1:17:26

Мясные консервы

Получается,качественных мясных консервов уже не найти? Всякую дрянь в банки закатывают,мерзавцы!
Пожалуйста,  зарегистрируйтесь  и войдите в систему , чтобы оставлять сообщения


Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям