Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Стейк грудки индейки тм "Индилайт", 525 г
4670012885405
УКСУС СТОЛОВЫЙ ТМ "КРУГЛЫЙ ГОД", 9%, 0,5 л.
4607042730788
Гречневая крупа ТМ "Каждый день", 1 кг
4690363036998
ФИТОЧАЙ «АЛФИТ ШКОЛЬНЫЙ-5» ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИЙ И ПОВЫШАЮЩИЙ КОНЦЕНТРАЦИЮ ВНИМАНИЯ (20 фильтр-пакетов по 2 г) ТМ «Алфит», 40 г
4660000641311
Сосиски "Молочные" вареные тм "Филеево", 400 г
4640004762052
Шаурма со свининой ТМ "Каждый день", 200 г
4690363001187
Джем "Вишня" тм "Абрико", 330 г
4606428222558
Сухари сдобные пшеничные с изюмом тм "Балаковохлеб", 250 г
4607106300032
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации

Качество творога – нарушители привлечены к ответственности.

Управление Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу подтвердило факты фальсификации творога, выявленные Санкт-Петербургской общественной организацией потребителей «Общественный контроль» в конце 2010 года. Также к ответственности были привлечены нарушители. Подробно о результатах проверки качества творога вы можете прочитать в статье Экспертиза творога "Общественным контролем" .

В октябре 2010 г. СПБ ООП «Общественный контроль» проверил качество творога, представленного в розничной торговле Санкт-Петербурга. Лабораторные исследования по заданию «Общественного контроля» провела испытательная лаборатория пищевых продуктов, сырья и материалов ФГУ «ТЕСТ-С-Петербург».

Оказалось, что 50% образцов творога не соответствуют требованиям ФЗ №88 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ 52096-2003, указанных на упаковке. В трех образцах из десяти вместо молочного жира обнаружено пальмовое и кокосовое масло.

Образцы с нарушением требований к качеству молока

Эксперты не обнаружили молочного жира в образце 9%-го творога «Ладон» , произведенного ОАО «Бологовский МЗ» (г. Бологое, Тверская область). Жировая фаза этого «творога» состояла из смеси жиров растительного происхождения, в том числе пальмового и кокосового масла. Кроме того, массовая доля белка оказалась явно заниженной – вместо 16% (согласно ГОСТу, заявленному на упаковке) она составляла всего чуть более 9%. Зато массовая доля жира оказалась завышенной почти в два раза. Вкус у этого продукта оказался кисловатым и слегка шипучим.

Не оказалось молочного жира и в твороге классическом «Янино», произведенном ОАО «Лакто- Новгород», г. Старая Русса, Новгородская обл. Жировая фаза продукта содержала смесь жиров немолочного происхождения, в том числе в нем было обнаружено пальмовое масло. Кроме того, этот творог не соответствовал требованиям ГОСТа и по содержанию белка – вместо положенных 12%, в нем оказалось только 8,93%. Также эксперты выявили в образце посторонний нехарактерный для молочного продукта привкус.

В образце 9%-го классического творога, выпущенного ООО «Алев», вместо молочного жира эксперты также обнаружили смесь пальмового и кокосового масла. К тому же образец имел горьковатый привкус, а его цвет - желтые включения, которые не допускаются ГОСТом.

Нарушители наказаны Роспотребнадзором

Результаты проверки «Общественный контроль» сразу же направил в Управление Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу.

Ведомство провело свое расследование, обнаружила в указанных «Общественным контролем» магазинах некачественный творог, провело лабораторные испытания, на основании которых наложило штрафы: 2500 руб. – на должностное лицо ОАО «Приморское» (универсам «Сезон») и 23 000 руб. – на юридическое лицо ООО «ТД «Интерторг» (универсам «Семья»).

Управление сообщило, что согласно информации генерального директора ОАО «Приморское», поставок забракованного творога с 01.11.2010 в магазин не было. Руководство ООО «ТД «Интерторг» также проинформировало чиновников, что «указанная продукция не закупается».

Общественная проверка и расследование государственного надзорного органа завершены. По мнению «Общественного контроля», наказание должны были понести не только представители торговых организаций, но и производители некачественной продукции.

Материал предоставлен Санкт-Петербургской общественной организацией потребителей «Общественный контроль»

К сожалению, пока нет отзывов об этой статье

Пожалуйста,  зарегистрируйтесь  и войдите в систему , чтобы оставлять сообщения


Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям