Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Цикорий растворимый сублимированный ТМ "Экологика", 85 г
4620014779042
Мороженое сливочное с ароматом карамели и топингом карамель ТМ "Select Horeca" (Селект Хорека), 1500 г
4607016275734
Спирулина порошок ТМ «Айдиго», 85 г
4607004519550
Приправа ТМ "Самы Смак" Карри, 15г
4815477002183
ШАМПУНЬ-ОБЪЁМ ВОССТАНАВЛИВАЮЩИЙ "КЕРА-НОВА ORGANIC", ТМ "FLORESAN" (ФЛОРЕСАН), 400 мл.
4605319002613
Кофе в зернах ТМ "KO&FE" (Ко энд Фе) Ирландский крем, 200 г
4660011922751
Вафли "Радуга вкуса" с ароматом крем-брюле ТМ "Знатны Пачастунак", 75г
4810987097537
Суп Тыквенный ТМ "Каждый день", 400 г
4690363014880
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации

Молочные смеси - мониторинг качества и безопасности ГУП «Московское качество»

Мониторинг качества молочных смесей и каш для детского питания был проведен в период с 19.05.2010г. по 31.05.2010г. в торговой сети г. Москвы. Методом покупки были отобраны образцы отечественного и импортного производства по цене от 100 до 350 руб. В 9 из 10 образцов на упаковке заявлено наличие пробиотических бактерий .

На пресс-конференции, посвященной итогам исследования качества и безопасности детского питания , реализуемого в торговой сети города Москвы, Назаров И.В. – заместитель руководителя ГУП г. Москвы «Московское качество», рассказал о причинах, побудивших к проведению такого мониторинга и целях его проведения. Основной причиной стала ситуация двухлетней давности при проведении аналогичного мероприятия, когда из 4 проверяемых образцов детского питания крупных и известных компаний ни один не соответствовал требованиям СанПиН.

Для проведения лабораторных исследований по микробиологическим показателям на соответствие требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» и анализа информации на упаковках на предмет ее соответствия требованиям ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. ОТ» отобранные образцы направлены в ФГУН «Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского» Роспотребнадзора.

Заместитель директора по научной работе «Московского научно-исследовательского института эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н.Габричевского» Роспотребнадзора Комбарова С.Ю. отметила, что такого рода исследования традиционны для их института, который с момента своего основания осуществляет научно-прикладные исследования в данной сфере, и сообщила, что пробиотические бактерии – это полезная микрофлора, благотворно влияющая на детский организм.

Результаты экспертизы молочных смесей

О результатах проведенных исследований рассказала руководитель лаборатории биологии бифидобактерий Амерханова А.М.

Все прошедшие экспертизу образцы выдержали испытание. Лишь в одном из них было выявлено заниженное, по сравнению с требованиями СанПиН, количество пробиотиков. Есть еще некоторые замечания относительно высокого содержания в образцах общего количества микроорганизмов, но патогенных микроорганизмов не найдено ни в одной из молочных смесей, которые были представлены для лабораторных испытаний.

Что касательно упаковки образцов детского питания, то тут как раз имеются нарекания к некоторым производителям На упаковках остальных образцов детского питания информация для потребителей полная, но отмечены случаи, когда информация о продукте написана слишком мелким шрифтом, что затрудняет восприятие ее потребителем.

Молочные смеси и каши, полностью соответствующие нормативным документам

4 602541 004859 "Агуша" GOLD -2 сухая молочная смесь от 6 до 12 месяцев, производитель ОАО "Вимм-Билль-Данн", Россия

8 410100 098647 Nestle "Помогайка" детская сухая безмолочная каша овес, пшеница с черносливом с 6 месяцев с бифидобактериями, производитель НЕСТЛЕ ИСПАНА С.А. Испания / ООО "Нестле Россия"

4 600490 615379 "Нутрилак КМ" смесь сухая кисломолочная адаптированная с рождения с бифидобактериями, производитель ЗАО "Компания Нутритек", Россия

3 551100 567100 "Celia" Expert 1 сухая молочная смесь с рождения, бифидобактерии, производитель Celia, Laiterie de Craon, Франция / ЗАО "Лакталис Восток", Россия

4 600689 601381 "Heinz" Пшеничная кашка с молоком и тыквой. Сухая термообработанная каша с добавлением молока и овощей с 5 месяцев, производитель ЗАО "Хайнц-Георгиевск", Россия

Молочная смесь, имеющая отклонения от СанПиН 2.3.2.1078-01

7 310100 254375 Semper «Бэби 2» сухая адаптированная последующая молочная смесь с 6 месяцев с пробиотиками, производитель Gotene lngredients AB, Швеция, импортер ООО «ХИРОУ РУС», Россия - содержание лактобацилл снижено в 6 раз

Молочные смеси, на упаковке которых указана неполная информация

7 613032 024918 Nestle "NAN 1" Premium сухая молочная смесь с рождения с бифидобактериями, производитель Nestle Nederland b.v., (Нестле Недерланд БВ), Нидерланды, импортер ООО "Нестле Россия" - указана страна производителя Нидерланды, а штрих-код соответствует стране Швейцария

4 602541 004828 "Агуша" ORIGINAL-1 сухая молочная смесь от 0 до 6 месяцев, производитель ОАО "Вимм-Билль-Данн", Россия – в разделе описания свойств смеси дана информация о наличии бифидобактерий ВВ12, хотя в составе они не указаны и лабораторными методами не выявлены

9 062300 109693 "HiPP 3" сухая молочная смесь с 8 месяцев с лактобактериями, производитель Agrana, A-3950 Gmuend, Conrathstrasse 7 Австрия, импортер ООО "Хипп Русь", РФ - дан неточный перевод в разделе «Состав»: на русский язык ацидофильных лактобактерий как кисломолочных бактерий.

Необходимость системы мониторинга качества и безопасности пищевой продукции

Далее ситуация, складывающаяся на рынке детского питания с содержанием мясных продуктов была освещена Юшиной Ю.К., руководителем испытательного центра мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов ГНУ ВНИИМП им В.М.Горбатова Россельхозакадемии.

Юлия Константиновна отметила, что есть ряд проблем с детским питанием из мяса, так как качественные характеристики продукции полностью перешли в ведение самих производителей. Особое внимание следует уделять проблемам соответствия сырьевого состава при изготовлении продукта.

Так же она особо отметила, что срок хранения детского питания с использованием мяса не может быть большим, что вызывает проблемы с востребованностью такой высококачественной продукции розничными предприятиями.

В качестве итога своего выступления она отметила необходимость разработки и внедрения региональной системы мониторинга качества и безопасности пищевой продукции.

Корягин А.Е., председатель Объединения потребителей России, координатор проекта Партии «Единая Россия» «Сеть правовой защиты потребителей» в Москве, особо обратил внимание на важность проблемы здорового питания детей в государственном масштабе, а также на то, что ряд недобросовестных производителей продуктов питания заполнили потребительский рынок некачественной пищевой продукцией.

Алексей Евгеньевич отметил, что в последнее время крайне много просроченного детского питания выявляется на полках магазинов. Для исправления сложившейся ситуации необходимо организовать систему общественного мониторинга качества продукции (в ней должны участвовать общества защиты потребителей, муниципальные власти, СМИ, добросовестные производители), итогом которого должны быть судебные иски к недобросовестным производителям и продавцам.

Для реализации этого предложения необходима политическая воля, и она есть, прежде всего, необходимо отметить проводимую работу в этом направлении партией «Единая Россия», в рамках которой осуществятся несколько проектов, в том числе проект «Сеть правовой защиты потребителей».

Материал предоставлен ГУП «Московское качество»

К сожалению, пока нет отзывов об этой статье

Пожалуйста,  зарегистрируйтесь  и войдите в систему , чтобы оставлять сообщения


Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям