Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Шоколад темный ТМ "Maitre Truffout" (Мэтр Трюффо), 300 г
9002859042676
Шоколад темный ТМ "Maitre Truffout" (Мэтр Трюффо), 100 г
9002859042560
Свинина тушеная ТМ «НОВРЕЗЕРВ» ГОСТ высший сорт с/б, 500 г
4603727341003
Тестовая заготовка замороженная для круассана "Морозко с шоколадной глазурью", 500 г
4810987012585
Эксклюзивные макаронные изделия (без яйца) «Спагетти лингвини» ТМ «Гео-Простор», 500 г
4607970588475
Биомороженое кисломолочное ванильное, м.д.ж. 7,5%, в вафельном рожке ТМ «Десант Здоровья», 45 г
4607014453110
Курага Экстра ТМ Невские Купола, 300 г
4607091971217
Голень баранья малая (банка пластиковая 4.3 л) тм «TitBiT», 1228 г
4690538007730
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации

Индустрия кофе и чая: мировые эксперты и новейшие технологии в Москве

С 25 по 28 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» в рамках Международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства» пройдет специализированный Форум «Кофе и Чай», организованный при поддержке Европейской Ассоциации Спешиалити Кофе (SCAE). На четыре дня можно будет полностью погрузиться в серьезную образовательную программу, получить новые знания на семинарах и мастер-классах, принять участие в широкомасштабных соревнованиях и лично пообщаться с гуру кофейного и чайного мира.
Семинары от гуру кофейного и чайного мира
На площади 3400 м² встретятся более 80 компаний-экспонентов, более 50 иностранных и российских экспертов и все, кто заинтересован в продвижении кофейной и чайной культуры в России. Организаторы подготовили обширную обучающую программу: на 5 площадках пройдут более 40 мероприятий, на которых можно приобрести ценный опыт, лично пообщаться с международными и российскими профессионалами индустрии.
На форуме выступят зарубежные эксперты: Стивен Лейтон – управляющий Has Bean Coffee Ltd; Глория Педроса – Чемпион мира по кап-тестингу 2006 г., менеджер по оценке качества зеленого зерна Neumann Kaffee Gruppe; Инасиу Тексиера – старший трейдер Neumann Kaffee Gruppe; Мортен Вэннэрсгаард – основатель Nordic Approach; Энрико Вурм – представитель компании La Marzocco, сервис-менеджер и технический судья WBC; Хольгер Вельц – директор по продажам международной компании Dalla Corte S.r.l.; Джозэф Ривера – основатель и создатель coffeechemistry.com. А также специальные гости от компании Nuova Simonelli: Рауль Родас – Чемпион мира бариста 2012 г.; Колин Хармон – обладатель 3 места WBC 2012 (Вена), основатель сети кофеен 3F в Ирландии; Гвилим Дэвис – харизматичный и виртуозный британский бариста, Чемпион мира бариста 2009 г.
На площадке Workshop area пройдут семинары для владельцев кафе и кофеен, бариста и барменов, обжарщиков и судей. Программа затронет самые разнообразные вопросы: управление заведениями разных форматов, тенденции в кофейном меню, технология приготовления напитков, обучающие программы для бариста и судей и многое другое.
Впервые в 2012 году на площадке форума появится Чайная комната. Гости смогут посетить познавательные семинары, чайные церемонии и дегустации с участием приглашенных специалистов: Бронислав Виногродский, Алексей Мстиславский (Теаполис), Сергей Шевелев (Moychay.ru), Виктор Енин («Чайная высота. Дом чая и мороженого»), Денис Шумаков (Бирюзовый чай) и других.

Полезные контакты и идеи для бизнеса
Интересная программа ждет гостей площадки Coffee Laboratory, партнером которой является крупнейший производитель профессионального кофейного оборудования La Marzocco. Площадка будет состоять из двух зон – VIP-lounge и The Coffee Box. На последнюю из них компания La Marzocco предоставит 8 разных кофемашин для организации рабочих мест бариста из кофейных сетей России, которые совместно с иностранными экспертами примут участие в обучающих мастер-классах.  Здесь же состоятся презентации новинок кофейного оборудования, соревнования Latte-Art Slow Down и экспозиция суперавтоматических кофемашин. На территории VIP-lounge пройдут деловые встречи и бизнес-консультации с ведущими экспертами России, Европы и Америки.

Масштабные соревнования
В рамках форума состоятся широкомасштабные соревнования – Russian Coffee Roasting Championship 2012 (Чемпионат России по обжарке кофе-2012), победитель которого будет представлять нашу страну на Чемпионате мира. Соорганизатором выступит крупнейший поставщик кофе на российский рынок «Монтана Кофе», а компания СМАКАФ предоставит участникам ростеры Toper для выступлений.
Также на форуме пройдут: Чемпионат от компании Nuova Simonelli – финал Серии Открытых Чемпионатов Barista League, главным призом которого станет кофемашина от организатора; Чемпионат «Альтернативный Кап-Тестинг. Сенсорная память», победитель которого получит сертификат на прохождение двух любых курсов в Испанском Институте Кофе.
Узнать подробности, подать заявки на участие в деловых мероприятиях и соревнованиях можно на сайте www.pir.ru/coffee.  

К сожалению, пока нет отзывов об этой статье

Пожалуйста,  зарегистрируйтесь  и войдите в систему , чтобы оставлять сообщения


Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2017,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям