Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Джем "Клубника" тм "Абрико", 330 г
4606428221902
Каша овсяная с малиной ТМ "Myllyn Paras (Милен Парас)", 35 г
4607086113929
Хлопья овсяные "Геркулес" тм "СЕЛЯНОЧКА", 500 г.
4606968001989
Крахмал картофельный ТМ «Айдиго», 250 г
4607004510809
Приправа ТМ "Самы Смак" Для свинины, 15г
4815477002152
ЖЕВАТЕЛЬНАЯ КОНФЕТА ТМ "2018 FIFA WORLD CUP RUSSIA" (2018 ФИФА ВОРЛД КЕП РОССИЯ), СО ВКУСОМ АПЕЛЬСИНА, 10 г.
4680018439090
Каша рисовая молочная с бананом тм "Semper" (Семпер) сухая быстрорастворимая для детского питания с 6 мес., 200 г
7310100691538
КОНФЕТЫ ПРАЛИНЕ МОЛОЧНОЕ С ОРЕХОМ С ФРУКТОЗОЙ ТМ "ГОЛИЦИН", 180 Г
4607006651159
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации

Вишня – нежность и минимум калорий.

Цветы, как белоснежная фата невесты. Сочный плод цвета опаляющей страсти. Это все о ней, о романтичной и поэтичной вишне.

Вишня тесно связана с культурой многих народов мира. Поэты, писатели и художники восхищались вишней в своих произведениях. Обычай любования цветами вишни существует не только в Японии, но и в Вашингтоне.

В России вишня – такая же неотъемлемая часть плодового сада, как и яблоня .

Вишня – райская ягода

Символизм вишни присутствует не только в азиатской, но и в европейской культурной традиции. В некоторых христианских источниках деревом познания добра и зла считается именно вишня, а не яблоня. Сочные ягоды – символ нежности и добрых дел. Христианские художники часто изображают плоды вишни в руках младенца Христа.

«Дай-ка я на память У дороги вишню посажу», - строки из известного стихотворения Михаила Исаковского. Цветы сакуры, разновидности вишни, считаются в Японии обиталищем душ предков. Обряд ханами – любование цветами – призван умиротворить умерших, чтобы обеспечить благополучие живущих. Под цветущей вишней принято не только сочинять стихи, чтобы испытать божественный огонь вдохновения.  Дни любования сакурой – это дни поглощения японцами большого количества пищи и сакэ, что должно принести благоденствие и богатый урожай.

Уникальность цветения вишни в том, что она расцветает раньше, чем покрывается листьями. Поэтому дерево символизирует появление человека на земле. Мы приходим нагими в этом мир, и нечего не сможем забрать с собой.

Вишня – символ быстротечности жизни, непрочности бытия. Ведь пора ее цветения так мала, всего неделю радует она людей цветочным покрывалом. Согласно японской легенде, бог Ниниги выбрал в жены не Высокую скалу, а ее сестру по имени Цветущая. С тех пор у японцев, которые считают себя потомками Ниниги, жизнь прекрасна, как весеннее цветение, но так же недолговечна.

Сакура – декоративный вид вишни, она приносит несъедобные плоды. Но те, кто отдает должное спелым вишенкам, может надеяться на активное долголетие и отличное самочувствие.

Свойства вишни

Вишню часто использовали народные целители. Благодаря своему химическому составу, ягоды полезны при многих недугах. В современной официальной медицине вишневый сироп применяется для улучшения вкуса лекарственных средств.

Состав вишни
  • сахара – глюкоза и фруктоза
  • органические кислоты – лимонная, янтарная, муравьиная, хлорогеновая кислота
  • клетчатка
  • пектиновые вещества
  • минеральные вещества – натрий, калий, кальций, железо, фосфор, марганец
  • витамины – С, В1, В2, В9, РР
  • витаминоподобное вещество инозит
  • антоцианы – красящие вещества из группы флавоноидов
  • кумарины и оксикумарины.
Калорийность вишни – около 50ккал на 100г. Она относится к низкокалорийным продуктам питания.

Полезные свойства вишни

Клетчатка и пектиновые вещества делают вишню полезной для пищеварительной системы. Они стимулируют пищеварение, способствуют синтезу витаминов группы В, способствуют очищению организма от вредных веществ. Вишня полезна работающим на вредных производствах, живущим в мегаполисах.

Инозит в вишне способствует нормализации обмена веществ.

Хлорогеновая кислота отвечает за работу печени и почек.

Антоцианы обеспечивают антиоксидантное воздействие вишни. Они способствуют также укреплению капилляров.

Благодаря кумаринам, вишня полезна страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Вишневый сок используется как отхаркивающее средство.

Вишня полезна для борьбы с избыточным весом .

Осторожно: вишня

Употребления ягод противопоказано страдающим язвенной болезнью, гастритами с повышенной кислотностью, колитами.

Ядра вишневых косточек содержат гликозид амигдалин, который расщепляется на глюкозу, бензальдегид и смертельно опасную синильную кислоту. Вишня с косточками, подвергнутая воздействию высоких температур – 70-80 градусов, не опасна для здоровья. поэтому варенье, компоты не вызывают отравлений. Опасны наливки и настойки из вишен с косточками. также не рекомендуется готовить домашние компоты из целых вишен методом трехкратной заливки горячим сиропом. При длительном хранении они также могут стать причиной отравления.

Самая полезная – свежая вишня, в полной мере сохраняющая полезные свойства. Замороженная вишня также сохраняет большинство полезных элементов и является достойной альтернативой в зимний период.

Приятного аппетита!

Изабелла Лихарева

К сожалению, пока нет отзывов об этой статье

Пожалуйста,  зарегистрируйтесь  и войдите в систему , чтобы оставлять сообщения


Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2018,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям