Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Сэндвич говяжий (банка пластиковая) тм «TitBiT», 695 г
4640000311230
Рыба солено-сушеная фасованная Желтый полосатик, 350 г
4680003840016
Пакеты-слайдеры для хранения и замораживания "Универсальные" ТМ "Фрекен-Бок", 12 шт
4820048488075
Чипсы говяжьи (Б2-XL) тм «TitBiT», 40 г
4690538007488
Оливки зеленые без косточки Био ТМ "Sacla" (Сакла), 185 г
8001060029071
Кинза сушеная ТМ Старая мельня, 200 г
4650069702375
Набор шоколадных конфет ассорти с начинкой "Exquisite" ТМ "Maitre Truffout" (Мэтр Трюффо), 195 г
9002859088117
Крупа перловая №2 тм "ПЕРЛОВКА", 900 гр
4607050900142
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации

Выставка индустрии питания и гостеприимства «EXPO FOOD SHOW»

13-14 мая  в выставочном комплексе «EXPO EVENT HALL» состоялась выставка индустрии питания и гостеприимства «EXPO FOOD SHOW».
В 2015 году проект трансформировался в более профессиональный формат. Стратегически важным деловым мероприятием стал «Форум индустрии питания и гостеприимства», который позволил определить основные векторы развития отрасли в регионе. Форум был организован  при участии Департамента предпринимательства и торговли Воронежской области, Управления развития предпринимательства, потребительского рынка и инновационной политики администрации городского округа город Воронеж. В рамках круглого стола обсудили перспективы развития сегмента HoReCa, возможность создания  систем рейтингования предприятий общественными организациями,  создание условий для развития производителей отечественной продукции и  формирование системы их взаимодействия с отраслью гостеприимства, подготовку профессиональных кадров. По итогам Форума был подписан меморандум о сотрудничестве, основным положением которого стало выражение готовности участников определять цели, границы и условия долговременного сотрудничества для развития и усиления индустрии питания и гостеприимства Воронежской области.
Во время работы выставки индустрии питания и гостеприимства «EXPO FOOD SHOW», состоялись профессиональные конкурсы поварского и барменского искусства. Под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров WACS и непосредственной организации «METRO Cash&Carry», Ассоциации  кулинаров и рестораторов Черноземья и  Ассоциации Кулинаров России прошёл Кулинарный Чемпионат Черноземья (отборочный тур на «Chef a la Russe 2016»). Судейскую коллегию составили: вице- президент Национальной Ассоциации кулинаров России - Прокопович Александр Евгеньевич, бренд шеф Национальной Ассоциации кулинаров России - Михаил Некрасов, бренд-шеф ресторана "Арт-клуб Студия" г. Белгород - Игорь Невинский.
Чемпионат барменов  «WCC ЦФО 2015» стал отборочным туром на Всероссийский финал Чемпионата Мира среди барменов «World Cocktail Championship 2015», который пройдёт в середине июля в Москве. Проект в Воронеже организовала Воронежская Барменская Ассоциация, при поддержке компаний: «Хаски», «Балтика», «Barline», «Лаборатория вкуса» и других.  Судейскую коллегию составили: Вице-президент Петербургсой Ассоциации Барменов – Ярослав Панов, заслуженный бармен России – Сергей Колбеев, Глобальный координатор WCC – Владислав Пятых, Чемпион России по флейрингу – Вячеслав Газукин. Участники продемонстрировали не только высокий уровень мастерства, но и организовали для гостей проекта яркое флейринг-шоу.
В выставочной экспозиции было представлено: профессиональное оборудование и инвентарь; технологии автоматизации ресторанов; продукты питания и напитки; посуда; клининговое оборудование; упаковочные материалы;  профессиональная спецодежда; специализированная литература; услуги по подготовке и обучению персонала, рекламные услуги и СМИ. «Ресторан выездной кухни»  представил  русскую кухню 18 начала 19 веков. Традиции можно было попробовать на вкус: щи, пироги, медовуху, сбитень, кулеш, квас – всё могли продегустировать гости выставки. Компания «Папина лавка» провела презентацию натуральных продуктов от  экоферм. Воронежский государственный университет инженерных технологий познакомил посетителей с уникальными продуктами для восстановления биофлоры человека и нормализации энергообмена организма. На стенде Генерального партнёра выставки «METRO Cash & Carry» прошли актуальные мастер-классы для специалистов: «Инновационные техники и методики приготовления современных блюд», «Приготовление мясных блюд с использованием отечественной продукции». Оригинальные мастер-классы по приготовлению мяса и кондитерских изделий провели бренд-шефы  известных ресторанов города  "Гранат", "Platon", "Torro Grill" на стенде компании «Торгтехника». Двукратный рекордсмена книги рекордов Макс Брадарский рассказал об инновационных смешанных напитках  и умении создать популярный коктейль, а также впечатлил гостей флейринг-шоу на стенде компании «Barline». Продукцию лидеров рынка профессионального оборудования «Rational» и «Robot Coupe» представила компания «Магазин для Магазина».
В выставке приняли участие 36 компаний  из Центрально-Чернозёмного региона, Москвы и Подмосковья, Санкт-Петербурга, Волгограда и Республики Беларусь. География посетителей выставки была разнообразна. В Воронеж приехали гости из Липецка, Старого Оскола Тамбова, Белгорода, Орла, Курска, Калуги, Брянска, Москвы, Ярославля. Более 50% участников отметили высокую эффективность переговоров с потенциальными партнёрами и клиентами. Специалисты отрасли, посетившие выставку, подчеркнули, что подобный формат проекта необходимо развивать и далее, мероприятие позволяет дать  импульс к развитию индустрии в регионе и оказывает положительное влияние на взаимодействие представителей бизнеса между собой  и органами власти.

К сожалению, пока нет отзывов об этой статье

Пожалуйста,  зарегистрируйтесь  и войдите в систему , чтобы оставлять сообщения


Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2017,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям