Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Лежак джинсовый светлый (56*66 см, размер L) тм «TitBiT», 1000 г
4690538005415
Сливки ультрапастеризованные 10% ТМ Свитлогорье, 500 г
4602014010608
Пятачок свиной (банка пластиковая) тм «TitBiT», 479 г
4690538007709
Крутон говяжий XL (мягкая упаковка) тм «TitBiT», 291 г
4607029102447
Мультифруктовый сок "Добрый", 0,2 л
4650075420522
Масло сладкосливочное 82% ТМ Баба Валя, 450 г
4660007171279
Хлеб "Тракайский", 700 г
4810987085541
Кишки говяжьи (Б2-S) тм «TitBiT», 30 г
4690538000342
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации

Итальянская пицца

Наверное, каждый знает, какая страна является родиной пиццы. Возникнув в древнем Неаполе, сегодня это блюдо пользуется невероятной любовью и популярностью во всем мире. Существует огромное количество способов приготовления и изысканных рецептов, с каждым годом их количество становится все больше. На самом деле блюда, напоминающие современную всеми любимую пиццу, были известны с древних времен. В первоначальном варианте она представляла собой лепешку с сыром, смазанную оливковым маслом и посыпанную зеленью. Она была не только вкусной и питательной, но и практичной. Все дело в том, что плоская лепешка прекрасно заменяла тарелку. Это сытное лакомство было распространено на всей территории Италии и даже сохранилось и по сей день, но только под новым именем – фокаччо. Приблизиться к современному виду ему удалось с появление помидор. И только в начале XX-го столетия итальянскими иммигрантами была открыта первая пиццерия.

Но блюда, подобные современному, существовали в древности и у других народов. Стоит упомянуть греческую питу – лепешку с помидорами и сыром. Древние римляне готовили лепешки с оливковым маслом, в качестве начинки использовалось мясо цыплят, орехи, сыр, а также чеснок, перец, мята и другие специи. По одной из легенд, рецепт «пицеи» был привезен римскими легионерами из Палестины. Пицея состояла из слоя теста, на котором располагались разнообразные овощи. Что касается традиционной итальянской пиццы родом из Неаполя, ее рецепт впервые был опубликован в одной из местных газет в 2004 году.

Классическая пицца должна иметь тонкую корочку. Для приготовления начинки используются особые сорта помидор, традиционным сыром является моцарелла. Для придания пикантности применяются различные ароматные приправы, в частности, чеснок, базилик и душица, также обязательным компонентом является оливковое масло. Таким образом, могут быть приготовлены три сорта, широко распространенные и сегодня, а именно «Маринара», «Маргарита» и «Маргарита-Экстра», в рецептуре которых содержатся все названные ингредиенты. Остальные существующие виды далеки от итальянского идеала, но, тем не менее, пользуются широкой популярностью.

Сегодня готовят блюда с добавлением маслин, огурцов, различных сортов колбас и ветчины, ананаса и многих других ингредиентов. Существуют также рыбные и сладкие варианты на любителя и множество других интересных сортов. Начинка может быть самой разнообразной, и каждый гурман найдет что-то на свой вкус. Пиццу готовят сами или заказывают и с удовольствием наслаждаются ее неповторимым вкусом в окружении семьи или компании друзей.

К сожалению, пока нет отзывов об этой статье

Пожалуйста,  зарегистрируйтесь  и войдите в систему , чтобы оставлять сообщения


Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2017,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям