Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Кость узловая №2 (2шт) с мясом курицы (мягкая упаковка) тм «TitBiT», 54 г
4690538003237
Конфеты "Чистое Золото" ТМ "АтаГ", 220 г
4607104561206
Фруктоза Здоровые сладости ТМ Петродиет, 500 г
4607002750061
Минихлебцы с маком, кунжутом и льном ТМ "Blockbuster" (Блокбастер), 110 г
4771218200075
Шоколадные конфеты с ароматной помадно-вишневой начинкой ТМ "Шоколадный Кутюрье", 190 г
4607017464946
Кетчуп с чесноком и пряностями ТМ Heinz (Хейнц), 350 г
4601674008758
Масло оливковое из выжимок рафинированное с добавлением масла оливкового нерафинированного ТМ Конди, 1000 мл
8009346004699
Торт "Удивление", 1 кг
4810987021310
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации

Суши в каждом доме

О том, что японская кухня экзотична для европейца не будет спорить никто. Но вместе с тем, японские блюда все чаще стали появляться на наших столах, некогда экзотическое яство превращается в блюдо на каждый день. Безусловно, стоит отметить оптимальное сочетание пользы для здоровья и невообразимой фантазии сотен тысяч кулинаров, совершенствовавших на протяжении веков каждый рецепт японских блюд. И между тем, нельзя не упомянуть о том, что японская кухня также эволюционировала под воздействием европейских пристрастий, и заказ пиццы на дом для них тоже не редкость, но об этом как-нибудь в другой раз.

Наиболее известным японским блюдом на столе рядовой европейской семьи является суши – блюдо, которое, впрочем, как и все остальные должно готовиться из отборных продуктов. Да, помимо того, что ингредиенты суши богаты разного рода полезными микроэлементами, японские блюда славятся тщательным отбором продуктов для приготовления. Именно этот факт, с точки зрения европейца, позволяет не беспокоиться за недостаточную термообработку включенных в блюдо продуктов.

Большое количество ингредиентов и названий, режущие слух, отбивают желание у большинства поклонников суши сотворить подобное произведение искусств самостоятельно. Поэтому они просто заказывают суши на дом в ближайшем японском ресторане, так и не познав радости создания этого кулинарного шедевра.

Один из видов суши просто манит своим названием – Нигири-суши, что в переводе означает «слепленные вручную». Возможно, составляющие блюда действительно не частые гости на нашем столе, но из года в год они становятся более приемлемыми и привычными даже самому консервативному в своих пристрастиях гурману. Водоросли Нори, маринованный имбирь, васаби, соевый соус – звучит непривычно, но на вкус составляют поистине уникальную комбинацию. Нельзя не согласиться с японскими кулинарами, что суши – наиболее элементарное в своем приготовлении блюдо, и особых навыков для их создания не требуется.

Действительно, приобретя все ингредиенты в магазине, благо они продаются с пометкой «для суши», блюдо практически готово, осталось сварить рис до необходимой консистенции (клейкой массы), заправить его рисовым соусом, небольшим количеством сахара и соли. Затем нарезать заготовленное рыбное филе и в смоченные в васаби рыбные «лоскуты» завернуть сформированную рисовую начинку. И нигири готово – вот так просто. Сложнее дело обстоит с Норимаки (роллами) и Гуанкан-маки – но это всего лишь вопрос тренировки и времени.

Приятного аппетита!

К сожалению, пока нет отзывов об этой статье

Пожалуйста,  зарегистрируйтесь  и войдите в систему , чтобы оставлять сообщения


Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2017,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям