Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Пюре для детского питания для детей раннего возраста ТМ "Топтышка" Яблоко, малина, с 5-ти месяцев, с сахаром, 90г
4810797034968
Смесь пряностей для мяса Элитная ТМ «Айдиго», 55 г
4607004517761
СТИРАЛЬНЫЙ ПОРОШОК ТМ "TIDE" (ТАЙД), АВТОМАТ, С АРОМАТОМ LENOR ЛАВАНДА, 4,5 кг.
8001090661791
СУХОЙ ЗАВТРАК "БРУНИ" СО ВКУСОМ ШОКОЛАДА ТМ "ДАНСОНИЯ", 700 г.
4699302155561
Яйца куриные категории С0 тм "Авангард", 10 шт
4620008790176
Сырок с ванилином 15% тм "Волжские просторы", 100 г
4601751014634
Прокладки женские гигиенические "Kotex Young" (Котекс Янг) нормал тм "Kotex" (Котекс), 10 шт.
5029053542881
Кешью ТМ "Каждый день", 50 г
4690363042494
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Толковый словарь потребителя: Амарант
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У-Ц Ч Ш-Щ
Э-Я
Агар / Агар-агар Е406 Алкогольные напитки. Амарант Е123 Ароматизатор искусственный Аскорбиновая кислота Е300
Аджика Альгинат кальция Е404 Антоцианы Е163 Ароматизатор натуральный Аспартам Е951
Адипат аммония Е359 Альгинат натрия Е401 Арабика Ароматизаторы пищевые Ацесульфам калия E950
Азорубин Е122 Альгиновая кислота Е400 Арахис Артишок Ацетат кальция Е263
Азот Е941 Алюмосиликат калия Е555 Ароматизатор идентичный натуральному Аскорбат натрия Е301 Ацидофилин
Алкогольные напитки крепкие Амарант
Амарант (щирица, бархатник, кошачий хвост) – род травянистых растений семейства Амарантовые, происходящий из Южной Америки, насчитывающий около 65 видов.

Некоторые виды амарантовых выращиваются в качестве зерновой, овощной культуры, декоративного растения, другие же считаются сорняками.

Свойства амаранта

Семена растения имеют высокую питательную ценность и содержат большое количество полезных веществ: сбалансированных по аминокислотному составу белков, ненасыщенных жирных кислот, микро- и макроэлементов. Листья амаранта содержат витамины группы В, аскорбиновую кислоту, витамин Е, рутин, каротин, минеральные вещества.

В народной медицине амарант используется как витаминное, общеукрепляющее и тонизирующее средство. Наиболее ценными лекарственными свойствами обладает масло амаранта, содержащее большое количество витамина Е. Оно имеет антиоксидантные свойства , способствует профилактике атеросклероза и злокачественных образований.

Применение амаранта

Использование семян и листьев растения в пищевой промышленности и в домашней кулинарии распространено на американском континенте, в Юго-Восточной Азии, Китае. Семена амаранта входит в состав многих продуктов питания: макаронных и кондитерских изделий, напитков, снеков. Свежие листья используются для приготовления салатов, сушеные – напитков и соусов.

В Европе и России амарант является преимущественно декоративным растением, а также служит сырьем для производства масла.

Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям