Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
БИОЙОГУРТ ТМ "СЛОБОДА" С ПЕРСИКОМ, МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА 2%, 230 г.
4600699507482
Пряники "Боровички", 400 г
4810987006324
Яйцо куриное категории С2 тм "Третьяковская птицефабрика", 10 шт
4650099680032
Прокладки женские гигиенические "Kotex Young" (Котекс Янг) нормал тм "Kotex" (Котекс), 10 шт.
5029053542881
Вафли Глазированные ТМ "HrusTus" (ХрусТус), 25 г
4680021882111
ГЕЛЬ-БАЛЬЗАМ ПОСЛЕ УКУСОВ, ТМ "МОСКИЛЛ", 12 мл.
4607005321145
Сок яблочный из зеленых яблок восстановленный для детского питания тм "Мой", 0,2 л
4607163095797
СТОЙКАЯ КРЕМ КРАСКА ДЛЯ ВОЛОС ТМ "JOANNA" (ДЖОАННА), MULTI CREAM,  №37 СОЧНЫЙ БАКЛАЖАН.
5901018014278
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Толковый словарь потребителя: Ацесульфам калия E950
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У-Ц Ч Ш-Щ
Э-Я
Агар / Агар-агар Е406 Алкогольные напитки. Амарант Е123 Ароматизатор искусственный Аскорбиновая кислота Е300
Аджика Альгинат кальция Е404 Антоцианы Е163 Ароматизатор натуральный Аспартам Е951
Адипат аммония Е359 Альгинат натрия Е401 Арабика Ароматизаторы пищевые Ацесульфам калия E950
Азорубин Е122 Альгиновая кислота Е400 Арахис Артишок Ацетат кальция Е263
Азот Е941 Алюмосиликат калия Е555 Ароматизатор идентичный натуральному Аскорбат натрия Е301 Ацидофилин
Алкогольные напитки крепкие Амарант
Ацесульфам калия E950 (acesulfame potassium, acesulfame K; ацесульфам К, отизон, сунет) – синтетический подсластитель, используемый в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.

Пищевая добавка представляет собой белый порошок, не имеющий запаха, который быстро растворяется в воде, имеет среднюю растворимость в спиртах. Е950 в 180-200 раз слаще натуральной сахарозы.

Ацесульфам калия производится с помощью химического синтеза из ацетоуксусной кислоты.

Применение ацесульфама калия Е950

Пищевая добавка используется в производстве продуктов питания для снижения калорийности готовой продукции.

Сунет характеризуется мгновенным ощущением сладкого вкуса, который держится непродолжительное время. В высокой концентрации отизон имеет металлический горький привкус, поэтому часто используется в смесях с другими подсластителями, особенно аспартамом. Сочетание Е950 и Е951 позволяет производить сладкие продукты пониженной калорийности, имеющие натуральный вкус и оптимальную сладость.

Ацесульфам калия используется для изготовления
  • кондитерских изделий,
  • молочных продуктов,
  • алкогольных и безалкогольных напитков,
  • жевательной резинки,
  • столовых заменителей сахара.
Проверить, в состав каких продуктов входит Е950, можно с помощью поиска товаров по ингредиентам .

Также вещество используется для производства БАДов, лекарственных препаратов и косметических средств.

Влияние ацесульфама калия Е950 на здоровье

Пищевая добавка разрешена для применения в РФ, ЕС и США. Дневная суточная норма потребления составляет 15мг/кг веса тела в день. Подсластитель разрешен также для розничной продажи.

Согласно официальным данным, ацесульфам не участвует в обмене веществ, не накапливается, быстро выводится из организма через почки. Вещество не вызывает кариеса. Е950, после официальных токсикологических исследований, была признана неканцерогенной пищевой добавкой.

Ряд альтернативных источников обвиняет производителей в недостаточных доказательствах безвредности ацесульфама, приписывая веществу свойства канцерогена, вызывающего привыкание и нарушение деятельности нервной и сердечно- сосудистой систем.

Тематические статьи:
Способны ли подсластители сделать нашу жизнь сладкой?
Ассортимент, виды, полезная информация о заменителях сахара
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям