Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Арахис Необжаренный ТМ "Каждый день", 500 г
4690363061181
Сливки 20% ТМ "Каждый день", 200 мл
4690363012732
Бумага туалетная белая 2х-слойная на втулке с тиснением и перфорацией тм "О'КЕЙ", 8 шт.
7942361015077
Колбаса сырокопченая сухая "Салями" ТМ "Велком", 0,300 кг
4607024856109
Кофе в зернах ТМ "KO&FE" (Ко энд Фе) Ирландский крем, 200 г
4660011922751
Мороженое "Пломбир шоколадный" с шоколадным топпингом ТМ "Петрохолод", 400 г
4600236004306
Ветчина из индейки Нарезка ТМ "Каждый день",  150 г
4690363017959
ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ ТМ "ЗАХАРОВСКИЕ", 500 г.
4607112484115
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Хлебобулочные изделия / Сухари /
Код ссылки на эту страничку

Сухари


Сухарями называются хлебобулочные сухарные изделия пониженной влажности, приготовленные по различной рецептуре.

Виды сухарей

Сухари простые – производятся из ржаного, пшеничного и ржано-пшеничного хлеба. Тесто для сухарного хлеба характеризуется пониженной влажностью. Производство сухарей простых включает выпечку сухарного хлеба в формах, нарезку остывшего хлеба, сушку ломтиков до влажности 10%, охлаждение сухарей и фасовку готового продукта.

Сухари сдобные производятся из пшеничной муки первого и второго сортов с добавлением сахара, жиров и вкусоароматических добавок. Производство сдобных сухарей включает выпечку сдобного хлеба на опаре в виде плит различных размеров, резки сухарного хлеба на ломти, сушку, охлаждение и фасовку.

Ассортимент сухарей

Продукция из муки высшего сорта производится с добавлением 14-21% сахара, 3-10,5% жиров, до 4% яиц – сухари ванильные, сливочные, ореховые, горчичные и т.д.

Продукция из муки первого сорта производится с меньшим количеством сахара, жиров и яиц – сухари кофейные, туристические и т.д.

Изделия из муки второго сорта производятся без добавления яиц, в рецептуру входит 12,5% сахара и 4% жира – сухари городские.

В рубрике Сухари вы можете познакомиться с ассортиментом сухарных изделий на российском рынке, их ценами, а также производителями и поставщиками




Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Бараночные изделия
  Булка / булочные изделия
  Гренки
  Лаваш
  Лепешки
  Основа для пиццы
  Сдоба
  Сухари
  Сухари ванильные
  Сухари другие
  Сухари с изюмом
  Сухари с маком
  Сухари с орехами
  Тарталетки
  Хлеб
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям