Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Десерт Яблочно-банановый ТМ "Каждый день", 530 г
4690363000180
Кофе натуральный ТМ "Barista" (Бариста) Mio (Мио), жареный молотый, 250г
4813785004042
Мини рулеты "Ягодный сбор" тм "Мастер десерта", 5 шт
4607001416364
ФИТОСБОР АЛФИТ-5 КОМПОЗИТ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИЩЕВАРЕНИЯ (20 пакетов по 2 г) ТМ "АЛФИТ", 40 Г
4660000640673
Смесь перцев в мельнице ТМ «Айдиго», 55 г
4607004513589
Мороженое двухслойное "Сочный микс" сливочное и фруктовый лед с ароматом банана, киви и клубники с массовой долей жира 8% тм "Ангария", 60 г.
4607013364004
Розмарин в колбе ТМ «Айдиго», 30 г
4607004517846
МАСКА-ПЛЕНКА ДЛЯ ЛИЦА, ТМ "VILSEN " (ВИЛСЕН), КЛЮКВА, КИВИ + ВИТАМИН Е, ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА, ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ, 75 мл.
4627136943337
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Хлебобулочные изделия / Бараночные изделия / Бублики, баранки /
Код ссылки на эту страничку
Бублики, баранки

Баранки и бублики относятся к хлебобулочным бараночным изделиям.

Баранки

Баранки – одно из традиционных и любимых выпечных изделий русской кухни.

Баранки представляют собой хлебобулочные изделия из заварного (обваренного перед выпечкой) теста в виде колец диаметром 7—9 см, толщина жгута до 2 см. Масса одной баранки - 25—40 г.

Рецепт приготовления баранок пришел в русскую кухню из кухни белорусской. Впервые баранки начали выпекать в белорусском городе Сморгонь. Баранки называли «обваранки», от слова «обваривать», так как жгутики теста, из которых готовили бараночные изделия, предварительно обваривали. Баранки известны также как «обвареночки», «вареночки», «абаранки». На Руси самые вкусные баранки выпекались в городе Валдай.

Сорта и виды баранок
  • Баранки из муки высшего сорта простые
  • Баранки из муки высшего сорта сдобные, приготовленные с жирами, сахаром и различными добавками – черкизовские, лимонные, ванильные и т.д.
  • Баранки из муки первого сорта простые
  • Баранки из муки первого сорта сдобные – сахарные, молочные, детские и т.д.
Бублики.

Бублики – хлебобулочные бараночные изделия в виде кольца диаметром 7-10 см, толщина жгута до 3,3 см. Масса одного бублика 50г или 100г.

Бублики – традиционное украинское лакомство. Бублики готовятся из более рыхлого теста, чем баранки. Название «бублики» поизошло от слова «бублиться», т.е. пухнуть, набухать. Бублики по традиции всегда посыпаются маком.

Ассортимент бубликов на российском рынке

Бублики выпекаются только из пшеничной муки первого сорта.

Бублики простые – с маком, с тмином, с кунжутом, простые, в рецептуру приготовления входит до 3% сахара.

Бублики сдобные – ванильные, лимонные, украинские, горчичные и.д., рецепт приготовления включает 7-11,5% сахара и 2-7,5% жира.

В рубрике Баранки, бублики вы можете познакомится с ассортиментом этих изделий на российском рынке.



 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Баранки "Посольские с маком" (весовые в коробке) тм «Посольство Вкусной Еды», 2,5 кг 4607041232108 Баранки "Посольские с маком" (весовые в коробке) тм «Посольство Вкусной Еды», 2,5 кг ТД "Посольство вкусной еды"
Баранки ванильные ТМ "Покровские", 0,4 кг 4607012372499 Баранки ванильные ТМ "Покровские", 0,4 кг ОАО "Покровский хлеб"
Баранки "Ванильные", 0,5 кг 4607012375667 Баранки "Ванильные", 0,5 кг ОАО "Покровский хлеб"; Изготовлено по заказу: ТС "Монетка" (ООО "Элемент-Трейд")
Баранки горчичные, 350г 4607045293020 Баранки горчичные, 350г ОАО "Хлебокомбинат"
Бублики "Украинские", 200г (2штуки) 4607005481641 Бублики "Украинские", 200г (2штуки) ОАО "Хлебозавод Василеостровского района"
Баранки домашние сдобные, 400г 4607005482051 Баранки домашние сдобные, 400г ОАО "Хлебозавод Василеостровского района"
Баранки "Волжские" горчичные, 0,5 кг 4603793241351 Баранки "Волжские" горчичные, 0,5 кг ОАО "Волжский пекарь"
Бублики "Украинские" "Рецепты проверенные временем", 200г (2шт. по 100г) 4607005482310 Бублики "Украинские" "Рецепты проверенные временем", 200г (2шт. по 100г) ОАО "Хлебозавод Василеостровского района"
Баранки "Лимончик", 500г 4607069454117 Баранки "Лимончик", 500г ОАО "Воткинский хлебокомбинат"
Баранки "Барские" С ванилином, "Златогор", 400г 4813753000014 Баранки "Барские" С ванилином, "Златогор", 400г ЧП "Златогор"
1 2 3 4 5 6

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Бараночные изделия
  Бублики, баранки
  Палочки хлебные
  Соломка
  Сушки
  Булка / булочные изделия
  Гренки
  Лаваш
  Лепешки
  Основа для пиццы
  Сдоба
  Сухари
  Тарталетки
  Хлеб
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям