Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Нектар Вишня-яблоко ТМ "Каждый день", 1 л
4690363033928
Кукуруза сахарная консервированная стерилизованная тм "Green product" (Грин продукт), 370 г
4810795023445
ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ ЛОМТИКИ ТМ «МЕРИДИАН», 120 Г
4601132997792
ФИТОСБОР "АЛФИТ-2 АКТИВ" ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ (60 брикетов по 2 г) ТМ «Алфит», 120 г
4660000640741
НЕКТАР ВИШНЁВЫЙ ТМ "ОКЕЙ", 1 л.
4610012190994
Смесь пряностей "Инди" в мельнице ТМ «Айдиго», 50 г
4607004513572
АНТИПЕРСПИРАНТ НЕВИДИМАЯ ЗАЩИТА ДЛЯ ЧЕРНОГО И БЕЛОГО, ТМ "NIVEA" (НИВЕЯ), 48 ЧАСОВ, 150 мл.
4005900379030
СОК ЯБЛОЧНЫЙ ВОССТАНОВЛЕННЫЙ ТМ "ОКЕЙ", 1 л.
4610012190963
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Кондитерские изделия / Шоколад / Шоколад плиточный / Шоколад белый плиточный /
Код ссылки на эту страничку

Белый шоколад


Белым шоколадом называется кондитерское изделие, получаемое на основе масла какао, молока и (или) продуктов его переработки и сахара.

Производство белого шоколада регламентирует ГОСТ 31721-2012 "Шоколад. Общие технические условия", введенный в действие 07.01.2013.

Состав белого шоколада (ГОСТ 31721-2012)

  • не менее 20% масла какао
  • не менее 14% сухих веществ молока и (или) продуктов его переработки
  • не менее 3,5% молочного жира.
Белый цвет шоколад приобретает за счет отсутствия какао тертого и какао-порошка. В его состав обычно входит лецитин в качестве загустителя, а также ваниль или ванилин.

Этот вид шоколада не содержит теобромин, полифенолы и другие биологически активные вещества, которые делают полезным черный шоколад. Польза белого шоколада для организма человека значительно меньше, чем при употреблении сортов шоколадных изделий, содержащих какао тертое.

Изделия производятся чаще всего в виде монолитных и пористых плиток с дополнениями и без них, а также с начинкой. Выпускается также фигурный белый шоколад.

Глазурь из белого шоколада часто используется для украшения праздничных тортов и других блюд. Этот вид кондитерских изделий используется для изготовления выпечки, муссов, горячих напитков.

В рубрике Шоколад белый плиточный вы можете познакомиться с ассортиментом шоколадной продукции этого вида на российском рынке продуктов питания



 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Kalev белый шоколад с воздушним рисом и черникой ТМ "Kalev", 200 г 4740012034681 Kalev белый шоколад с воздушним рисом и черникой ТМ "Kalev", 200 г АИЕ-Премиум
Шоколад пористый белый, ТМ "Любимов", 65 г 4820005194391 Шоколад пористый белый, ТМ "Любимов", 65 г ООО "Малби Фудс"
Шоколад белый с цельным орехом и хлопьями тм Ritter Sport (Риттер спорт), 5 шт 4000417013200 Шоколад белый с цельным орехом и хлопьями тм Ritter Sport (Риттер спорт), 5 шт Alfred Ritter GmbH & Co.KG; Импортер ООО "Риттер Спорт Шоколад"
KALEV белый шоколад с целыми лесными орехами ТМ "Kalev", 100 г 4740012035312 KALEV белый шоколад с целыми лесными орехами ТМ "Kalev", 100 г Ротонда
Kalev белый шоколад с кусочками печенья и клубникой ТМ "Kalev", 100 г 4740012034711 Kalev белый шоколад с кусочками печенья и клубникой ТМ "Kalev", 100 г АИЕ-Премиум
Шоколад белый с начинкой "Розовый грейпфрут" ТМ "Ritter Sport" (Риттер Спорт), 100 г 4000417926005 Шоколад белый с начинкой "Розовый грейпфрут" ТМ "Ritter Sport" (Риттер Спорт), 100 г Alfred Ritter Gmbh&Co.Kg; Импортер и организация, уполномоченная на принятие претензий от потребителей: ООО "Риттер Спорт Шоколад"
Шоколад белый с миндалем ТМ "Lindt" (Линдт), 150 г 7610400066198 Шоколад белый с миндалем ТМ "Lindt" (Линдт), 150 г "Chocoladefabriken Lindt&Sprungli AG"; Импортер и организация, принимающая претензии на территории РФ: ООО "Линдт уин Шпрюнгли"
Шоколад белый пористый "Воздушный" со вкусом десерта "Крем-брюле", 95г 7622300254902 Шоколад белый пористый "Воздушный" со вкусом десерта "Крем-брюле", 95г Кондитерская фабрика ООО "Крафт Фудс Рус"
Белый шоколад Maxim's (в жестяном пенале), 75г 3391860004428 Белый шоколад Maxim's (в жестяном пенале), 75г SAPP SA, в России: Компания "Америя"
Шоколад  белый "Победа вкуса", с отборной клубникой, 250гр. 4607005402349 Шоколад белый "Победа вкуса", с отборной клубникой, 250гр. ОАО "Победа Вкуса"
1 2 3 4 5 6 7 8

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Вата сахарная
  Восточные сладости
  Десерты готовые
  Десерты фруктовые
  Драже
  Желе фруктовое
  Зефир, пастила, суфле
  Кондитерские изделия мучные
  Конфеты
  Мармелад
  Марципан
  Пасты кондитерские
  Подарки кондитерские
  Шоколад
  Батончики шоколадные
  Шоколад плиточный
  Шоколад белый плиточный
  Шоколад горький плиточный
  Шоколад молочный плиточный
  Шоколад темный плиточный
  Шоколадная кондитерская плитка
  Шоколад фигурный
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2020,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям