Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Натуральные специи Крыма ТМ "С любовью из Крыма", 140 г
4634444019227
Ананасы в сиропе кусочками тм "Фрау Марта", 565 г
4607080610202
Изделия хлебобулочные палочки ТМ "La'komo" (Лакомо) С ароматом ванилина, 200г
4810739001553
Чилийский суп с белой киноа тм "Гурмайор Супы Мира", 210 г
4620005841147
Влажные салфетки для рук ТМ "AIRLINE (Эрлайн)", 10 шт.
4640009547500
Уголь древесный, 5 кг
4665305970050
Варенье "Клюквенное" домашнее тм "Вологодское варенье", 370 г
4607025804345
ЖИДКОЕ МЫЛО АНТИБАКТЕРИАЛЬНОЕ, ТМ "ABSOLUT" (АБСОЛЮТ), РОМАШКА, 250 г.
4601313010746
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Бакалея / Крупы / Бобовые / Горох /
Код ссылки на эту страничку

Крупа горох


Сухой горох или гороховая крупа производится из семян Pisum sativum (Гороха посевного), растения семейства Бобовые.

Для изготовления крупы используются лущильные сорта гороха посевного, которые в высушенном виде хорошо развариваются и применяются в кулинарии для приготовления супов, каш, пюре, гарниров.

Процесс производства сухого гороха включает очистку семян от оболочки, сушку, шелушение, калибровку.

Гороховая крупа изготавливается как в соответствии с ГОСТ 6201-68 «Горох шлифованный. Технические условия», так и по собственным техническим условиям производителя.

Виды гороха по ГОСТу 6201-68:

  • горох целый шлифованный представляет собой продукт с неразделенными семядолями, производится первого и второго сорта;
  • горох колотый шлифованный – продукт с разделенными семядолями, характеризуется меньшим временем варки по сравнению с целым горохом, производится первого и второго сорта.

Полезные свойства сухого гороха:

  • содержит ряд незаменимых аминокислот, может использоваться для частичной замены мясных продуктов в вегетарианском питании и в постном меню;
  • обладает антиоксидантными свойствами, способствует профилактике атеросклероза и онкологических заболеваний;
  • в состав гороха входит большое количество клетчатки, что полезно для здоровья желудочно-кишечного тракта и контроля над весом;
  • содержит железо, что позволяет использовать горох для профилактики малокровия;
  • блюда из гороховой крупы полезны для нормализации функционирования нервной и сердечно-сосудистой системы.
Сухой горох противопоказан в питании людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, нарушением кровообращения.

Блюда из гороха вызывают повышенное газообразование, которого можно избежать, добавляя укроп или асафетиду.

В рубрике Горох нашего каталога можно познакомиться с ассортиментом, производителями, поставщиками и ценами на гороховую крупу




Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Горчица, хрен, аджика
  Грибы сушеные
  Жевательная резинка
  Кетчупы, соусы
  Кондитерские украшения
  Крупы
  Бобовые
  Бобовые другие
  Горох
  Горох колотый
  Горох колотый и целый смесь
  Горох целый
  Хлопья гороховые
  Нут
  Фасоль
  Чечевица
  Булгур
  Гречка
  Киноа
  Крупа кукурузная
  Крупа манная
  Крупа перловая
  Крупа ячневая
  Крупы другие
  Кускус
  Овсянка
  Пшеничка
  Пшено
  Рис
  Смеси круп
  Смеси хлопьев
  Хлопья ржаные
  Хлопья ячменные
  Макаронные изделия
  Масло растительное
  Мёд и продукты пчеловодства
  Мука и мучные смеси
  Набор для суши
  Напитки растворимые
  Овощи сушеные
  Орехи и сухофрукты
  Продукты быстрого приготовления
  Пряности, приправы
  Смеси сухие для приготовления блюд
  Снеки
  Соль, сахар, сода
  Специи
  Сухие завтраки
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2018,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям