Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Зубная щетка "Медиум" средняя жесткость L38 тм "Доктор Клин", 1 шт
4607145645439
Хлебцы рисовые с молочным шоколадом тм «Dr.Corner», 67 г
8717202301508
Майонез Золотой 60% ТМ «Лука» (бутылка), 450 мл
4607004390593
Мука пшеничная ТМ "Уладар" М54-25, высший сорт, 2кг
4811281002296
Шоколад темный "Экстра" тм "RED" Delight (Рэд Делайт) со сниженной калорийностью 60% какао, 100 г
4751027950194
Простокваша 3,2% ТМ "Каждый день", 500 г
4690363003914
Яйцо куриное категории С2 тм "Третьяковская птицефабрика", 10 шт
4650099680032
Хлопья из смеси 4 злаков тм "О'КЕЙ" быстрого приготовления , 500 г
4607072715960
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Кондитерские изделия / Кондитерские изделия мучные / Печенье / Печенье сдобное / Безе /
Код ссылки на эту страничку

Безе


Безе, или меренга – легкое, воздушное кондитерское изделие на основе яичных белков.

Безе изготовливается из взбитых с сахаром яичных белков с добавлением ванили, кофе, кокосового и миндального экстракта.

История безе.

Существует несколько версий кулинарной истории безе. По одной из них, безе было изобретено в швейцарском городе Майринген итальянским шеф-поваром Гаспарини. Отсюда второе название безе – меренги. Согласно другой версии, первое упоминание о меренгах содержится в кулинарной книге Франсуа Массиало, изданной в 1692 году.

Виды безе.

Французское безе – самый распространенный вид пирожных, изготавливается из взбитых с сахаром белков, выпекается при низкой температуре в течение длительного времени.

Швейцарское безе, для изготовления которого яичные белки взбиваются над водяной баней.

Итальянское безе, которые изготавливаются на основе кипящего сахарного сиропа.

Безе употребляются в пищу как самостоятельный десерт. Меренги служат также украшением тортов и других кондитерских изделий .

В рубрике Безе нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом меренг на российском рынке.



 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Печенье Japonais из двойного безе с ореховым кремом "BAHLSEN", 100г 4017100192104 Печенье Japonais из двойного безе с ореховым кремом "BAHLSEN", 100г BAHLSEN GmbH & Co. KG, в России: Компания "Америя"
Печенье «Безе» - фас., 80 г 4751001260370 Печенье «Безе» - фас., 80 г Пекарня "Liepkalni"
Печенье Capucine из безе и шоколадно-молочного крема "BAHLSEN", 100г 4017100139109 Печенье Capucine из безе и шоколадно-молочного крема "BAHLSEN", 100г BAHLSEN GmbH & Co. KG, в России: Компания "Америя"
Шоколадные меренги "У Палыча" оригинальные 180 г. 4607021750868 Шоколадные меренги "У Палыча" оригинальные 180 г. ТМ "У Палыча" ООО"Компания М"
Печенье Звездочки воздушные тм "Белочка", 100 г 4607042540691 Печенье Звездочки воздушные тм "Белочка", 100 г ООО "Белочка"
Пирожные Воздушные "Разноцветные" с ароматом, 150 г 4607001930174 Пирожные Воздушные "Разноцветные" с ароматом, 150 г Кондитерский Мир
Меренге (мини-безе) белые тм "DOLCE BON", 100 г 8032080100044 Меренге (мини-безе) белые тм "DOLCE BON", 100 г Элит-Новафуд
Пирожные Воздушные  с ароматом "Ванилин", 150 г 4607001930136 Пирожные Воздушные с ароматом "Ванилин", 150 г Кондитерский Мир
Печенье Truffet из безе с шоколадным кремом "BAHLSEN", 100г 4017100204104 Печенье Truffet из безе с шоколадным кремом "BAHLSEN", 100г BAHLSEN GmbH & Co. KG, в России: Компания "Америя"
Полуфабрикат Легкость ТМ Невские берега 4601526074283 Полуфабрикат Легкость ТМ Невские берега ОАО "Невские берега"
1 2

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Вата сахарная
  Восточные сладости
  Десерты готовые
  Десерты фруктовые
  Драже
  Желе фруктовое
  Зефир, пастила, суфле
  Кондитерские изделия мучные
  Вафли
  Галеты
  Кексы
  Коврижки
  Коржи
  Коржи для торта
  Крекер
  Печенье
  Печенье бисквитное
  Печенье другое
  Печенье затяжное
  Печенье имбирное
  Печенье сахарное
  Печенье сдобное
  Безе
  Печенье овсяное
  Печенье песочное
  Печенье сдобное ассорти, набор
  Печенье сдобное глазированное шоколадом
  Печенье сдобное другое
  Печенье сдобное злаковое
  Печенье сдобное миндальное
  Печенье сдобное палочки сдобные
  Печенье сдобное с какао
  Печенье сдобное с начинкой
  Печенье сдобное с орехами
  Печенье сдобное с шоколадом
  Печенье сдобное сливочное
  Печенье сдобное творожное
  Печенье сдобное топленое молоко
  Печенье сдобное фруктовое
  Печенье слоеное
  Пирожные
  Пряники
  Рулеты
  Торты
  Конфеты
  Мармелад
  Марципан
  Пасты кондитерские
  Подарки кондитерские
  Шоколад
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям