Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Вафли Глазированные ТМ "HrusTus" (ХрусТус), 25 г
4680021882111
МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР "ГИГАНТЕР" ТМ "ГЛАВ ХОЛОД", ФИСТАШКОВЫЙ В ВАФЕЛЬНОМ САХАРНОМ РОЖКЕ, 120 г.
4607178121351
СКУМБРИЯ АТЛАНТИЧЕСКАЯ НАТУРАЛЬНАЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАСЛА ТМ "ЗНАК КАЧЕСТВА", 250 г
4627122840381
Пряники "Дружба", 300 г
4810987069244
Мака перуанская порошок ТМ «Айдиго», 75 г
4607004519598
ГЕЛЬ-МУСС ДЛЯ УМЫВАНИЯ ТМ "BEAUTY NATURALS" (БЬЮТИ НАТУРАЛС), С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ И МЯТОЙ, 250 мл.
4620012093928
ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ ФИЛЕ-КУСОК ТМ «МЕРИДИАН», 200 г
4601132998324
Гуарана порошок ТМ «Айдиго», 80 г
4607004519611
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Кондитерские изделия / Кондитерские изделия мучные / Печенье / Печенье бисквитное /
Код ссылки на эту страничку

Бисквитное печенье


Бисквитным печеньем называется мягкое мучное изделие, с джемовой начинкой, политое кондитерской глазурью. Это изделия с нежной, воздушной текстурой, которая хорошо сочетается с фруктами, сиропами, шоколадом.

Название бисквит происходит от латинского словосочетания bis coctus – «дважды испеченный». Британская королева Виктория в середине 18 века ввела в моду пить чай с бисквитом во время five o’clock. Принято считать, что с молоком бисквит вкуснее, чем с кофе.

Тесто для бисквитного печенья

При разнообразии начинок и глазури, не меняется только рецепт приготовления бисквита.

Обязательное условие приготовления бисквитного печения – использование сливочного масла. Наилучшие вкусовые качества придает бисквитному печенью пшеничная мука высшего сорта. Для приготовления теста для бисквитного печенья используются взбитые белки, желтки, сахар или сахарная пудра.

Если печенье пересушено, ломается, трескается и хрустит, то нарушен температурный режим приготовления.

Чем меньше срок годности на упаковке, тем меньше консервантов в готовом продукте.

В рубрике Печенье бисквитное нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом, ценами и поставщиками этого вида кондитерских изделий




Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Вата сахарная
  Восточные сладости
  Десерты готовые
  Десерты фруктовые
  Драже
  Желе фруктовое
  Зефир, пастила, суфле
  Кондитерские изделия мучные
  Вафли
  Галеты
  Кексы
  Коврижки
  Коржи
  Коржи для торта
  Крекер
  Печенье
  Печенье бисквитное
  Печенье другое
  Печенье затяжное
  Печенье имбирное
  Печенье сахарное
  Печенье сдобное
  Печенье слоеное
  Пирожные
  Пряники
  Рулеты
  Торты
  Конфеты
  Мармелад
  Марципан
  Пасты кондитерские
  Подарки кондитерские
  Шоколад
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2021,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям