Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
ОРЕХИ ФИСТАШКОВЫЕ ТМ "ФРУКТ ОРЕШКИ" ЖАРЕНЫЕ, СОЛЕНЫЕ, НЕОЧИЩЕННЫЕ, 150 г.
4627090588773
ФИТОСБОР "АЛФИТ-22 АКТИВ" ВИТАМИННЫЙ (60 брикетов по 2 г) ТМ «Алфит», 120 г
4660000640949
Хлебцы рисовые с тёмным шоколадом тм «Dr.Corner», 67 г
8717202301522
Плавленый продукт к завтраку со вкусом красной икры с массовой долей жира в сухом веществе 50% с заменителем молочного жира тм "Переяславль", 80 г.
4607001002789
Каша овсяная с малиной ТМ "Myllyn Paras (Милен Парас)", 35 г
4607086113929
Колбаса "Русская" сырокопченая ТМ "Микоян", 0,424 кг
2912460004246
Корейка "Дымовская" копчено-вареная ТМ "Дымов", 0,345 кг
2959500003456
Посыпка украшение кондитерское (вермишель разноцветная) ТМ «Айдиго», 15 г
4607004510670
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Мясная гастрономия / Колбасные изделия / Колбасы / Колбасы вареные / Колбаса вареная Говяжья /
Код ссылки на эту страничку

Говяжья вареная колбаса


Колбасой Говяжьей вареной называется колбасное изделие, основным сырьем для изготовления которого служит мясо крупного рогатого скота.

Говяжью вареную колбасу производят как по ГОСТу, так и по техническим условиям предприятий- изготовителей.

Изделие, соответствующее ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия», отличается самой маленькой калорийностью по сравнению с другими вареными колбасами и высоким содержанием животного белка.

Согласно ГОСТ Р 52196-2011, говяжья вареная колбаса является изделием категории А с массовой долей мяса в рецептуре свыше 60% без учета воды, потерянной при термической обработке.

Требования ГОСТа к вареной говяжьей колбасе:

  • упругая консистенция;
  • розовый или темно-розовый цвет фарша на разрезе;
  • чистые и сухие батоны;
  • массовая доля жира не более 15%;
  • массовая доля белка не менее 13%;
  • калорийность не более 187 ккал;
  • массовая доля Е250 не более 0,005%;
  • отсутствие крахмала и растительного белка.

Состав говяжьей колбасы ГОСТ:

  • говядина;
  • вода питьевая;
  • куриные яйца или меланж;
  • поваренная соль;
  • сахар-песок;
  • черный перец.
Этот сорт колбасных изделий производится в различных видах оболочек.

В рубрике Колбаса вареная Говяжья нашего каталога представлены сведения о производителях, поставщиках и ценах на данный вид продукции




Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Деликатесы мясные
  Заливное
  Колбасные изделия
   Колбасы
  Колбасы варено-копченые
  Колбасы вареные
  Колбаса вареная Боярская
  Колбаса вареная Бутербродная
  Колбаса вареная Ветчинная
  Колбаса вареная Говяжья
  Колбаса вареная Диетическая
  Колбаса вареная Докторская
  Колбаса вареная Домашняя
  Колбаса вареная из конины, оленины
  Колбаса вареная из мяса птицы
  Колбаса вареная К чаю
  Колбаса вареная Любительская
  Колбаса вареная Молочная
  Колбаса вареная Мортаделла
  Колбаса вареная Московская
  Колбаса вареная Российская
  Колбаса вареная Русская
  Колбаса вареная с сыром
  Колбаса вареная Славянская
  Колбаса вареная Сливочная
  Колбаса вареная Советская
  Колбаса вареная Столичная
  Колбаса вареная Телячья
  Колбаса вареная Чайная
  Колбаса вареная Чесночная
  Колбаса вареная Школьная
  Колбаса вареная Элитная
  Колбаса вареная Языковая
  Колбаски вареные Мюнхенские
  Колбасы вареные другие
  Колбасы полукопченые
  Колбасы сыровяленые
  Колбасы сырокопченые
  Зельц
  Колбаса кровяная
  Колбаса ливерная
  Колбасные изделия другие
  Паштеты в оболочке
  Сардельки
  Сосиски
  Студень
  Холодец
  Шпикачки
  Консервы мясные
  Мясо сушеное
  Пресервы мясные
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2020,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям