Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Suur Toll горький шоколад с целыми лесными орехами ТМ "KALEV" (Калев), 300 г
4740012036326
Печенье овсяное "Особое", 3,5 кг
4810987049352
Козинаки с арахисом, 380 г
4810987097018
Джем десертный "Малина и черная смородина" тм "Экопродукт", 320 г
4607025800446
Альмогариновый гель для душа "Ген молодости" Увлажнение и свежесть, ТМ "Витэкс", 400мл
4810153023407
Булочка "Перекус" с чесноком, 240 г
4810987092976
Жидкость для снятия лака "Защитная формула" С касторовым маслом и маслом зародышей пшеницы, ТМ "Fito косметикс" (Фито), 110мл
4607051795280
Гель для душа "Vitex For Men Fresh Comfort" (Витэкс фо Мэн Фрэш Комфорт) Освежающий, свежесть мяты, дезодорирующий эффект, ТМ "Витэкс", 400мл
4810153023865
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Сыры / Сыры твердые /

Сыры твердые

Твердые сыры – зрелые сыры, самый популярный вид сыра.

Твердые сыры производятся в огромном ассортименте.

Твердые сыры по способу свертывания молока подразделяются на
  • твердые сыры сычужные
  • твердые сыры кисломолочные.
Твердые сыры по форме и массе подразделяются на
  • твердые сыры крупные
  • твердые сыры мелкие.
Виды твердых сыров в зависимости от технологии и органолептических показателей

Твердые сыры группы Швейцарского характеризуются сладковатым или пряным вкусом, тонким сырным ароматом, крупными круглыми или овальными глазками. Твердые сыры этой группы производятся с помощью второго нагревания до высокой температуры сырной массы, отличаются длительным сроком нагревания.

Твердые сыры группы Голландского производятся с помощью низкой температуры второго нагревания сырной массы, для сыров пониженной жирности – без второго нагревания. Твердые сыры этой группы характеризуются слегка кисловатым сырным запахом, сплющенными глазками угловатой формы, расположенными равномерно по всей массе. К твердым сырам группы Голландского относятся Костромской сыр, Пошехонский сыр, Угличский сыр и другие виды сыров.

Твердые сыры группы Чеддера характеризуются умеренно выраженным слегка кисловатым сырным запахом, отсутствием рисунка, пластичной консистенцией. Твердые сыры этой группы относятся к сырам с повышенным уровнем молочнокислого брожения. К твердым сырам группы Чеддер относятся сыр Российский, Чеддер и другие.

Терочные сыры характеризуются очень плотной консистенцией, имеют длительный срок хранения при повышенных температурах. Сыры этой группы рекомендуется употреблять в натертом виде. Твердые терочные сыры производятся по технологии Швейцарского сыра, имеют длительный срок созревания.

В рубрике Сыры твердые нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом твердых сыров на российском рынке.



]]>
 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Frankenrolle с зеленью,1 кг. 4002174011093  Frankenrolle с зеленью,1 кг. ООО "ГЕК"
Сыр овечий "MONCASA Gourment" 55% 250 г. 8425876093369 Сыр овечий "MONCASA Gourment" 55% 250 г. Кэсэриас Энтрэпинарэс С.А.
Сыр "Рижские Сыры" Лаби полутвердый 45% 250 г. 4750025470338 Сыр "Рижские Сыры" Лаби полутвердый 45% 250 г. АО "Ригас пиена комбинатс"
Сыр Сливочный ТМ Gruntaler (Грюнталер) с массовой долей жира в сухом веществе 50% 4627075490633 Сыр Сливочный ТМ Gruntaler (Грюнталер) с массовой долей жира в сухом веществе 50% ООО "ЧизАрт"
Сыр Королевский фасованный с массовой долей жира в сухом веществе 45% 2933030004152 Сыр Королевский фасованный с массовой долей жира в сухом веществе 45% ООО "Ровеньки- маслосыр завод" по заказу "МЕТРО Кэш Энд Керри"
Твердый сыр "Monterigo" 18 месяцев выдержки 180 г. 4750025889741 Твердый сыр "Monterigo" 18 месяцев выдержки 180 г. ООО "Фуд Юнион"
Твердый сыр "Monterigo" 6 месяцев выдержки 180 г. 4750025889727 Твердый сыр "Monterigo" 6 месяцев выдержки 180 г. ООО "Фуд Юнион"
Сыр сливочный "Dzintars" Light 16% 0,150 кг 4607059151187 Сыр сливочный "Dzintars" Light 16% 0,150 кг ООО "Гермио"
Сыр Le Gourmet (Ле Гурмэ) твердый с массовой долей жира в сухом веществе 50% 7610900183951 Сыр Le Gourmet (Ле Гурмэ) твердый с массовой долей жира в сухом веществе 50% Изготовитель Emmi International Ltd; импортер ООО "Рельеф"
Сыр козий "MONCASA Gourment" 58% 250 г. 8425876097329 Сыр козий "MONCASA Gourment" 58% 250 г. Кэсэриас Энтрэпинарэс С.А.
1 2 3
]]>

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Сыр копченый
  Сыр плавленый
  Сыры мягкие
  Сыры полутвердые
  Сыры рассольные
  Сыры твердые
  Сыр Пармезан
  Сыр твердый козий, овечий
  Сыры твердые другие
  Сыры тертые
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2017,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям