Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Чипсы говяжьи (Б2-M) тм «TitBiT», 25 г
4640000319786
Масло оливковое Экстра Вирджин, TM Hola Oliva (Хола Олива), 0,5 л
8424793002126
Сгущенка с сахаром с ароматом Кофе  8,5%, 380 г
4606180009077
Чай черный листовой с апельсином и шиповником (высший сорт) «Золотое солнце» тм «Азерчай» (Azercay), 100 г
4760062104608
Творог отборный 9% ТМ Домик в деревне, 340 г
4607012937582
Горький шоколад 75% ТМ "Восхищение", 140 г
4605067014272
Хрустики говяжьи (пакет саше) тм «TitBiT», 70 г
4690538001837
Колечки из трахеи XL (мягкая упаковка) тм «TitBiT», 120 г
4690538007297
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Сыры / Сыры твердые /

Сыры твердые

Твердые сыры – зрелые сыры, самый популярный вид сыра.

Твердые сыры производятся в огромном ассортименте.

Твердые сыры по способу свертывания молока подразделяются на
  • твердые сыры сычужные
  • твердые сыры кисломолочные.
Твердые сыры по форме и массе подразделяются на
  • твердые сыры крупные
  • твердые сыры мелкие.
Виды твердых сыров в зависимости от технологии и органолептических показателей

Твердые сыры группы Швейцарского характеризуются сладковатым или пряным вкусом, тонким сырным ароматом, крупными круглыми или овальными глазками. Твердые сыры этой группы производятся с помощью второго нагревания до высокой температуры сырной массы, отличаются длительным сроком нагревания.

Твердые сыры группы Голландского производятся с помощью низкой температуры второго нагревания сырной массы, для сыров пониженной жирности – без второго нагревания. Твердые сыры этой группы характеризуются слегка кисловатым сырным запахом, сплющенными глазками угловатой формы, расположенными равномерно по всей массе. К твердым сырам группы Голландского относятся Костромской сыр, Пошехонский сыр, Угличский сыр и другие виды сыров.

Твердые сыры группы Чеддера характеризуются умеренно выраженным слегка кисловатым сырным запахом, отсутствием рисунка, пластичной консистенцией. Твердые сыры этой группы относятся к сырам с повышенным уровнем молочнокислого брожения. К твердым сырам группы Чеддер относятся сыр Российский, Чеддер и другие.

Терочные сыры характеризуются очень плотной консистенцией, имеют длительный срок хранения при повышенных температурах. Сыры этой группы рекомендуется употреблять в натертом виде. Твердые терочные сыры производятся по технологии Швейцарского сыра, имеют длительный срок созревания.

В рубрике Сыры твердые нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом твердых сыров на российском рынке.



]]>
 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Frankenrolle с зеленью,1 кг. 4002174011093  Frankenrolle с зеленью,1 кг. ООО "ГЕК"
Сыр "Ичалки" Мраморный" 4607059880520 Сыр "Ичалки" Мраморный" ОАО "Сыродельный комбинат "Ичалковский"
Сыр овечий "MONCASA Gourment" 55% 250 г. 8425876093369 Сыр овечий "MONCASA Gourment" 55% 250 г. Кэсэриас Энтрэпинарэс С.А.
Сыр "Trentin" "Parmigiano Reggiano 32% 200 г. 8000407024632 Сыр "Trentin" "Parmigiano Reggiano 32% 200 г. Трентин С.п.А.
Сыр фасованный "Купеческий" 50%, "Березка" 4810557005832 Сыр фасованный "Купеческий" 50%, "Березка" ОАО "Березовский сыродельный комбинат"
Сыр Original (Ориджинал) 50% тм "Landers" (Лэндерс), 250 г 4811442005852 Сыр Original (Ориджинал) 50% тм "Landers" (Лэндерс), 250 г Филиал "Смолевичи молоко" ОАО "Смолевичи Бройлер"
Сыр ТМ "Поставы городок" Сливочный, 50%, 200г 4810062002777 Сыр ТМ "Поставы городок" Сливочный, 50%, 200г ОАО "Поставский молочный завод"
Сыр твердый Гоюс ТЗ Rokiskio (Рокишкио) с массовой долей жира в сухом веществе 40% 2812290004082 Сыр твердый Гоюс ТЗ Rokiskio (Рокишкио) с массовой долей жира в сухом веществе 40% Изготовитель ООО"Аллгой", претензии ООО "Гермис"
Сыр с пажитником ТМ Gruntaler (Грюнталер) с массовой долей жира в сухом веществе 50% 4627075490671 Сыр с пажитником ТМ Gruntaler (Грюнталер) с массовой долей жира в сухом веществе 50% ООО "ЧизАрт"
Сыр Чеддар фасованный ТМ Horeca Select (Хорека Селект)  с массовой долей жира в сухом веществе 50% 4607089306229 Сыр Чеддар фасованный ТМ Horeca Select (Хорека Селект) с массовой долей жира в сухом веществе 50% ООО "ПирПак"
1 2 3
]]>

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Сыры мягкие
  Сыры плавленые
  Сыры полутвердые
  Сыры рассольные
  Сыры твердые
  Сыр Пармезан
  Сыр твердый козий, овечий
  Сыры твердые другие
  Сыры тертые
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2017,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям