Мягкий сыр: состав, виды, ассортимент мягких сыров

Интернет-Каталог товаров: GoodsMatrix – поиск из 193225 товаров. 100 последних товаров.

Войти | Зарегистрироваться | Помощь | Карта каталога

							
							Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
											   
													Пример: штрих код - 48005870000842
													Расширенный поиск

ДЕЗОДОРАНТ-АЭРОЗОЛЬ, ТМ "FA" (ФА), DRY PROTECT, ПРИКОСНОВЕНИЕ ЛЬНА, 150 мл.

4015100180237

Майонез Золотой 60% ТМ «Лука» (бутылка), 450 мл

4607004390593

НЕКТАР С МЯКОТЬЮ ТЫКВЕННЫЙ ТМ "УДАЧНЫЙ ДЕНЬ", 1 л.

4601825000266

Рулет бисквитный с шоколадным вкусом тм "Русский бисквит", 175 г

4605082000502

Смесь пряностей для рыбы Средиземноморская ТМ «Айдиго», 25 г

4607004517747

4690363059621

Красная фасоль ТМ Bonduelle (Бондюэль), 400 г

3083680009508

НЕКТАР ЯБЛОЧНЫЙ ОСВЕТЛЕННЫЙ ТМ "КРУГЛЫЙ ГОД", 2 л.

4607109823491

Поиск на портале GoodsMatrix

О проекте

Каталог товаров

Тематические разделы товаров

ТОП популярных товаров

Толковый словарь потребителя

100 последних отзывов

Последние коммерческие объявления

Последние видео-ролики

Сертификаты качества товаров

Недавно добавленные сертификаты

Недавно выданные сертификаты

Организации контроля качества

Экспертизы

Конкурсы

Новые товары на рынке

Статьи

Астрология питания

Контакты

Товары / Продукты питания / Гастрономия / Сыры / Сыры мягкие /

Код ссылки на эту страничку

Мягкие сыры

Мягкие сыры производятся из пастеризованного молока с применением чистых культур бактериальных заквасок, микрофлоры сырной слизи и плесеней.

Мягкие сыры характеризуются нежной консистенцией и специфическим вкусом.

Мягкие сыры являются продуктом питания высокой пищевой ценности.

Сыр мягкий состав

повышенное количество влаги 50-65%
соль 2,5—5%
85% полноценных высокоусвоямых белков
витамины.

Технология производства мягких сыров исключает второе нагревание и принудительное прессование.

Мягкие сыры производятся в большом ассортименте, отличаются способом производства и вкусовыми характеристиками.

Виды мягких сыров в зависимости т способа получения сырного сгустка:

сычужные сыры
сычужно-кислотные сыры
кислотные сыры

Виды мягких сыров в зависимости от технологии производства и органолептических показателей:

мягкие сыры, изготовленные с применением молочнокислых бактерий и микрофлоры сырной слизи; отличаются острым пикантным вкусом;

мягкие сыры, изготовленные с применением молочнокислых бактерий и микрофлоры сырной слизи и белой плесени, развивающихся на поверхности сыра; характеризуются острым вкусом с грибным привкусом;

мягкие сыры, изготовленные с применением молочнокислых бактерий и белой плесени, развивающейся на поверхности сыра; отличаются острым вкусом с грибным привкусом – Камамбер и т.д.;

мягкие сыры, изготовленные с применением молочнокислых бактерий и голубой плесени, развивающейся в тесте сыра; характеризуются острым перечным вкусом и запахом – Рокфор и т.д.;

мягкие сыры свежие, изготовленные с применением молочнокислых бактерий без созревания; характеризуются кисломолочным вкусом и запахом – Адыгейский, Домашний, Сливочный и т.д.

В рубрике Мягкие сыры нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом мягких сыров на российском рынке.

Сыр Адыгейский

Сыр Маскарпоне

Сыр Моцарелла

Сыр мягкий козий

Сыр Филадельфия

Сыры мягкие другие

Сыры с плесенью

Сыры творожные

	Сортировать по:	Штрих-код	Наименование	Производитель
		4002174011116	Frankenrollе с белой плесенью камамбер,1кг.	ООО "ГЕК"
		4002174015008	творожный сыр кернигер,200гр.	ООО "ГЕК"
		4002174023508	Крем сыр пикантный с благородной плесенью,150гр.	ООО "ГЕК"
		4002174023539	Крем сыр Бергкеззе,150гр.	ООО "ГЕК"
		4002174023546	Крем сыр с черемшой,150гр.	ООО "ГЕК"
		3523237585005	Сыр козий свежий СУАНЬЕН с травами 45% 110г	MS Selection Export
		4014500234816	Мягкий сыр Цотарелла в рассоле 45% жирности 125г.	Цотт ГмбХ унд. Ко.КГ.,Германия . ООО «Классик»
		4002671124258	Нежный творожный сыр "Almette" Hochland с зеленью, 150г	Файнкезерай Хохланд ГмбХ
		4002174017200	Сливочный сыр Бергкэзе 2,5кг	ООО "ГЕК"
		6408432052828	Сыр "Viola" творожный с зеленью и луком 150 г.	ООО "Валио"
1 2 3