Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Гуляш из говядины с рисом ТМ "Главобед", 300 г
4607117910817
Набор для влюбленных + игра для двоих ТМ «Вкусная помощь», 200 г
4680016270084
Яйца куриные пищевые С-2 тм "Пышминские", 10 шт
4607134230202
Яйца куриные пищевые столовые 1 категории тм "Чепфа", 10 шт
4607129760639
Мармелад «Малина и Ежевика» в посыпке из сахарных шариков нонпарель тм «Silagum», 500 г
8016042070040
Напиток безалкогольный сильногазированный "Кола" ТМ «Радуга», ПЭТ, 2 л
4601642000289
Туалетная бумага с ароматом Зеленое яблоко тм "Plushe Classic" (Плуш Классик), 4 шт
7942361010171
Нектар рябиновый неосветленный, пастеризованный тм «Кедровый Бор», 0,3 л
4680000170611
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix



Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Чай, кофе, какао / Кофе / Кофе в зернах /

Кофе в зернах

Кофе называют не только тонизирующий напиток, но и семена кофейного дерева - кофейные бобы, или зёрна – которые используются для его приготовления.

Кофейные зерна служат также сырьем для получения кофеина.

Виды кофе.

В мире существует всего 3 вида кофейного дерева, семена которых используются для производства кофе:
  • Арабика – Кофейное Дерево Аравийское (Coffea arabica). Арабика - лидер по количеству сортов, по доле продаж на мировом рынке, по производству кофейных зерен во всем мире. Арабика – прихотливая культура, требовательная к составу почвы и температурному режиму, очень чувствительна к вредителям. Арабика обладает сложным богатым ароматом.
  • Робуста - Кофейное Дерево Канефора Робуста (Coffea Canephora). Робуста – второй по популярности вид кофе. Робуста была открыта относительно недавно, в 18 веке на Африканском континенте. Робуста неприхотлива, устойчива к вредителям и заболеваниям. Отличительная особенность робусты – высокое содержание кофеина в зернах. Однако робуста не отличается ярко выраженным ароматом. Поэтому робусту используют обычно в в кофейных смесях для придания крепости напитку.
  • Либерика – этот вид кофе не имеет такого хозяйственного значения, как арабика и робуста. Либерика очень прихотлива. Кофейные зерна либерики не обладают высоким качеством. Поэтому либерику используют только для приготовления различных смесей.
Сорта кофе.

Существует огромное количество сортов кофе. В зависимости от сорта кофе изменяется химический состав напитка. Сорта кофе носят название мест, где они производятся, или названия портов, через которые вывозятся.

Лучшие сорта кофе:
  • Мокко – самый лучший в мире сорт кофе. Мокко производится в Йемене. Свое название этот сорт кофе получил от йеменского порта Моха, куда привозили кофе из Эфиопии. Производство кофе сорта «мокко» очень мало, это один из самых дорогих и редкостных деликатесов во всем мире. Гурманы утверждают - ничто не может сравниться со вкусом кофе из Йемена. Поэтому существует еще одно название кофе – «бинт аль Йаман» - «Дочь Йемена». Если Эфиопия – родина кофе, то Йемен – его отец.
  • Бразильские сорта кофе – «сантос» и другие, также очень высокого качества.
  • Колумбийские сорта кофе – «маме» и другие, также считаются одними из лучших.
Обычно для потребителей в продажу поступает не один сорт кофе, а смесь из нескольких сортов. Это делается для получения напитка, обладающего хорошими вкусовыми качествами и тонизирующими свойствами.

В разделе Кофе в зернах нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом кофе на прилавках российских магазинов.




Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Горячий шоколад
  Какао
  Кофе
  Кофе без кофеина
  Кофе в зернах
  Кофе в зернах ароматизированный
  Кофе в зернах традиционный
  Кофе в капсулах
  Кофе в пакетиках
  Кофе в чалдах
  Кофе молотый
  Кофе растворимый
  Напитки кофейные растворимые
  Чай
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
© 2005-2016,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям