Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Чай черный цейлонский "Uva" (Ува) мелколистовой тм "Basilur" (Базилур), 25 пак
4792252917248
Пена для ванн облепиховая интенсивное питание и увлажнение ТМ "Natura Siberica (Натура Сиберика)", 550 мл
4607174434721
Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста ТМ "Сарафаново" Ультрапастеризованное, 2,5%, 970мл
4813445001244
Натуральные специи Крыма ТМ "С любовью из Крыма", 140 г
4634444019227
ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ ФИЛЕ-КУСОК ТМ «МЕРИДИАН», 250 г
4601132998409
ЖЕВАТЕЛЬНАЯ КОНФЕТА ТМ "2018 FIFA WORLD CUP RUSSIA" (2018 ФИФА ВОРЛД КЕП РОССИЯ), СО ВКУСОМ АПЕЛЬСИНА, 10 г.
4680018439090
Сухари сдобные пшеничные с изюмом тм "Балаковохлеб", 250 г
4607106300032
Лаваш Кавказский ТМ "Каждый день", 300 г
4690363016327
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Рыбная гастрономия / Рыба вяленая /
Код ссылки на эту страничку
Рыба вяленая

Вяленая рыба – обезвоженный при температуре воздуха 20-25 градусов рыбный продукт. Вяление – один из способов консервирования рыбы.

Производство вяленой рыбы включает
  • посол рыбы
  • обезвоживание рыбы в естественных или искусственных условиях.
Вяленая готовая рыба содержит 40-50% влаги, до 14% соли.

Длительность вяления рыбы зависит от размера рыбы и климатических условий. Вялят рыбу обычно от 10 до 30 суток.

При вялении в результате сложных биохимических процессов происходит изменение внешнего вида и вкуса рыбы. Вяленая рыба готова к употреблению без дополнительной кулинарной обработки.

Сырьем для производства вяленой рыбы служит свежая и мороженая рыба.

Наиболее распространенная вяленая рыба – вобла, лещ, плотва, сазан, тарань, красноперка, жерех.

В зависимости от качества вяленая рыба подразделяется на первые и вторые сорта.

В рубрике Рыба вяленая нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом вяленой продукции на российском рынке.



 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Вобла вяленая в\у "Рыбный Рай" 100гр 4607111100474 Вобла вяленая в\у "Рыбный Рай" 100гр ООО "Астраханский рыбный промысел"
Красноперка вяленая ТМ Plesk (Плеск) 4612744051093 Красноперка вяленая ТМ Plesk (Плеск) ЗАО "Северо-Восточная компания"
Лещ вяленый ТМ Fine Life (Файн Лайф) 4603271006885 Лещ вяленый ТМ Fine Life (Файн Лайф) ООО "Олива-Факел". Изготовлено по заказу: "МЕТРО Кэш энд Керри"
Вобла тушка вяленая ТМ Олива Факел 4603271004638 Вобла тушка вяленая ТМ Олива Факел ООО "Олива-Факел"
Камбала вяленая ТМ Organic (Органик) 4607086902813 Камбала вяленая ТМ Organic (Органик) ООО "Биг фиш". Поставщик: ООО "Торговый Дом Прол-Холод"
Вобла вяленая в\у "Рыбный Рай" 120гр 4607111101051 Вобла вяленая в\у "Рыбный Рай" 120гр ООО "Астраханский рыбный промысел"
Лещ вяленый ВУ "Рыбный Рай" 180гр 4607111100894 Лещ вяленый ВУ "Рыбный Рай" 180гр ООО "Астраханский рыбный промысел"
Вобла вяленая "Рыба для гурманов", 60г 4607119100353 Вобла вяленая "Рыба для гурманов", 60г ООО «Рыбопродукт»
Вобла вяленая в\у "Рыбный Рай" 60гр 4607111100436 Вобла вяленая в\у "Рыбный Рай" 60гр ООО "Астраханский рыбный промысел"
Красноперка вяленая ВУ "Рыбный Рай" 100гр 4607111100535 Красноперка вяленая ВУ "Рыбный Рай" 100гр ООО "Астраханский рыбный промысел"
1 2 3

Статьи о группе товаров:
Рыбные деликатесы - контроль качества   - 23.06.2010
О рыбных блюдах   - 26.06.2008
Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Закуски рыбные
  Икра и икорные продукты
  Консервы из морепродуктов
  Консервы из морской капусты
  Консервы рыбные
  Крабовое мясо охлажденное
  Масло рыбное
  Морепродукты копченые
  Палочки крабовые охлажденные
  Пресервы из морепродуктов
  Пресервы салаты из морской капусты
  Рулеты рыбные
  Рыба в желе
  Рыба вяленая
  Вобла вяленая
  Красноперка вяленая
  Лещ вяленый
  Окунь вяленый
  Рыба вяленая другая
  Тарань вяленая
  Рыба копченая
  Рыба маринованная
  Рыба соленая
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям