Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Набор элитных приправ Высокая кухня ТМ «Айдиго», 932 г
4607004514418
Напиток безалкогольный газированный ТМ "Belarus Gorki" (Беларус Горки) Со вкусом мандарин, 1,5л
4810055000056
Набор элитных приправ "Высокая Кухня" в штативе ТМ «Айдиго», 932 г
4607004515293
МАСКА ДЛЯ ЛИЦА ДАУРСКАЯ, ТМ "БАНЬКА АГАФЬИ", УСПОКАИВАЮЩАЯ, 100 мл.
4630007831299
Сыр "Tilsiter" (Тильзитер) тм "Золото Европы", 240 г
4607023234632
Простокваша 3,2% ТМ "Каждый день", 500 г
4690363003914
ОТТЕНОЧНЫЙ БАЛЬЗАМ ДЛЯ ВОЛОС, ТМ "ESTEL" (ЭСТЕЛЬ), 6/43 КОНЬЯК, 150 мл.
4606453045450
Греческий суп с красной чечевицей тм "Гурмайор Супы Мира", 210 г
4620005841154
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Майонез /
Код ссылки на эту страничку

Майонез


Майонезом называется холодный соус, приготовленный из высококачественного растительного масла, яичного желтка, уксуса или лимонного сока, горчицы, сахара, иногда и других приправ.

В Федеральном законе Российской Федерации от 24 июня 2008 г. N 90-ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию" о майонезе говорится как тонкодисперсном однородном эмульсионном продукте с содержанием жира, указанным в маркировке, изготавливаемом из рафинированных дезодорированных растительных масел, воды, яичных продуктов с добавлением или без добавления продуктов переработки молока, пищевых добавок и других ингредиентов.

Согласно ГОСТ Р 53590-2009 "Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия", майонезом может называется продукт с жирностью не ниже 50% и содержанием не менее 1% яичных продуктов в пересчете на сухой желток.

Продукты, содержащие от 15 до 49% жира, относятся не к майонезам, а к майонезным соусам.

Майонезу принадлежит место самого популярного соуса промышленного производства, особенно у российских потребителей. Признанный лидер по его потреблению - город Екатеринбург, что зафиксировано в «Книге рекордов Гиннеса».

Родина майонеза – Франция. Происхождение названия «майонез» связано с французским городом Маоном (Майоном). Впервые классический майонез был изготовлен в 18 веке. Предшественником майонеза считается испанский соус «али-оли», который представляет собой смесь чеснока, яиц и оливкового масла.

Современная пищевая промышленность выпускает огромное количество сортов майонеза с разным содержанием жира и различными добавками.

В рубрике Майонез нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом, производителями и поставщиками этого соуса на российском рынке



 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Майонез «Ермак» С перепелиными яйцами, дой-пак с дозатором 420 г 4604307002079 Майонез «Ермак» С перепелиными яйцами, дой-пак с дозатором 420 г "Счастливые времена" ООО
Майонез «Ермак» С перепелиными яйцами, пластиковое ведро 860 г 4604307002666 Майонез «Ермак» С перепелиными яйцами, пластиковое ведро 860 г "Счастливые времена" ООО
Майонез «Ермак» С перепелиными яйцами, стеклобанка (twist) 860 г 4604307002703 Майонез «Ермак» С перепелиными яйцами, стеклобанка (twist) 860 г "Счастливые времена" ООО
Майонез «Ермак» Классический, дой-пак 420 г 4604307000952 Майонез «Ермак» Классический, дой-пак 420 г "Счастливые времена" ООО
Майонез «Ермак» С перепелиными яйцами, дой-пак с дозатором 210 г 4604307002062 Майонез «Ермак» С перепелиными яйцами, дой-пак с дозатором 210 г "Счастливые времена" ООО
Майонез Провансаль 35% 500 г 4601146402190 Майонез Провансаль 35% 500 г НПУиК "Концерн "Колибри"
Майонез «Ермак» Оливковый, дой-пак с дозатором 210 г 4604307002000 Майонез «Ермак» Оливковый, дой-пак с дозатором 210 г "Счастливые времена" ООО
Майонез «Добрая хозяйка» Легкий, пластик.банка 470 г 4604307000761 Майонез «Добрая хозяйка» Легкий, пластик.банка 470 г "Счастливые времена" ООО
Майонез «Добрая хозяйка» Легкий, пластик.ведро 860 г 4604307000730 Майонез «Добрая хозяйка» Легкий, пластик.ведро 860 г "Счастливые времена" ООО
Майонез «Добрая хозяйка» Легкий, бидон 1700 г 4604307000709 Майонез «Добрая хозяйка» Легкий, бидон 1700 г "Счастливые времена" ООО
1 2 3

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Майонез классический
  Майонез легкий низкокалорийный
  Майонез на перепелином яйце
  Майонез оливковый
  Майонез постный
  Майонез Провансаль
  Майонез с добавками
  Майонез французский
  Майонезы другие
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям