Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
ЖЕВАТЕЛЬНЫЙ МАРМЕЛАД ТМ "МАЯМА", СО ВКУСОМ ВИШНИ, МАРАКУЙИ, КОЛЫ, ЛАЙМА, ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ И АПЕЛЬСИНА, 1300 г.
4690329005792
Вода минеральная газированная тм "Эдельвейс", 1,5 л
4603334000201
Торт бисквитный "Белочка" тм "Соло Кармен", 750 г
4607124661603
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт тм "О'КЕЙ", 2 кг
4607112732322
Колбаса сырокопченая "Брауншвейгская Черкизовская" ТМ "Черкизово", 300 г
4607089699864
СОК ЯБЛОЧНЫЙ ВОССТАНОВЛЕННЫЙ ТМ "ОКЕЙ", 1 л.
4610012190963
Имбирный чай ТМ «Айдиго», 60 г
4607004514128
Зеленый горошек «Нежный» ТМ Bonduelle (Бондюэль), 530 г
3083680466936
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Майонез /
Код ссылки на эту страничку

Майонез


Майонезом называется холодный соус, приготовленный из высококачественного растительного масла, яичного желтка, уксуса или лимонного сока, горчицы, сахара, иногда и других приправ.

В Федеральном законе Российской Федерации от 24 июня 2008 г. N 90-ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию" о майонезе говорится как тонкодисперсном однородном эмульсионном продукте с содержанием жира, указанным в маркировке, изготавливаемом из рафинированных дезодорированных растительных масел, воды, яичных продуктов с добавлением или без добавления продуктов переработки молока, пищевых добавок и других ингредиентов.

Согласно ГОСТ Р 53590-2009 "Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия", майонезом может называется продукт с жирностью не ниже 50% и содержанием не менее 1% яичных продуктов в пересчете на сухой желток.

Продукты, содержащие от 15 до 49% жира, относятся не к майонезам, а к майонезным соусам.

Майонезу принадлежит место самого популярного соуса промышленного производства, особенно у российских потребителей. Признанный лидер по его потреблению - город Екатеринбург, что зафиксировано в «Книге рекордов Гиннеса».

Родина майонеза – Франция. Происхождение названия «майонез» связано с французским городом Маоном (Майоном). Впервые классический майонез был изготовлен в 18 веке. Предшественником майонеза считается испанский соус «али-оли», который представляет собой смесь чеснока, яиц и оливкового масла.

Современная пищевая промышленность выпускает огромное количество сортов майонеза с разным содержанием жира и различными добавками.

В рубрике Майонез нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом, производителями и поставщиками этого соуса на российском рынке



 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Майонез Провансаль 35% 500 г 4601146402190 Майонез Провансаль 35% 500 г НПУиК "Концерн "Колибри"
Майонез «Ермак» Классический, дой-пак 420 г 4604307000952 Майонез «Ермак» Классический, дой-пак 420 г "Счастливые времена" ООО
Майонез «Добрая хозяйка» Оливковый, стеклобанка (twist) 860 г 4604307000808 Майонез «Добрая хозяйка» Оливковый, стеклобанка (twist) 860 г "Счастливые времена" ООО
Майонез "Провансаль" 67%, дой-пак с дозатором 450 г 4604307002796 Майонез "Провансаль" 67%, дой-пак с дозатором 450 г "Счастливые времена" ООО
Майонез «Обжорка» Классический, дой-пак с дозатором 450 г 4604307002109 Майонез «Обжорка» Классический, дой-пак с дозатором 450 г "Счастливые времена" ООО
Майонез «Обжорка» Французский, дой-пак 230 г 4604307001935 Майонез «Обжорка» Французский, дой-пак 230 г "Счастливые времена" ООО
Майонез «Обжорка» Французский, дой-пак с дозатором 450 г 4604307002116 Майонез «Обжорка» Французский, дой-пак с дозатором 450 г "Счастливые времена" ООО
Майонез провансаль с лимонным соком высококалорийный "Махеев premium" 500 мл 4604248000622 Майонез провансаль с лимонным соком высококалорийный "Махеев premium" 500 мл Эссен продакшн АГ ЗАО
Майонез "Провансаль Столичный" Среднекалорийный, 48%, "КАМАКО", 200г 4810389000074 Майонез "Провансаль Столичный" Среднекалорийный, 48%, "КАМАКО", 200г СП "КАМАКО ПЛЮС" ООО
Майонез Провансаль легкий "Персона", 100 мл 4620000900146 Майонез Провансаль легкий "Персона", 100 мл ООО "Барнаульский майонезный завод"
1 2 3

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Майонез классический
  Майонез легкий низкокалорийный
  Майонез на перепелином яйце
  Майонез оливковый
  Майонез постный
  Майонез Провансаль
  Майонез с добавками
  Майонез французский
  Майонезы другие
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям