Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Пюре из мяса цыплят для питания детей раннего возраста, ТМ Фруто-няня, 80 г
4600338004488
Лавровый лист ТМ Пряна, 0,1 кг
4660001059023
Бальзам для волос репейный ТМ BiТэкс (Витекс), 450 мл
4810153021304
Рис Италика белый среднезерный ТМ Мистраль, 5 кг
4601916004654
Основа замороженная для пиццы, 500 г
4810987026841
Сайра с морской капустой и овощами в уксусной заливке тм «Хорошо», 250 г
4612736861082
Косточка с кальцием со вкусом курицы (для мелких пород собак) тм "Зубочистики" (2 штуки), 36 г
6942133303761
Контейнеры одноразовые 250 мл 108х82 мм, 100 шт
4607190460759
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Подтвердите, пожалуйста, что Вам исполнилось 18 лет
Код ссылки на эту страничку
Товары / Алкогольные напитки / Алкогольные напитки крепкие / Настойки / Настойки сладкие /

Настойка сладкая


Сладкими настойками называются спиртные напитки, представляющие собой наспиртованный сок плодов и ягод (брусника, вишня, облепиха, голубика, ежевика, слива, яблоки и т.д.) с добавлением сахара, сохраняющие вкус и аромат натуральных растительных ингредиентов.

Эти алкогольные напитки отличаются от наливок меньшим содержанием сахара, более высоким содержанием спирта и менее выраженным вкусом.

Появление сладких настоек в России относят примерно к 17 веку. Еще с допетровских времен в каждом боярском доме держали подобные напитки, приготовленные из плодов, ягод и пряностей, такие как анисовая, рябинная, клюквенная, лимонная и т.п. При этом особое значение имел вкус, а не крепость.

Сладкие настойки употребляются в качестве аперитива, к десертам, в чистом виде и с добавлением воды или льда, в коктейлях.

Большой проблемой в наше время во многих странах является злоупотребление крепкими алкогольными напитками. Ученые и работники пищевой промышленности совместно проводят работу по созданию новых рецептур и технологий производства напитков из натурального сырья, богатых всем комплексом витаминов, с пониженным содержанием спирта.

Производство сладких настоек

Изготовление происходит по действующим рецептам, утвержденным соответствующими нормативными документами (ГОСТ Р 52192-2003, ГОСТ Р 51135-2010, ТУ).

Основной способ получения сладких настоек - мацерация (вымачивания) фруктов, ягод и пряностей в спирте, бренди или коньяке в течение довольно длительного времени (от нескольких дней до нескольких месяцев). Полученная смесь фильтруется, в нее, если нужно, добавляется дистиллированная вода для понижения градусности, сахар или мед, а также секретные ингредиенты производителя.

Химический состав сладких настоек:

  • спирта - 16-25%;
  • сахара - 8-30 г/100 см куб;
  • общего экстракта - 9-32 г/100 см куб;
  • кислот (в пересчете на лимонную кислоту) - 0-0,9 г/100 см куб.

Полезные свойства сладких настоек

По мнению диетологов, употребление подобных напитков в небольших количествах помогает в качестве вспомогательного средства при атеросклерозе, лейкемии, нарушениях работы щитовидной железы, укрепляет иммунитет, способствует выведению радионуклидов и повышению потенции.

При этом полезное воздействие обусловлено натуральными растительными ингредиентами, которые входят в их состав. Чрезмерное употребление алкоголя опасно для здоровья человека.

Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.

В рубрике Настойки сладкие нашего каталога вы можете познакомиться с ценами, ассортиментом, производителями этих напитков



]]>
 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Настойка сладкая "ЧЕРНИКА НА КОНЬЯКЕ" "Крышталь", 20% vol, сахар 17 г/см3, 0,5 л. 4810039010668 Настойка сладкая "ЧЕРНИКА НА КОНЬЯКЕ" "Крышталь", 20% vol, сахар 17 г/см3, 0,5 л. Концерн "Белгоспищепром" РУП "Минск Кристалл"
Напиток винный Рябина на коньяке 24% 60 г/дм3 сахар 0,5 л. 4607115272405 Напиток винный Рябина на коньяке 24% 60 г/дм3 сахар 0,5 л. ООО "Рассвет"
Настойка сладкая "Лесная симфония малиновая" 0,5 л 4650056471093 Настойка сладкая "Лесная симфония малиновая" 0,5 л БрянскСпиртПром
Напиток винный "Чернослив на коньяке" 24% 0,5 г. 4607115272436 Напиток винный "Чернослив на коньяке" 24% 0,5 г. ООО "Рассвет"
Аперитив Карелия со вкусом калины ТМ "Ashwood (Эшвуд)", 500 мл 4601420001750 Аперитив Карелия со вкусом калины ТМ "Ashwood (Эшвуд)", 500 мл ОАО "Останкинский Завод Напитков"
Настойка сладкая "Черная Смородина с Коньяком", 20%, 16 г/л, 0,5л. 4810074007340 Настойка сладкая "Черная Смородина с Коньяком", 20%, 16 г/л, 0,5л. ЗАО "МЗБН"
Настойка сладкая "Бульбашъ" Черная Смородина, 20%, 10 г/л, 0,5л. 4811168001190 Настойка сладкая "Бульбашъ" Черная Смородина, 20%, 10 г/л, 0,5л. СООО "Завод виноградных вин "Дионис"
Напиток винный Шоколад на коньяке 24% 80 г/дм3 сахар 0,5 л. 4607115272443 Напиток винный Шоколад на коньяке 24% 80 г/дм3 сахар 0,5 л. ООО "Рассвет"
Настойка сладка "Клюква на коньяке" "Nemiroff", 0,37л 4823021802424 Настойка сладка "Клюква на коньяке" "Nemiroff", 0,37л Украинская водочная компания "НЕМИРОФФ" ДП
Настойка сладкая "Клюквенная", 0,5л 4600604011011 Настойка сладкая "Клюквенная", 0,5л "Алкон" ОАО
1 2 3 4 5 6 7 8 9
]]>

Статьи о группе товаров:
О пользе вредных продуктов   - 05.11.2015
О пользе кофе, алкоголя и стресса   - 05.11.2015
Появление коктейля   - 26.06.2008
Кулинарные сны   - 24.06.2008
Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Алкогольные напитки
  Алкогольные напитки крепкие
  Абсент
  Бальзам алкогольный
  Бренди
  Виски
  Водка
  Джин
  Коньяк
  Ликер
  Наливки
  Настойки
  Настойки горькие
  Настойки сладкие
  Ром
  Текила
  Вина
  Напитки слабоалкогольные
  Пиво
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2017,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям