Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Ночной бьюти-крем для лица для всех типов кожи "Клеточное обновление" Для пленительной красоты кожи, 35+, ТМ "Витэкс", 50мл
4810153024626
Крем для тела "Целебная банька" Антицеллюлитный, с эфирным маслом грейпфрута и розмарина, ТМ "Витэкс", 150мл
4810153023650
Туалетная бумага ТМ "Exclusive" (Эксклюзив) Зеленая двухслойная, тисненая, с перфорацией, с гильзой, 85м
4811323001386
Пирожное "Корзиночка с грибами", 75 г
4810987088955
Черный чай "ORIGIN" (Ориджн) С листьями клубники, ТМ "Faberlic" (Фаберлик), 20шт по 1,8г, 36г
4690302184759
Хлеб ТМ "Водар" Светлый, нарезанный, 430г
4810987090934
Мыло для бани "Целебная банька" Антицеллюлитное, ТМ "Витэкс", 500мл
4810153019165
Продукт йогуртный ТМ "Ласковое лето" С фруктовым наполнителем персик, 1,5%, 415г
4810268023187
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Мясо, птица, яйцо / Мясо птицы /

Мясо птицы


Мясом птицы называют потрошенные, полупотрошённые, разделанные тушки кур, уток, гусей, индеек, цесарок и др. домашней птицы, выпускаемые промышленными предприятиями для реализации в торговой сети.

Производство мяса птицы играет важную роль в обеспечении населения продовольствием. В России наибольшей популярностью пользуется мясо кур.

Виды мяса птицы

По разновидности и возрасту:
  • куры и цыплята;
  • индейки и индюшата;
  • утки и утята;
  • гуси и гусята.
По термическому состоянию:
  • остывшие при температуре не выше 25 градусов;
  • охлажденные при температуре от 0 до 4 градусов;
  • мороженые при температуре не выше -8 градусов.
По упитанности и качеству обработки:
  • первая категория;
  • вторая категория.
В зависимости от расположения мышечной ткани мясо кур и индеек может быть белым или темным.

Состав мяса птицы

  • до 20% белков;
  • до 45% жиров;
  • витамины;
  • микро и макроэлементы.

Ценность мяса птицы

Мясу птицы, в отличие от мяса убойных животных, свойственно меньшее количество соединительной ткани, что повышает его питательные и кулинарные достоинства.

В мясе птицы содержится большее количество белка, чем в мясе животных .

В его состав входит легкоплавкий жир.

Молодое мясо птицы отличается высокими вкусовыми и питательными свойствами.

Мясо кур и уток содержит витамины группы В, железо, фосфор, селен и другие минеральные вещества.

Мясо индейки, так же, как и куриное, является диетическим продуктом с высоким содержанием биологически активных веществ.

Мясо гуся содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот.

В рубрике Мясо птицы нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом, ценами, производителями и отзывами об этой категории товаров



]]>
 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Окорочок бескостный цыпленка-бройлера с кожей "Приосколье", 1 кг 4607086405376 Окорочок бескостный цыпленка-бройлера с кожей "Приосколье", 1 кг ЗАО "Приосколье"
Печень, 1 кг 4607086403389 Печень, 1 кг ЗАО "Приосколье"
Перепела "Снежный Мир" 560 г. 3267910540041 Перепела "Снежный Мир" 560 г. SA CALLOR
Тушка цесарки полного потрошения замороженная, полуфабрикат натуральный ТМ LA FERME (ЛА ФЕРМ) 2951270011341 Тушка цесарки полного потрошения замороженная, полуфабрикат натуральный ТМ LA FERME (ЛА ФЕРМ) ООО "Самсон-Ферма"
Утка пекинская целая без головы и потрохов, замороженная ТМ Food Service&Industry 4894455581278 Утка пекинская целая без головы и потрохов, замороженная ТМ Food Service&Industry Производитель: CPF (Thailand) Public Co., Ltd. ; Импортер (принятие претензий в РФ) : ООО "Метро Кэш энд Керри"
Тушка утёнка потрошеная, замороженная ТМ Утолина 2895380020407 Тушка утёнка потрошеная, замороженная ТМ Утолина ООО "Донстар"
Печень цыплят-бройлеров ТМ "Агрокомбинат Колос" Замороженная, 800г 4811518011404 Печень цыплят-бройлеров ТМ "Агрокомбинат Колос" Замороженная, 800г СЗАО "АГРОКОМБИНАТ "КОЛОС"
Печень цыпленка-бройлера охлажденная ТМ Ярославский бройлер 2968930007026 Печень цыпленка-бройлера охлажденная ТМ Ярославский бройлер ОАО "Ярославский бройлер"
Перепел табака охлажденный ТМ Qegg (Куэгг) 2908230007821 Перепел табака охлажденный ТМ Qegg (Куэгг) ОАО "Угличская птицефабрика"
Желудок индейки ТМ Индолина 2981800009326 Желудок индейки ТМ Индолина ООО "ЕВРОДОН"
1 2 3
]]>

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Мясо
  Мясо птицы
  Индейка
  Курица
  Мясо птицы другое
  Яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2017,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям