Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Котлеты свекольные ТМ "От Ильиной", 300 г
4607113390217
Иван-чай "Медовый спас" листовой ТМ «Айдиго», 1 кг
4660018934320
Кальмар Сушеный ТМ "Каждый день", 80 г
4690363029570
САЙРА ТИХООКЕАНСКАЯ НАТУРАЛЬНАЯ "УЛЬТРАМАРИН", 240 г.
4607180661500
Мята перечная ТМ "Наследие природы", 20 пак.
4630000892792
Пастила на агаре в шоколаде тм "Фабрика Калачеевых", 180 г
4607083586139
Каша льняная с яблоком и корицей ТМ "Лакомства для здоровья", 400 г
4670018995931
Каша овсяная быстрого приготовления "Триумф вкуса" м/у БАНАН, 40 г
4660013895381
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Бакалея / Пряности, приправы / Пряности / Перец / Перец черный /

Перец черный

Перец черный – пряность, получаемая из высушенных недозревших плодов древовидной лианы Piper nigrum, растения семейства перечных.

Родина черного перца – остров Малабар, юго-западное побережье Индии. Именно поэтому черный перец называют также «малабарской ягодой», а сам остров раньше носил название Малихабар – «земля перца».

Черный перец в настоящее время выращивают в тропических районах Юго-Восточной Азии, Восточной Африки, Америки.

История черного перца.

Впервые в письменных источниках перец упоминается более 3000 лет назад.

В Индии черный перец культивировался ещё в I веке до н.э.

Первым европейцем, познакомившимся с черным перцем, был Александр Македонский. В период античности черный перец применялся не только в качестве пряности, но и для взвешивания препаратов для изготовления лекарств - 1000 зерен черного перца хорошего качества должны весить ровно 460 г.

Христофор Колумб отправился на поиски Индии с целью найти источник черного перца. Таким образом, черный перец послужил толчком к началу эпохи великих географических открытий. Благодаря поискам черного перца, на американском континенте был открыт стручковый перец.

В средневековой Европе черный перец был не только важной для приготовления пищи пряностью, но и средством уплаты налогов, и даже приданым.

Сегодня главными потребителями перца в мире являются США, Россия, Германия, Япония и Англия.

Черный перец используется в кулинарии для улучшения вкуса огромного количества блюд, а также выпечки и некоторых напитков.

Черный перец обладает также полезными для организма свойствами: улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, улучшает кровообращение.

В рубрике Черный перец нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом черного перца на российском рынке:
  • Перец черный горошек
  • Перец черный молотый


 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Перец молотый черный, 100 г 4607152970067 Перец молотый черный, 100 г ИП Колодяжная Н.Е.
Перец черный горошком "7 блюд", 10г 4603566702331 Перец черный горошком "7 блюд", 10г ЗАО "Агроимпорт"
Черный перец 100г  "Casa Rinaldi" 8006165380911 Черный перец 100г "Casa Rinaldi" Произв: Casa Rinaldi, Дистр: ООО "Тотал Сити"
Перец черный (молотый 1 сорт) «Гастрономъ» 10г. 4607066333002 Перец черный (молотый 1 сорт) «Гастрономъ» 10г. ООО Троицкий пищевой комбинат «Гастрономъ»
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ ГОРОШКОМ, PreMix, 100г 4606598004022 ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ ГОРОШКОМ, PreMix, 100г Арикон-Продукт
Перец черный горошек, 75 г 4607104860736 Перец черный горошек, 75 г ООО "Кадр-9"
Черный перец горошек ТМ KOTANYI (Котани) 9001414001318 Черный перец горошек ТМ KOTANYI (Котани) Kotaniy GmbH (Котани ГмбХ) Импортер, уполномоченный на принятие претензий в России: ООО "Котани"
Перец черный дробленый ТМ HORECA Select (Хорека Селект) 4607033827114 Перец черный дробленый ТМ HORECA Select (Хорека Селект) ООО «ПК «МЭТР»; Изготовлено по заказу ООО «МЕТРО Кэш энд Керри»
Перец душистый целый ТМ HORECA Select (Хорека Селект) 4607033827053 Перец душистый целый ТМ HORECA Select (Хорека Селект) ООО «ПК «МЭТР»; Изготовлено по заказу ООО «МЕТРО Кэш энд Керри»
Перец черный горошек (мельница) тм «Регион Торг», 60 г 4607066336324 Перец черный горошек (мельница) тм «Регион Торг», 60 г ООО «Регион Торг»
1 2 3

Статьи о группе товаров:
Приправы для здоровья   - 25.06.2008
Жжет, а не огонь, кусает, а не собака   - 30.05.2008
Перец на нашем столе   - 30.05.2008
Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Горчица, хрен, аджика
  Грибы сушеные
  Жевательная резинка
  Кетчупы, соусы
  Кондитерские украшения
  Крупы
  Макаронные изделия
  Масло растительное
  Мёд и продукты пчеловодства
  Мука и мучные смеси
  Набор для суши
  Напитки растворимые
  Овощи сушеные
  Орехи и сухофрукты
  Продукты быстрого приготовления
  Пряности, приправы
  Приправы
  Пряности
  Анис
  Бадьян
  Базилик сушеный
  Барбарис сушеный
  Гвоздика
  Горчичный порошок
  Зира
  Имбирь сушеный
  Кардамон
  Кориандр
  Корица
  Кунжут
  Куркума
  Лавровый лист
  Лук сушеный
  Майоран сушеный
  Мускатный орех
  Мята сушеная
  Орегано сушеное
  Пастернак сушеный
  Перец
  Перец другой
  Перец душистый
  Перец красный
  Перец черный
  Перец черный горошек
  Перец черный молотый
  Петрушка сушеная
  Пряности другие
  Розмарин сушеный
  Сельдерей сушеный
  Тимьян сушеный
  Тмин
  Укроп сушеный
  Чеснок сушеный молотый
  Шафран
  Смеси сухие для приготовления блюд
  Снеки
  Соль, сахар, сода
  Специи
  Сухие завтраки
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2018,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям