Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
НЕКТАР С МЯКОТЬЮ ТЫКВЕННЫЙ ТМ "УДАЧНЫЙ ДЕНЬ", 1 л.
4601825000266
Кукурузные палочки сладкие тм "Праздник Сластены!", 130 г.
2010001364788
Смесь пряностей для рыбы Средиземноморская ТМ «Айдиго», 25 г
4607004517747
СЕМГА ПОДКОПЧЕННАЯ ФИЛЕ-КУСОК ТМ «МЕРИДИАН», 300 г
4601132998348
Какао порошок ТМ «Айдиго», 100 г
4607004512810
Пюре из моркови и яблок с творогом гомогенизированное стерилизованное для детского питания для детей раннего возраста с сахаром ТМ «Непоседа», 190 г
4810821018612
Крем для рук , миндаль ТМ "Каждый день", 50 мл
4690363025633
Какао напиток сухой ТМ "RIKKI" (Рикки) Быстрорастворимый с натуральным какао, 13,5г
4810641000163
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Бакалея / Пряности, приправы / Пряности / Перец / Перец черный /
Код ссылки на эту страничку
Перец черный

Перец черный – пряность, получаемая из высушенных недозревших плодов древовидной лианы Piper nigrum, растения семейства перечных.

Родина черного перца – остров Малабар, юго-западное побережье Индии. Именно поэтому черный перец называют также «малабарской ягодой», а сам остров раньше носил название Малихабар – «земля перца».

Черный перец в настоящее время выращивают в тропических районах Юго-Восточной Азии, Восточной Африки, Америки.

История черного перца.

Впервые в письменных источниках перец упоминается более 3000 лет назад.

В Индии черный перец культивировался ещё в I веке до н.э.

Первым европейцем, познакомившимся с черным перцем, был Александр Македонский. В период античности черный перец применялся не только в качестве пряности, но и для взвешивания препаратов для изготовления лекарств - 1000 зерен черного перца хорошего качества должны весить ровно 460 г.

Христофор Колумб отправился на поиски Индии с целью найти источник черного перца. Таким образом, черный перец послужил толчком к началу эпохи великих географических открытий. Благодаря поискам черного перца, на американском континенте был открыт стручковый перец.

В средневековой Европе черный перец был не только важной для приготовления пищи пряностью, но и средством уплаты налогов, и даже приданым.

Сегодня главными потребителями перца в мире являются США, Россия, Германия, Япония и Англия.

Черный перец используется в кулинарии для улучшения вкуса огромного количества блюд, а также выпечки и некоторых напитков.

Черный перец обладает также полезными для организма свойствами: улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, улучшает кровообращение.

В рубрике Черный перец нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом черного перца на российском рынке:
  • Перец черный горошек
  • Перец черный молотый



Статьи о группе товаров:
Приправы для здоровья   - 25.06.2008
Жжет, а не огонь, кусает, а не собака   - 30.05.2008
Перец на нашем столе   - 30.05.2008
Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Горчица, хрен, аджика
  Грибы сушеные
  Жевательная резинка
  Кетчупы, соусы
  Кондитерские украшения
  Крупы
  Макаронные изделия
  Масло растительное
  Мёд и продукты пчеловодства
  Мука и мучные смеси
  Набор для суши
  Напитки растворимые
  Овощи сушеные
  Орехи и сухофрукты
  Продукты быстрого приготовления
  Пряности, приправы
  Приправы
  Пряности
  Анис
  Бадьян
  Базилик сушеный
  Барбарис сушеный
  Гвоздика
  Горчичный порошок
  Зира
  Имбирь сушеный
  Кардамон
  Кориандр
  Корица
  Кунжут
  Куркума
  Лавровый лист
  Лук сушеный
  Майоран сушеный
  Мускатный орех
  Мята сушеная
  Орегано сушеное
  Пастернак сушеный
  Перец
  Перец другой
  Перец душистый
  Перец красный
  Перец черный
  Перец черный горошек
  Перец черный молотый
  Петрушка сушеная
  Пряности другие
  Розмарин сушеный
  Сельдерей сушеный
  Тимьян сушеный
  Тмин
  Укроп сушеный
  Чеснок сушеный молотый
  Шафран
  Смеси сухие для приготовления блюд
  Снеки
  Соль, сахар, сода
  Специи
  Сухие завтраки
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2018,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям