Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
АССОРТИ "КРЕСТЬЯНСКОЕ" ТМ "ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК", 1500 мл.
4607029723451
КАМЧАТСКИЙ СКРАБ ДЛЯ ТЕЛА, ТМ "БАНЬКА АГАФЬИ", ТЕРМАЛЬНЫЙ, 100 мл.
4630007831404
Крупа манная  ТМ "Ракан" Аппетитная, марка М, 700г
4810252000279
Слойка с абрикосовой начинкой в упаковке тм "Юг Руси", 0,130 кг.
4607095365340
Разрыхлитель для теста ТМ «Айдиго», 15 г
4607004510144
НАПИТОК БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ КВАС БЕЛОРУССКИЙ ТЕМНЫЙ ТМ "КВАСОВАР", ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ, 1,5 л.
4810392006797
ЛИМОНАД СРЕДНЕГАЗИРОВАННЫЙ ТМ "ЛИМОНАДНАЯ ФАБРИКА №1", БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК, ВКУС СОВЕТСКОГО ЛИМОНАДА, 0,5 л.
4607017094495
Гутен Mорген ДКВ/Guten Morgen DKV
4607017843055
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Мясная гастрономия / Колбасные изделия / Студень /
Код ссылки на эту страничку

Студень


Студнем называется традиционное русское мясное блюдо из охлажденного застывшего густого бульона и мясных кусочков.

Название блюда происходит от слова «стужа». Славянским названием декабря или января также был «студень».

Студню издавна отводилось почетное место во время празднования Рождества. Сегодня новогоднее меню также обязательно включает это блюдо.

В разных странах есть свои варианты студня - в Западной Европе, Грузии, Молдавии.

Студень может быть говяжьим и свиным. Его готовят также из мяса птицы.

Для приготовления студня используется мясо и кости, содержащие достаточное количество желирующих веществ, чтобы не применять желатин.

В отличие от холодца , студень имеет менее плотную консистенцию, хотя сегодня эти два названия обычно ассоциируются с одним и тем же блюдом.

Кроме мяса и бульона, в состав студня входят пряности – черный перец , лавровый лист, чеснок. Украшается блюдо красиво нарезанными овощами. Традиционные приправы к студню – хрен и горчица.

Приготовление студня требует большого количества времени. Если его не хватает, готовое блюдо можно приобрести на прилавках магазинов.

В рубрике Студень нашего каталога Вы можете познакомиться с ассортиментом этого продукта на российском рынке



 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Студень говяжий "Салат Онега", 200 г 4607060450194 Студень говяжий "Салат Онега", 200 г "Онега+" ООО
Студень Домашний САБИНОВО, 350г 4607109950012 Студень Домашний САБИНОВО, 350г ООО "Сабиновский МК"
Студень ТМ Сетунь 4602765000446 Студень ТМ Сетунь ООО "МПЗ "Сетунь"
Студень Смоленский из говядины и свинины, тм Fine Life (Файн Лайф) 4602323007894 Студень Смоленский из говядины и свинины, тм Fine Life (Файн Лайф) ООО "Океан Трейдинг Компани-П"; по заказу: ООО "МЕТРО Кэш энд Керри"; импортер в РК: ТОО "МЕТРО Кэш энд Керри"
Студень говяжий "Салат Онега", 500 г 4607060450484 Студень говяжий "Салат Онега", 500 г "Онега+" ООО
Студень Муромский из говядины, тм Fine Life (Файн Лайф) 4602323007917 Студень Муромский из говядины, тм Fine Life (Файн Лайф) ООО "Океан Трейдинг Компани-П"; по заказу: ООО "МЕТРО Кэш энд Керри"; импортер в РК: ТОО "МЕТРО Кэш энд Керри"
Студень из мяса курицы "Курский",  с соусом "Хрен", 300 г 4602323004602 Студень из мяса курицы "Курский", с соусом "Хрен", 300 г ООО "Океан Трейдинг Компани - П"
Студень Русский из говядины и свинины тм Хрустальная снежинка, русские деликатесы 4601445100322 Студень Русский из говядины и свинины тм Хрустальная снежинка, русские деликатесы ООО "Великоросс"
Студень "Сибирский" из говядины и свинины "Хрустальная снежинка", 200 г 4601445203351 Студень "Сибирский" из говядины и свинины "Хрустальная снежинка", 200 г ООО "Великоросс"
Студень "ОКЕАН ТРК" Смоленский из свинины и говядины с соусом 300 г. 4602323004589 Студень "ОКЕАН ТРК" Смоленский из свинины и говядины с соусом 300 г. ООО "Океан Трейдинг Компани-П"
1 2

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Деликатесы мясные
  Заливное
  Колбасные изделия
   Колбасы
  Зельц
  Колбаса кровяная
  Колбаса ливерная
  Колбасные изделия другие
  Паштеты в оболочке
  Сардельки
  Сосиски
  Студень
  Холодец
  Шпикачки
  Консервы мясные
  Мясо сушеное
  Пресервы мясные
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям