Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Мороженое сливочное "BOO!" (БУ) Шоколадный брауни и соленая карамель, в вафельном рожке, ТМ "Лёва", 70г
4811468005638
КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА И ТЕЛА, ТМ "PANTHENOL" (ПАНТЕНОЛ), С ЭКСТРАКТОМ РОМАШКИ И ВИТАМИНОМ Е, 150 мл.
4627090422558
СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ПРОДУКТ SPORTAMIN ® BCAA 6000 (ТАБЛЕТКИ) ТМ «ДИЕТЫ ЧЕМПИОНОВ», 144 Г
4607055680117
Нектар яблочно-персиковый тм "Малышам" неосветленный стерилизованный для детского питания с 5 мес, 200 мл
4600338003412
Пицца с ветчиной и грибами ТМ "Каждый день", 250 г
4607043106933
Карбонад "Российский" ТМ "Select Horeca" (Селект Хорека), 0,285 кг
2707430002854
Красная фасоль ТМ Bonduelle (Бондюэль), 400 г
3083680009508
Мороженое сливочное ТМ "Soletto classico" (Солетто классико) Гранат лимон, в вафельном рожке, 75г
4810168043032
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Бакалея / Пряности, приправы / Приправы / Карри /
Код ссылки на эту страничку

Карри


Карри – приправа на основе куркумы, одна из самых известных смесей пряности в кулинарии.

Эта смесь пряностей – индийская приправа. Слово «kari» имеет тамильское происхождение. Карри попало в Европу благодаря английским колонизаторам.

Карри называют также листья индийского кустарника Murraya koenigii, которые используются в качестве пряности. Только свежие листья карри имеют пряные свойства. Сухие листья иногда добавляются в приправу, но они очень быстро теряют свои ароматические свойства.

Одноименная приправа может включать в себя до 30 различных ингредиентов. Ее состав варьируется в зависимости от производителя и места производства. В Индии карри готовится непосредственно перед употреблением, состав при этом меняется в зависимости от вкуса повара. В европейских странах карри представляет собой сухую смесь пряностей, порошок.

Состав карри

Основными ингредиентами приправы являются: порошок корня куркумы , кориандр, красный перец, кардамон, кумин.

Дополнительные ингредиенты: черный перец, душистый перец, имбирь , корица, гвоздика, листья карри, чеснок, мускатный орех и другие.

Приправа карри характеризуется ярко-желтым цветом, сильным ароматом. Обычно имеет не очень острый вкус, хотя производится и острая разновидность.

Карри используется для приготовления блюд из риса, овощных и мясных блюд. Приправа применяется также для ароматизации напитков и некоторых кондитерских изделий.

В рубрике Карри нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом, производителями и поставщиками, ценами на этот продукт на российском рынке.




Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Горчица, хрен, аджика
  Грибы сушеные
  Жевательная резинка
  Кетчупы, соусы
  Кондитерские украшения
  Крупы
  Макаронные изделия
  Масло растительное
  Мёд и продукты пчеловодства
  Мука и мучные смеси
  Набор для суши
  Напитки растворимые
  Овощи сушеные
  Орехи и сухофрукты
  Продукты быстрого приготовления
  Пряности, приправы
  Приправы
  Аджика сухая
  Ванилин, ванильный сахар
  Глютамат натрия
  Карри
  Панировка
  Приправы в кубиках
  Приправы грибные
  Приправы для блюд из риса
  Приправы для выпечки
  Приправы для глинтвейна
  Приправы для консервирования
  Приправы для макарон
  Приправы для маринада
  Приправы для морепродуктов
  Приправы для мясных блюд
  Приправы для овощей
  Приправы для пиццы
  Приправы для плова
  Приправы для рыбы
  Приправы для салатов
  Приправы для супов
  Приправы для яиц
  Приправы другие
  Приправы из трав
  Приправы национальные
  Приправы овощные
  Приправы универсальные
  Смесь перцев
  Хмели-сунели
  Пряности
  Смеси сухие для приготовления блюд
  Снеки
  Соль, сахар, сода
  Специи
  Сухие завтраки
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям