Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Хрустящий батончик-мюсли с яблоком и корицей тм «Dr.Corner», 35 г
5310099017106
Каша сухая безмолочная быстрорастворимая "Каша  семь злаков". Для детей с 6 месяцев тм "УМНИЦА", 200 г.
4680002476315
НАПИТОК ИЗ СУШЕНЫХ ФРУКТОВ "УЗВАР. ГРУША-ДИЧКА" ТМ "УДАЧНЫЙ ДЕНЬ", 1 л.
4601825000297
КИШМИШ ТЕМНЫЙ, 100 г.
4607041316488
Торт бисквитный "Белочка" тм "Соло Кармен", 750 г
4607124661603
ГОРЧИЦА "ФРАНЦУЗСКАЯ" ТМ "GLOBAL VILLAGE" (ГЛОБАЛ ВИЛАДЖ), 270 г.
4607003260064
НЕРКА СЛАБОСОЛЕНАЯ ФИЛЕ-КУСОК ТМ «МЕРИДИАН», 200 г
4601132998607
Фитокомпозиция "Крапива" тм "Чудесный Чай", 50 г
4640018030628
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Сыры / Сыры полутвердые / Сыр Гауда /
Код ссылки на эту страничку

Гауда


Гаудой называется голландский сыр из коровьего молока, часто с добавлением пряностей. Жирность сыра от 45 до 50 %.

Голландская гауда различается по срокам выдержки – молодая, старая и средняя, по размерам, по использованию вкусовых добавок.

Гауду относят к легким сырам с мягким вкусом. Однако чем больше выдержка, тем острее и насыщеннее становится вкус сыра. Производится также копченый сыр и гауда с тмином .

История гауды

Сыр получил название в честь города, где был создан. На протяжении веков сырный рынок в Гауде остается одним из главных в Нидерландах, а сам сорт сыра – самым популярным в стране. Сегодня в этой сырной столице Голландии существует одна из самых красивых в стране сырная весовая палата, в которой находится музей этого национального продукта.

Классическая гауда изготавливалась круглой, весила 12кг и выдерживалась дольше, чем на современном производстве.

Производство сыра Гауда

После закваски сычужным ферментом в молоко добавляют бактерии от которых появляются характерные дырочки. Затем сырную массу освобождают от сыворотки, солят и отправляют сыр созревать. В результате созревания появляется твердая корочка, а сыр желтеет и становится чуть сладким.

В рубрике Сыр Гауда нашего каталога можно ознакомиться с ассортиментом, ценами, поставщиками продукта на российском рынке



 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Сыр ГАУДА "Фрико" 48% нарезка 300г 4607089300104 Сыр ГАУДА "Фрико" 48% нарезка 300г ООО "ПиР-ПАК"
Сыр "Valio Gauda" полутвердый 48% нарезка 150г 6408432020483 Сыр "Valio Gauda" полутвердый 48% нарезка 150г ООО "Валио"
Сыр "Uniekaas Hollfydse Goudsche" Молодая Голландская Гауда нарезка 48% 175г. 8710477108797 Сыр "Uniekaas Hollfydse Goudsche" Молодая Голландская Гауда нарезка 48% 175г. Uniekaas International BV
Сыр Гауда фасованный ТМ Horeca Select (Хорека Селект)  с массовой долей жира в сухом веществе 48% 4607089306243 Сыр Гауда фасованный ТМ Horeca Select (Хорека Селект) с массовой долей жира в сухом веществе 48% ООО "ПирПак"
Сыр Гауда фасованный тертый ТМ Horeca Select (Хорека Селект) с массовой долей жира в сухом веществе 48% 4607089306205 Сыр Гауда фасованный тертый ТМ Horeca Select (Хорека Селект) с массовой долей жира в сухом веществе 48% ООО "ПирПак"
Сыр Гауда от Карлова двора фасованный с массовой долей жира в сухом веществе 45% 2845190003053 Сыр Гауда от Карлова двора фасованный с массовой долей жира в сухом веществе 45% ООО "Ровеньки- маслосыр завод" по заказу "МЕТРО Кэш Энд Керри"
Сыр Гауда с массовой долей жира в сухом веществе 48% тм Золото Европы 4607023232447 Сыр Гауда с массовой долей жира в сухом веществе 48% тм Золото Европы ООО "Невские сыры"
Сыр полутвердый Гауда ТМ Hansdorf (Хансдорф), с массовой долей жира в сухом веществе не бменее 48%, 330 г 4650055720130 Сыр полутвердый Гауда ТМ Hansdorf (Хансдорф), с массовой долей жира в сухом веществе не бменее 48%, 330 г Производитель ООО "Юничиз" претензии: АО "ВТФ Фудлайн"
Сыр "Гауда" (фасованная нарезка) массовая доля жира в сухом веществе 45% ТМ «Тбилисский маслосырзавод», 200-300 г 4699303325666 Сыр "Гауда" (фасованная нарезка) массовая доля жира в сухом веществе 45% ТМ «Тбилисский маслосырзавод», 200-300 г ЗАО "Тбилисский маслосырзавод"
Сыр полутвердый фасованный Гауда ТМ Columbus (Колумбус) с массовой долей жира в сухом веществе 45% 4607059150210 Сыр полутвердый фасованный Гауда ТМ Columbus (Колумбус) с массовой долей жира в сухом веществе 45% ООО "Аллгой"; принятие претензий ООО "Гермис"
1 2 3 4

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Сыры мягкие
  Сыры плавленые
  Сыры полутвердые
  Сыр Гауда
  Сыр Голландский
  Сыр Костромской
  Сыр Маасдам
  Сыр полутвердый козий
  Сыр Российский
  Сыр Сметанковый
  Сыр Тильзитер
  Сыр Швейцарский
  Сыр Эдам
  Сыр Эмменталь
  Сыр Ярлсберг
  Сыры полутвердые другие
  Сыры рассольные
  Сыры твердые
  Сыры тертые
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2020,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям