Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Чилийский суп с белой киноа тм "Гурмайор Супы Мира", 210 г
4620005841147
Гуарана порошок ТМ «Айдиго», 80 г
4607004519611
КАМЧАТСКИЙ СКРАБ ДЛЯ ТЕЛА, ТМ "БАНЬКА АГАФЬИ", ТЕРМАЛЬНЫЙ, 100 мл.
4630007831404
Жевательная резинка Pure White (Пьюэ Вайт) нежная мята ТМ "Mentos (Ментос)", 54 г
46198051
Пробиотический йогурт ТМ "Оптималь" Черника малина, 2%, "Савушкин", 350г
4810268033186
Шоколад горький с орехом с фруктозой ТМ "ГОЛИЦИН", 60 г
4607006651517
Хлебцы рисовые с тёмным шоколадом тм «Dr.Corner», 67 г
8717202301522
Корейка "Дымовская" копчено-вареная ТМ "Дымов", 0,345 кг
2959500003456
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Бакалея / Пряности, приправы / Пряности / Пастернак сушеный /
Код ссылки на эту страничку

Сушеный пастернак


Сушеным пастернаком называется высушенный корень овощного растения семейства Зонтичные или Сельдереевые, который используется в кулинарии в качестве пряности.

Ближайшими родственниками пастернака являются сельдерей и петрушка .

Белый корень, полевой борец, олений корень – народные наименования этой овощной культуры.

Пастернак распространен на территории Евразии в районах с умеренным климатом. Овощ культивируется в Америке, Новой Зеландии, Австралии.

В настоящее время в России для приготовления пищи чаще всего используется именно сушеный пастернак, так как свежий овощ потерял былую популярность. Однако длительное время, до появления картофеля, эта овощная культура занимала одно из основных мест в рационе жителей Средневековой Европы. В России до начала XX века пастернак служил для приготовления изысканных праздничных овощных блюд.

Применение сушеного пастернака

Белый корень характеризуется приятным ароматом и сладковатым вкусом. Он входит в состав приправ, предназначенных для заправки супов, соусов, мясных и овощных блюд.

В домашней кулинарии и в пищевой промышленности этот корнеплод используется для изготовления овощной консервации – маринадов и солений.

С помощью сушеного пастернака блюдо не только приобретает приятный вкус и аромат, но и лучше усваивается организмом, так как пряность способствует нормализации пищеварения.

В рубрике Пастернак сушеный можно получить информацию о ценах, производителях и поставщиках этого товара




Статьи о группе товаров:
Забытые овощи - пастернак и шпинат   - 18.12.2012
Приправы для здоровья   - 25.06.2008
Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Горчица, хрен, аджика
  Грибы сушеные
  Жевательная резинка
  Кетчупы, соусы
  Кондитерские украшения
  Крупы
  Макаронные изделия
  Масло растительное
  Мёд и продукты пчеловодства
  Мука и мучные смеси
  Набор для суши
  Напитки растворимые
  Овощи сушеные
  Орехи и сухофрукты
  Продукты быстрого приготовления
  Пряности, приправы
  Приправы
  Пряности
  Анис
  Бадьян
  Базилик сушеный
  Барбарис сушеный
  Гвоздика
  Горчичный порошок
  Зира
  Имбирь сушеный
  Кардамон
  Кориандр
  Корица
  Кунжут
  Куркума
  Лавровый лист
  Лук сушеный
  Майоран сушеный
  Мускатный орех
  Мята сушеная
  Орегано сушеное
  Пастернак сушеный
  Перец
  Петрушка сушеная
  Пряности другие
  Розмарин сушеный
  Сельдерей сушеный
  Тимьян сушеный
  Тмин
  Укроп сушеный
  Чеснок сушеный молотый
  Шафран
  Смеси сухие для приготовления блюд
  Снеки
  Соль, сахар, сода
  Специи
  Сухие завтраки
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям