Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Варенье "Вишневое" домашнее тм "Вологодское варенье", 370 г
4607025804321
Сухари сдобные пшеничные с изюмом тм "Балаковохлеб", 250 г
4607106300032
Оливки без косточки ТМ "FALANI (Фалани)", 300 мл
4002442809537
Харчо с рисом и специями ТМ «Айдиго», 65 г
4607004512889
Рулет бисквитный клубничный тм "Красная цена", 200 г
4607001414797
Чайный напиток "Каркадэ" тм "Принцесса Ява", 25 пак
4605246003509
Пряники "Коралловые", 3,5 кг
4810987044708
Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%, 0,9 л.
4607070047674
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Бакалея / Пряности, приправы / Пряности / Кунжут /
Код ссылки на эту страничку

Кунжут


Кунжутом называется масличное растение, однолетняя трава семейства кунжутных или сезамовых.

Кунжут называют также сезамом. Слово «сезам» заимствовано из ассирийского языка и означает «масляное растение».

Родина кунжута – Африка. Растение культивируется также в Индии, Пакистане, Китае, Средней Азии, странах Средиземноморья.

Эта сельскохозяйственная культура используется для получения кунжутного масла и семян, которые используются в кулинарии в качестве приправы.

Полезные свойства кунжута

  • семена содержат около 60% масла, 19% белка и 18% углеводов
  • кунжутное масло не уступает по качеству оливковому маслу, усваивается организмом практически полностью
  • масло обладает обезболивающим, противовоспалительным действием, используется в медицинской промышленности для изготовления лекарственных препаратов
  • семена кунжута в китайской медицине применяются в качестве противоядия, используются как тонизирующее и противовоспалительное средство
  • кунжут, по мнению китайских врачей, способен продлевать жизнь и укреплять дух

Сезам в кулинарии

Семена кунжута активно используются восточными кулинарами. Сезам применяется в качестве обсыпки при выпечке мучных изделий. Семена также служат основой пасты тахини, или тхины, с помощью которой готовится хумус. Сезам используются для изготовления тахинной, или кунжутной халвы и других восточных сладостей.

В рубрике Кунжут нашего каталога вы можете познакомиться с ассортиментом семян сезама на российском рынке, их производителями, поставщиками и ценами




Статьи о группе товаров:
Приправы для здоровья   - 25.06.2008
Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Горчица, хрен, аджика
  Грибы сушеные
  Жевательная резинка
  Кетчупы, соусы
  Кондитерские украшения
  Крупы
  Макаронные изделия
  Масло растительное
  Мёд и продукты пчеловодства
  Мука и мучные смеси
  Набор для суши
  Напитки растворимые
  Овощи сушеные
  Орехи и сухофрукты
  Продукты быстрого приготовления
  Пряности, приправы
  Приправы
  Пряности
  Анис
  Бадьян
  Базилик сушеный
  Барбарис сушеный
  Гвоздика
  Горчичный порошок
  Зира
  Имбирь сушеный
  Кардамон
  Кориандр
  Корица
  Кунжут
  Куркума
  Лавровый лист
  Лук сушеный
  Майоран сушеный
  Мускатный орех
  Мята сушеная
  Орегано сушеное
  Пастернак сушеный
  Перец
  Петрушка сушеная
  Пряности другие
  Розмарин сушеный
  Сельдерей сушеный
  Тимьян сушеный
  Тмин
  Укроп сушеный
  Чеснок сушеный молотый
  Шафран
  Смеси сухие для приготовления блюд
  Снеки
  Соль, сахар, сода
  Специи
  Сухие завтраки
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям