Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Приправа ТМ "Самы Смак" Карри, 15г
4815477002183
Творог обезжиренный 1% тм "Добрая Буренка",180 г
4607045980876
ВАФЛИ СЛИВОЧНЫЕ  ТМ "BIFRUT" (БИФРУТ), БЕЗ САХАРА НА СОРБИТЕ, 100 г.
4607175970761
Карамель леденцовая Монпасье со вкусом вишни ТМ "Малвикъ", 45 г
4607033641970
Килька балтийская ТМ "Браславрыба" Обжаренная в томатном соусе, 230г
4814900001113
Конфитюр "Клубника" экстра тм "Абрико", 250 г
4606428225986
ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ ЛОМТИКИ ТМ «МЕРИДИАН», 120 Г
4601132477430
Семечки тм "Лакомка", 70 г
4607096320041
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Чай, кофе, какао / Чай / Улун /
Код ссылки на эту страничку

Улун, оолонг


Чаем улун называется полуферментированный чай, с обработанным лишь краем листа и частью поверхности.

Степень ферментации улунов – от 20 до 60%. При этом края листьев ферментируются больше, чем середина.

Улун или оолонг, называемый бирюзовым чаем, находится в китайской классификации между зеленым и красным чаем и сочетает в себе свойства обоих, яркий вкус и насыщенный аромат.

В России этот вид чая часто называют красным.

Оолонги производятся в нескольких областях Китая и на Тайване.

Виды Улунов:

  • Сильноферметированный. Самый древний вид. Лучшие сорта собираются в горах провинции Фуцзян и Гуандун.
  • Слабоферментированный (ферментация менее 50%). Лучшие сорта тоже высокогорные.
  • Ароматизированный. Чай с добавками женьшеня, лепестками роз, цветами коричневого дерева, молочный улун.
  • Выдержанный. Состаренный по древней технологии или с помощью температурной обработки.
Качественный чай улун должен быть цельнолистовым.

Полезные свойства улуна

Этот чай содержит много эфирных масел, полифенолов, кофеин, микроэлементы и большое количество витаминов.

Улун укрепляет сосуды, способствует обмену веществ, является природным средством для уменьшения веса.

Считается, что оолонг продлевает молодость, разглаживает кожу, отдаляет появление морщин.

Именно улуны используются в знаменитой церемонии «гун фу ча» - «высшее чайное мастерство».

Заваривание улунов

Заваривается чай улун 3 минуты. В зависимости от ферментации температура воды должна быть разной: слабоферментированные – 60-80 градусов, сильноферментированные – до 90 градусов. Повторное заваривание может быть 5 раз, без потери качества чая.

В рубрике Улун нашего каталога вы можете узнать о производителях, ценах, отзывах потребителей об этом чае



 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Чай Улун Жасмин Тайвань 2220054002883 Чай Улун Жасмин Тайвань Компания Винтаж
Улун Те Гуань Инь Молочный 2220054006003 Улун Те Гуань Инь Молочный Компания Винтаж
Чай зеленый байховый "Конфуций" Оолонг с женьшенем  элитный крупнолистовой 90 г. 4601788010241 Чай зеленый байховый "Конфуций" Оолонг с женьшенем элитный крупнолистовой 90 г. ООО "Конфуций"
Чай зелёный китайский байховый крупнолистовой ароматизированный Оолонг Ли Джи Фруктовый "Конфуций" (высший сорт), 90г 4601788013617 Чай зелёный китайский байховый крупнолистовой ароматизированный Оолонг Ли Джи Фруктовый "Конфуций" (высший сорт), 90г ООО "Конфуций"
Чай зелёный китайский байховый крупнолистовой ароматизированный Оолонг Белый жасмин "Конфуций", 80г 4601788013600 Чай зелёный китайский байховый крупнолистовой ароматизированный Оолонг Белый жасмин "Конфуций", 80г ООО "Конфуций"
Бирюзовый чай Те Гуань Инь 2220054002128 Бирюзовый чай Те Гуань Инь Компания Винтаж
Чай Улун Цзинь-Сюань Тайвань 2220054002937 Чай Улун Цзинь-Сюань Тайвань Компания Винтаж
Чай экзотический "Greenfield" Хайлэнд Оолонг, 75г 4605246006111 Чай экзотический "Greenfield" Хайлэнд Оолонг, 75г "НЕП" ООО под контролем "Орими Трэйд" ООО специально для Greenfield Tea Ltd. (Великобритания)
Чай зелёный байховый крупнолистовой Улун "Мастер Тим", 140г 4607032380146 Чай зелёный байховый крупнолистовой Улун "Мастер Тим", 140г ООО "Мал Ком"
Бирюзовый чай Улун 2220054002814 Бирюзовый чай Улун Компания Винтаж
1 2 3 4 5 6 7

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Горячий шоколад
  Какао
  Кофе
  Напитки кофейные растворимые
  Чай
  Пуэр
  Улун
  Чай белый
  Чай зеленый
  Чай красный
  Чай подарочный
  Чай растворимый
  Чай редких сортов, чайные смеси
  Чай травяной
  Чай фруктовый
  Чай черный
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2020,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям