Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Печенье сахарное "Мишкино детство" тм "Балаковский кондитер", 300 г
4603715008987
Сметана ТМ "Малочны Фальварак" 20%, 400г
4814212000675
Сухарики ржаные со вкусом красной икры тм "Кириешки", 40 г.
4607010749286
Влажная туалетная бумага с экстрактом ромашки ТМ "Каждый день", 30 ШТ
4690363005536
Пробиотический йогурт ТМ "Оптималь" Чернослив злаки, 2%, "Савушкин", 350г
4810268029219
ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ ФИЛЕ-КУСОК ТМ «МЕРИДИАН», 250 г
4601132998409
ЛЕДЕНЦЫ ТМ "WOOGIE " (ВУДЖИ), FINE DROPS, СО ВКУСОМ АПЕЛЬСИНА, 200 г.
9002859090530
Печенье сахарное "К чаю" тм "Балаковский кондитер", 500 г
4603715007454
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Товары / Продукты питания / Фрукты, овощи, грибы / Консервы овощные / Икра кабачковая консервированная /
Код ссылки на эту страничку

Кабачковая икра консервированная

Кабачковой икрой называется консервированная овощная икра, изготовленная из свежих кабачков или полуфабрикатов из них, с добавлением различных вкусовых и пряно- ароматических компонентов (ГОСТ Р 51926-2002).

Производство кабачковой икры

В промышленных условиях в состав икры кабачковой входят кабачки, морковь, лук, томатная паста, соль, специи.

Кабачки для икры проходят термическую обработку.

По внешнему виду икра должна быть от желтого до желто-коричневого цвета, однородная, равномерно измельченная, с видимыми включениями зелени и пряностей. Не допускается привкус прогорклого масла и посторонние запахи.

В СССР с 1933 года икра из кабачков была в опале, так как с ней связывали вспышку ботулизма в Днепропетровске. Но во времена Хрущева кабачковую икру реабилитировали и расширили производство, из-за любви генсека и членов его семьи к диетическим свойствам продукта.

Польза кабачковой икры

Кабачок, перетертый в икру, является источником клетчатки, фосфора, калия и кальция, а также содержит витамины В, С и бета-каротин.

Молодые кабачки наиболее полезны и хорошо усваиваются организмом.

Икру кабачковую рекомендуют при болезнях желудка, гепатите, холицистите.

Диетическими свойствами икры из кабачков пользуются при избыточном весе .

В рубрике Икра кабачковая консервированная нашего каталога Вы можете познакомиться с ассортиментом, производителями, поставщиками и ценами на эти овощные консервы




Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Грибы свежие
  Консервы грибные
  Консервы овощные
  Артишоки консервированные
  Ассорти из помидоров и огурцов консервированное
  Ассорти из помидоров, огурцов, патиссонов или кабачков консервированное
  Баклажаны консервированные
  Виноградные листья консервированные
  Горошек зеленый консервированный
  Икра баклажанная консервированная
  Икра кабачковая консервированная
  Икра овощная консервированная
  Имбирь маринованный консервированный
  Кабачки консервированные
  Каперсы
  Капуста консервированная
  Консервы овощные обеденные
  Кукуруза консервированная
  Лечо консервированное
  Лук консервированный
  Морковь консервированная
  Овощи консервированные другие
  Огурцы консервированные
  Паста томатная
  Патиссоны консервированные
  Перец консервированный
  Пюре томатное
  Салаты овощные консервированные
  Свекла консервированная
  Спаржа консервированная
  Томаты консервированные
  Фасоль консервированная
  Чеснок консервированный
  Щавель консервированный
  Консервы фруктово-ягодные
  Овощи очищенные
  Овощи свежие
  Оливки, маслины
  Пюре фруктовое
  Фрукты свежие
  Ягоды свежие
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям