Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Крышка металлическая 1-82 «Наша марка» ТМ «Форвард», 50 шт
4603720667995
Банановые чипсы ТМ «NIK NUT», 130 г
4640018130946
Семена гибридные Морковь "Нантская 4" ТМ "Гавриш", 4 г
4601431020733
Бисквитный рулет ТМ "Бисквит Фаворит" Ежевичный, 150г
4602068003083
Пряники "Ваверчын гастинец" 0,3 ПП
4810987047099
Мыло для бани "Целебная банька" Шелковое белое, ТМ "Витэкс", 500мл
4810153019141
Корм-лакомство для морских свинок Две палочки ТМ "Зверюшки", 80 г
4607072122300
Пресервы омуль филе х\к, 180 г
2220111000036
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Бакалея / Мука и мучные смеси / Мука / Мука пшеничная / Мука пшеничная общего назначения /

Мука пшеничная общего назначения


Пшеничную муку общего назначения производят из мягкой пшеницы различного помола.

Типы пшеничной муки общего назначения в зависимости от белизны, массовой доли золы, массовой доли сырой клейковины и крупности помола:

  • М 45-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,45%
  • М 55-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,55%
  • МК 55-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,55%
  • М 75-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,75%
  • МК 75-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,75%
  • М 100-25 - доля сырой клековины 25,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 1,0 %
  • М 125-20 - доля сырой клековины 20,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 1,25%
  • М 145-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 1,45%
Буква М обозначает муку из мягкой пшеницы.

Буквы МК обозначают муку из мягкой пшеницы крупного помола.

Первые цифры обозначают наибольшую массовую долю золы в муке.

Вторые цифры обозначают наименьшую долю сырой клейковины в муке.

Зольность муки – количество в муке минеральных элементов, которые сосредоточены в оболочках и зародыше зерна. Чем лучше очищены зерна от оболочек и зародыша, тем меньше зольность муки и выше сорт.

Клейковина – белковый комплекс муки, от количества и качества которого зависят хлебопекарные свойства муки.

В рубрике Мука пшеничная общего назначения вы можете познакомиться с ассортиментом товара на российском рынке, его производителями, поставщиками и ценами



]]>
 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Мука пшеничная общего назначения М 55-23 «Ольгинская» 2 кг 4607070510130 Мука пшеничная общего назначения М 55-23 «Ольгинская» 2 кг ООО "Псковский мелькомбинат"
"Ладушка усладушка" Мука пшеничная общего назначения, 2 кг 4607024150535 "Ладушка усладушка" Мука пшеничная общего назначения, 2 кг ОАО "Комбинат хлебопродуктов старооскольский"
"Деревенский мотив" Мука пшеничная общего назначения, 2 кг 4607024150559 "Деревенский мотив" Мука пшеничная общего назначения, 2 кг ОАО "Комбинат хлебопродуктов старооскольский"
Мука "Горница" 2кг 4600819000046 Мука "Горница" 2кг ОАО "Петербургский мельничный комбинат"
Мука "Ника" пшеничная в/с общего назначения, 50 кг 2220006000028 Мука "Ника" пшеничная в/с общего назначения, 50 кг ТРАНС
Мука пшеничная "Русский дом", Общего назначения, тип М 55-23, 1кг. 4814168000019 Мука пшеничная "Русский дом", Общего назначения, тип М 55-23, 1кг. ЧУП "Альпинагрупп"
"МУКА ПШЕНИЧНАЯ общего назначения", 2кг. 4607007780148 "МУКА ПШЕНИЧНАЯ общего назначения", 2кг. ООО "ММК Сервис"
Мука "Горница" 1кг 4600819112466 Мука "Горница" 1кг ОАО "Петербургский мельничный комбинат"
"МУКА ПШЕНИЧНАЯ общего назначения", 1кг. 4607007780193 "МУКА ПШЕНИЧНАЯ общего назначения", 1кг. ООО "ММК Сервис"
Мука пшеничная общего назначения М55-23 4607103420184 Мука пшеничная общего назначения М55-23 ООО "Донские просторы"
1 2
]]>

Статьи о группе товаров:
Мучные смеси - быстро и удобно!   - 25.08.2009
Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Горчица, хрен, аджика
  Грибы сушеные
  Жевательная резинка
  Кетчупы, соусы
  Кондитерские украшения
  Крупы
  Макаронные изделия
  Масло растительное
  Мёд и продукты пчеловодства
  Мука и мучные смеси
  Мука
  Мука другая
  Мука пшеничная
  Мука пшеничная общего назначения
  Мука пшеничная хлебопекарная
  Мука ржаная
  Смеси мучные
  Набор для суши
  Напитки растворимые
  Овощи сушеные
  Орехи и сухофрукты
  Продукты быстрого приготовления
  Пряности, приправы
  Смеси сухие для приготовления блюд
  Снеки
  Соль, сахар, сода
  Специи
  Сухие завтраки
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2017,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям