Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% ТМ "5 Баллов", 370 г.
4606599005219
Конфеты "Raffaello", 240 г
5413548040912
Фасоль белая в томатном соусе ТМ «EKO», 420 г
4607084411942
Грузди по-домашнему маринованные ТМ «EKO», 550 г
4607084410716
Облепиха замороженная тм «Планета Витаминов», 300 г
4607070251583
Леденцовая карамель Рокс фруктовый ТМ «Tessa», 30 г
5902020962205
Крем-мед с имбирем и зеленым чаем тм "Philosophia de Natura", 400 г
4627101000799
Перечная смесь тм "Santa Maria", 20 г
4740018135856
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix



Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Бакалея / Мука и мучные смеси / Мука / Мука пшеничная / Мука пшеничная общего назначения /

Мука пшеничная общего назначения

Пшеничную муку общего назначения производят из мягкой пшеницы различного помола.

Типы пшеничной муки общего назначения в зависимости от белизны, массовой доли золы, массовой доли сырой клейковины и крупности помола:
  • М 45-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,45%
  • М 55-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,55%
  • МК 55-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,55%
  • М 75-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,75%
  • МК 75-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,75%
  • М 100-25 - доля сырой клековины 25,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 1,0 %
  • М 125-20 - доля сырой клековины 20,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 1,25%
  • М 145-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 1,45%
Буква М обозначает муку из мягкой пшеницы.

Буквы МК обозначают муку из мягкой пшеницы крупного помола.

Первые цифры обозначают наибольшую массовую долю золы в муке.

Вторые цифры обозначают наименьшую долю сырой клейковины в муке.

Зольность муки – количество в муке минеральных элементов, которые сосредоточены в оболочках и зародыше зерна. Чем лучше очищены зерна от оболочек и зародыша, тем меньше зольность муки и выше сорт.

Клейковина – белковый комплекс муки, от количества и качества которого зависят хлебопекарные свойства муки.

В рубрике Мука пшеничная общего назначения вы можете познакомиться с ассортиментом муки на российском рынке.



]]>
 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Мука пшеничная общего назначения М55-23 4607103420184 Мука пшеничная общего назначения М55-23 ООО "Донские просторы"
Мука пшеничная общего назначения М 55-23 «Ольгинская» 1 кг 4607070510123 Мука пшеничная общего назначения М 55-23 «Ольгинская» 1 кг ООО "Псковский мелькомбинат"
"МУКА ПШЕНИЧНАЯ общего назначения", 2кг. 4607007780148 "МУКА ПШЕНИЧНАЯ общего назначения", 2кг. ООО "ММК Сервис"
"Ладушка усладушка" Мука пшеничная общего назначения, 2 кг 4607024150535 "Ладушка усладушка" Мука пшеничная общего назначения, 2 кг ОАО "Комбинат хлебопродуктов старооскольский"
Мука пшеничная общего назначения, 1,9кг 4607157910259 Мука пшеничная общего назначения, 1,9кг ОАО "Сарапульский комбинат хлебопродуктов"
Мука пшеничная общего назначения М 55-23 «Ольгинская» 2 кг 4607070510130 Мука пшеничная общего назначения М 55-23 «Ольгинская» 2 кг ООО "Псковский мелькомбинат"
"МУКА ПШЕНИЧНАЯ общего назначения", 1кг. 4607007780193 "МУКА ПШЕНИЧНАЯ общего назначения", 1кг. ООО "ММК Сервис"
Мука "Горница" 2кг 4600819000046 Мука "Горница" 2кг ОАО "Петербургский мельничный комбинат"
Цельнозерновая мука "Гарнец" из твердой пшеницы другая мука №1 500 г 4607052661706 Цельнозерновая мука "Гарнец" из твердой пшеницы другая мука №1 500 г ООО "Гарнец"
Мука пшеничная "Меленка" Высший сорт М 54-28, 2кг 4810711001137 Мука пшеничная "Меленка" Высший сорт М 54-28, 2кг ОАО "Гомельхлебпродукт" Филиал "Гомельский комбинат хлебопродуктов"
1 2
]]>

Статьи о группе товаров:
Мучные смеси - быстро и удобно!   - 25.08.2009
Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Горчица, хрен, аджика
  Грибы сушеные
  Жевательная резинка
  Кетчупы, соусы
  Кондитерские украшения
  Крупы
  Макаронные изделия
  Масло растительное
  Мёд и продукты пчеловодства
  Мука и мучные смеси
  Мука
  Мука другая
  Мука пшеничная
  Мука пшеничная общего назначения
  Мука пшеничная хлебопекарная
  Мука ржаная
  Смеси мучные
  Набор для суши
  Напитки растворимые
  Овощи сушеные
  Орехи и сухофрукты
  Продукты быстрого приготовления
  Пряности, приправы
  Смеси сухие для приготовления блюд
  Снеки
  Соль, сахар, сода
  Специи
  Сухие завтраки
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
© 2005-2015,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям