Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Кетчуп ТМ "Mr. Ricco" (Мр. Рикко) Томатный, высшая категория, пастеризованный, 350г
4604075024433
Крекер сливочный, ТМ "Yarych" (Ярыч), 180 г
4820154480192
Паштет мясной вареный "Нежный" С морковью, охлажденный, ТМ "Во первых", 180г
4810953019693
Палочки для экзотических птиц Sticks с медом (2 по 30 г) тм "Fiory", 60 г
80159750022937
Биотворог детский с малиной 4,2% тм "ФрутоНяня", 100 г
4600338007519
Гель для обертываний против целлюлита ТМ «DNC» (ДНЦ), 45 мл
4751006756656
Йогурт ТМ "Савушкин" Со вкусом пломбир и ванильные бисквиты, 5%, 105г
4810268031007
Попкорн сладкий для приготовления в микроволновой печи ТМ "Пикантри", 100 г
4690363032433
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix



Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Бакалея / Мука и мучные смеси / Мука / Мука пшеничная / Мука пшеничная общего назначения /

Мука пшеничная общего назначения

Пшеничную муку общего назначения производят из мягкой пшеницы различного помола.

Типы пшеничной муки общего назначения в зависимости от белизны, массовой доли золы, массовой доли сырой клейковины и крупности помола:
  • М 45-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,45%
  • М 55-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,55%
  • МК 55-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,55%
  • М 75-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,75%
  • МК 75-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 0,75%
  • М 100-25 - доля сырой клековины 25,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 1,0 %
  • М 125-20 - доля сырой клековины 20,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 1,25%
  • М 145-23 - доля сырой клековины 23,0%; доля золы в пересчете на сухое вещество 1,45%
Буква М обозначает муку из мягкой пшеницы.

Буквы МК обозначают муку из мягкой пшеницы крупного помола.

Первые цифры обозначают наибольшую массовую долю золы в муке.

Вторые цифры обозначают наименьшую долю сырой клейковины в муке.

Зольность муки – количество в муке минеральных элементов, которые сосредоточены в оболочках и зародыше зерна. Чем лучше очищены зерна от оболочек и зародыша, тем меньше зольность муки и выше сорт.

Клейковина – белковый комплекс муки, от количества и качества которого зависят хлебопекарные свойства муки.

В рубрике Мука пшеничная общего назначения вы можете познакомиться с ассортиментом муки на российском рынке.



]]>
 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Мука "Горница" 2кг 4600819000046 Мука "Горница" 2кг ОАО "Петербургский мельничный комбинат"
Мука пшеничная ТМ Molini Tandol (Молини Тандол) 8009773101008 Мука пшеничная ТМ Molini Tandol (Молини Тандол) Molini Tandol S.P.A. Импортер: ООО "ИнтерФуд"
Цельнозерновая мука "Гарнец" из твердой пшеницы другая мука №1 500 г 4607052661706 Цельнозерновая мука "Гарнец" из твердой пшеницы другая мука №1 500 г ООО "Гарнец"
Мука "Ника" пшеничная в/с общего назначения, 50 кг 2220006000028 Мука "Ника" пшеничная в/с общего назначения, 50 кг ТРАНС
Пшеничная мука "Панскi гатунак", 2 кг. 4811187001935 Пшеничная мука "Панскi гатунак", 2 кг. ОАО "Гроднохлебпродукт"
Мука "Горница" 1кг 4600819112466 Мука "Горница" 1кг ОАО "Петербургский мельничный комбинат"
Мука общего назначения М 55-23 тм "Мельникофф", 2 кг 4602991001118 Мука общего назначения М 55-23 тм "Мельникофф", 2 кг Московский мельничный комбинат №3
Мука пшеничная тм "Каждый день", 2 кг 4607043102768 Мука пшеничная тм "Каждый день", 2 кг Филиал ОАО "Липецкхлебмакаронпром" "Подгоренский мукомольный завод"
Мука пшеничная общего назначения М55-23 4607103420184 Мука пшеничная общего назначения М55-23 ООО "Донские просторы"
"Ладушка усладушка" Мука пшеничная общего назначения, 2 кг 4607024150535 "Ладушка усладушка" Мука пшеничная общего назначения, 2 кг ОАО "Комбинат хлебопродуктов старооскольский"
1 2
]]>

Статьи о группе товаров:
Мучные смеси - быстро и удобно!   - 25.08.2009
Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Горчица, хрен, аджика
  Грибы сушеные
  Жевательная резинка
  Кетчупы, соусы
  Кондитерские украшения
  Крупы
  Макаронные изделия
  Масло растительное
  Мёд и продукты пчеловодства
  Мука и мучные смеси
  Мука
  Мука другая
  Мука пшеничная
  Мука пшеничная общего назначения
  Мука пшеничная хлебопекарная
  Мука ржаная
  Смеси мучные
  Набор для суши
  Напитки растворимые
  Овощи сушеные
  Орехи и сухофрукты
  Продукты быстрого приготовления
  Пряности, приправы
  Смеси сухие для приготовления блюд
  Снеки
  Соль, сахар, сода
  Специи
  Сухие завтраки
  Гастрономия
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
© 2005-2016,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям