Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
"Козинаки с вишней", 2,5 кг
4810987092273
Севанский сиг в томатном соусе ТМ "Ecо Food" (Эко Фуд), 240 г
4850016340159
Кетчуп "Чили" ТМ "Слобода", 350 г
4600699511427
Масло оливковое "Extra Virgin Pesto" ТМ "Fine Life" (Файн Лайф), 250 мл
8008460011774
Белевская заварная пастила «Брусника» ТМ «Белевские Сладости», 250 г
4612737280653
Сметана из отборного молока 20% тм "Белая Долина", 180 г
4607057274215
АРАХИСОВАЯ СМЕСЬ С ФРУКТАМИ ТМ "ОРЕХОВАЯ ДОЛИНА", 300 г.
4612747051069
Говядина тушеная ТМ "Fine Life" (Файн Лайф), 338 г
4606180014347
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Майонез / Майонез Провансаль /

Майонез Провансаль


«Прованский соус из Маона», который мы называем майонезом провансаль, представляет собой холодный французский соус без добавления муки, в классическом варианте изготавливаемый из прованского оливкового масла и свежих яичных желтков с добавлением лимонного сока, специй и пряностей.

Основным отличием майонеза Провансаль от классического майонеза является наличие горчицы в его составе, что делает этот вариант соуса более острым.

Современная промышленность выпускает различные виды этого продукта, отличающиеся жирностью и наличием дополнительных ингредиентов. Продукт может производится как в соответствии с ГОСТом, так и по ТУ, разработанным изготовителем.

Согласно ГОСТ Р 53590-2009 «Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия», этот продовольственный товар должен иметь жирность не менее 50%.

В состав готового промышленного майонеза провансаль могут входить:

  • растительные дезодорированные масла – оливковое, соевое, подсолнечное, кукурузное или другое;
  • яичные продукты ;
  • сухие молочные продукты - молоко, сливки, сыворотка, пахта;
  • сахар-песок или заменители сахара;
  • пищевая поваренная соль;
  • горчичный порошок, эфирное горчичное масло;
  • уксус, уксусная кислота, лимонный сок или его концентрат;
  • натуральные пряноароматические добавки или их экстракты;
  • питьевая вода;
  • пищевые добавки – натуральный или модифицированный крахмал , ароматизаторы, стабилизаторы, загустители, антиокислители, консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты, а также их соли).
Ингредиенты, входящие в состав каждого продукта, можно посмотреть в цифровом досье на странице товара.

В рубрике майонез Провансаль нашего каталога можно познакомиться с ассортиментом, производителями и поставщиками, а также ценами на данную продукцию



 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Майонез "Провансаль Столичный" Среднекалорийный, 48%, "КАМАКО", 200г 4810389000074 Майонез "Провансаль Столичный" Среднекалорийный, 48%, "КАМАКО", 200г СП "КАМАКО ПЛЮС" ООО
Майонез "Полонез "ПРОВАНСАЛЬ Столовый Деликатесный"; 20%, 500мл. 4607016941974 Майонез "Полонез "ПРОВАНСАЛЬ Столовый Деликатесный"; 20%, 500мл. ООО "Ногинский комбинат питания"
Майонез "Едим дома" Провансаль 67% 250мл Дой-пак 4607101160259 Майонез "Едим дома" Провансаль 67% 250мл Дой-пак ТД ПиР
Майонез МАХЕЕВЪ Провансаль с лимонным соком премиум 55% 920мл 4604248000882 Майонез МАХЕЕВЪ Провансаль с лимонным соком премиум 55% 920мл ТД ПиР
Майонез "Провансаль Классический", 300 гр. упаковка дой-пак. 4612634500601 Майонез "Провансаль Классический", 300 гр. упаковка дой-пак. ООО "Производственная компания МАКА"
Майонез "Провансаль" жирность 67% Столовый 2300г. 4820015710727 Майонез "Провансаль" жирность 67% Столовый 2300г. ООО фирма «ОЛІС ЛТД»
Майонез "Провансаль" жирность 50% Чудовый 2300г. 4820015710741 Майонез "Провансаль" жирность 50% Чудовый 2300г. ООО фирма «ОЛІС ЛТД»
Майонез "Провансаль" жирность 40% Екстра Пэт 1л. 4820015710925 Майонез "Провансаль" жирность 40% Екстра Пэт 1л. ООО фирма «ОЛІС ЛТД»
Майонез "Провансаль" жирность 40% Екстра 440г. 4820015710192 Майонез "Провансаль" жирность 40% Екстра 440г. ООО фирма «ОЛІС ЛТД»
Майонез "Провансаль" жирность 67% Столовый 140г. 4820015710956 Майонез "Провансаль" жирность 67% Столовый 140г. ООО фирма «ОЛІС ЛТД»
1 2 3

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Майонез классический
  Майонез легкий низкокалорийный
  Майонез на перепелином яйце
  Майонез оливковый
  Майонез постный
  Майонез Провансаль
  Майонез Провансаль 20-39% жирности
  Майонез Провансаль 40-55% жирности
  Майонез Провансаль 56-60% жирности
  Майонез Провансаль 67% жирности
  Майонез Провансаль другой жирности
  Майонез с добавками
  Майонез французский
  Майонезы другие
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2018,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям