Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Мороженое сливочное ванильное в вафельном стаканчике 10% ТМ "Ирбитское", 80 г
4602433000808
Вафли "Гармония вкуса" с лесным орехом глазированные, 100 г
4810987045286
Крем для рук и ногтей "Сила 5 трав" ТМ "Чистая Линия", 75 мл
8714100704981
Печенье «Бискотти-мини» с бараниной и фруктами тм «TitBiT», 200 г
4640000317157
Сахар фигурный цветной, Смайлики, 1 кг
2220114000316
Каша перловая со свининой ТМ «НОВРЕЗЕРВ» ГОСТ с/б, 500 г
4603727341089
Батон "Классический" мини нарезанный, 250 г
4810987097827
Зубная паста с шалфеем ТМ Новый Жемчуг, 100 мл
4600697174198
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Майонез / Майонез Провансаль /

Майонез Провансаль


«Прованский соус из Маона», который мы называем майонезом провансаль, представляет собой холодный французский соус без добавления муки, в классическом варианте изготавливаемый из прованского оливкового масла и свежих яичных желтков с добавлением лимонного сока, специй и пряностей.

Основным отличием майонеза Провансаль от классического майонеза является наличие горчицы в его составе, что делает этот вариант соуса более острым.

Современная промышленность выпускает различные виды этого продукта, отличающиеся жирностью и наличием дополнительных ингредиентов. Продукт может производится как в соответствии с ГОСТом, так и по ТУ, разработанным изготовителем.

Согласно ГОСТ Р 53590-2009 «Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия», этот продовольственный товар должен иметь жирность не менее 50%.

В состав готового промышленного майонеза провансаль могут входить:

  • растительные дезодорированные масла – оливковое, соевое, подсолнечное, кукурузное или другое;
  • яичные продукты ;
  • сухие молочные продукты - молоко, сливки, сыворотка, пахта;
  • сахар-песок или заменители сахара;
  • пищевая поваренная соль;
  • горчичный порошок, эфирное горчичное масло;
  • уксус, уксусная кислота, лимонный сок или его концентрат;
  • натуральные пряноароматические добавки или их экстракты;
  • питьевая вода;
  • пищевые добавки – натуральный или модифицированный крахмал , ароматизаторы, стабилизаторы, загустители, антиокислители, консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты, а также их соли).
Ингредиенты, входящие в состав каждого продукта, можно посмотреть в цифровом досье на странице товара.

В рубрике майонез Провансаль нашего каталога можно познакомиться с ассортиментом, производителями и поставщиками, а также ценами на данную продукцию



]]>
 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Майонез Провансаль 4601363000780 Майонез Провансаль ООО "Компания СКИТ"
Майонез "Провансаль Классический"; 67%, 260г. 4607036041180 Майонез "Провансаль Классический"; 67%, 260г. ЗАО "Балтимор-Нева"
Майонез МОСКОВСКИЙ ПРОВАНСАЛЬ. Классический, 67% 4600851001902 Майонез МОСКОВСКИЙ ПРОВАНСАЛЬ. Классический, 67% ОАО "Московский жировой комбинат"
Майонез Провансаль «Dolcesa» традиционный, м.д.ж. 67%, 450г, дой-пак 4600765022383 Майонез Провансаль «Dolcesa» традиционный, м.д.ж. 67%, 450г, дой-пак ЗАО "Лактис"
Майонез "Провансаль Юбилейный" КАМАКО низкокалорийный, жирность 28%, 200 г. 4810389001613 Майонез "Провансаль Юбилейный" КАМАКО низкокалорийный, жирность 28%, 200 г. СП "Камако Плюс" ООО
Майонез ПРОВАНСАЛЬ. ДОМАШНИЙ. 230 МЛ 4601576002472 Майонез ПРОВАНСАЛЬ. ДОМАШНИЙ. 230 МЛ ОАО "Жировой комбинат"
Майонез среднекалорийный "Золотая капля" Провансаль СТОЛИЦА, 48%, 200г 4810322003315 Майонез среднекалорийный "Золотая капля" Провансаль СТОЛИЦА, 48%, 200г ОАО "Минский маргариновый завод"
Высококалорийный майонез "ПРОВАНСАЛЬ 67" "МОЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ", 250 г. 4810273001095 Высококалорийный майонез "ПРОВАНСАЛЬ 67" "МОЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ", 250 г. Открытое акционерное общество "Гомельский жировой комбинат"
Майонез "Моя домашняя кухня" Провансаль 67, высококалорийный, 67%, 500г 4810273002382 Майонез "Моя домашняя кухня" Провансаль 67, высококалорийный, 67%, 500г ОАО "Гомельский жировой комбинат"
Майонез "Ряба" Золотой Провансаль 71%, 420 г. 4600528344332 Майонез "Ряба" Золотой Провансаль 71%, 420 г. ОАО "Нижегородский масло-жировой комбинат"
1 2 3
]]>

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Майонез классический
  Майонез легкий низкокалорийный
  Майонез на перепелином яйце
  Майонез оливковый
  Майонез постный
  Майонез Провансаль
  Майонез Провансаль 20-39% жирности
  Майонез Провансаль 40-55% жирности
  Майонез Провансаль 56-60% жирности
  Майонез Провансаль 67% жирности
  Майонез Провансаль другой жирности
  Майонез с добавками
  Майонез французский
  Майонезы другие
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2017,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям