Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% ТМ "5 Баллов", 370 г.
4606599005219
Мед натуральный цветочный таежный ТМ Fine Food (Файн Фуд)
4607030000220
Сушка "Посольская малютка ванильная" ТМ «Посольство Вкусной Еды» , 200 г
4607041230241
Мед натуральный цветочный майский ТМ Fine Food (Файн Фуд)
4607030000251
Соль пищевая природная каменная тм Rock Salt (Рок солт)
7311310041427
Овощной соус Кисло-сладкий с соевым соусом и имбирем Кухни мира Юго-Восточная Азия ТМ Uncle Ben`s (Анкл Бенс)
4002359653100
Рис бурый slim&fit экстра ТМ Агро-Альянск, 3 шт
4607072712075
Соус на основе растительных масел для салата укропный с огурчиками ТМ Calve (Кальве)
4605922010036
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix



Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Майонез / Майонез Провансаль /

Майонез Провансаль


«Прованский соус из Маона», который мы называем майонезом провансаль, представляет собой холодный французский соус без добавления муки, в классическом варианте изготавливаемый из прованского оливкового масла и свежих яичных желтков с добавлением лимонного сока, специй и пряностей.

Основным отличием майонеза Провансаль от классического майонеза является наличие горчицы в его составе, что делает этот вариант соуса более острым.

Современная промышленность выпускает различные виды этого продукта, отличающиеся жирностью и наличием дополнительных ингредиентов. Продукт может производится как в соответствии с ГОСТом, так и по ТУ, разработанным изготовителем.

Согласно ГОСТ Р 53590-2009 «Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия», этот продовольственный товар должен иметь жирность не менее 50%.

В состав готового промышленного майонеза провансаль могут входить:

  • растительные дезодорированные масла – оливковое, соевое, подсолнечное, кукурузное или другое;
  • яичные продукты ;
  • сухие молочные продукты - молоко, сливки, сыворотка, пахта;
  • сахар-песок или заменители сахара;
  • пищевая поваренная соль;
  • горчичный порошок, эфирное горчичное масло;
  • уксус, уксусная кислота, лимонный сок или его концентрат;
  • натуральные пряноароматические добавки или их экстракты;
  • питьевая вода;
  • пищевые добавки – натуральный или модифицированный крахмал , ароматизаторы, стабилизаторы, загустители, антиокислители, консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты, а также их соли).
Ингредиенты, входящие в состав каждого продукта, можно посмотреть в цифровом досье на странице товара.

В рубрике майонез Провансаль нашего каталога можно познакомиться с ассортиментом, производителями и поставщиками, а также ценами на данную продукцию



]]>
 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Майонез Провансаль 35% 500 г 4601146402190 Майонез Провансаль 35% 500 г НПУиК "Концерн "Колибри"
Майонез "Провансаль" 67%, дой-пак без дозатора 230 г 4604307002789 Майонез "Провансаль" 67%, дой-пак без дозатора 230 г "Счастливые времена" ООО
Майонез Махеев Провансаль с лимонным соком высококалорийный 150 мл 4604248001414 Майонез Махеев Провансаль с лимонным соком высококалорийный 150 мл Эссен продакшн АГ ЗАО
 Майонез Московский Провансаль 4600851001377 Майонез Московский Провансаль ОАО "Московский жировой комбинат"
Майонез СКИТ, провансаль (950 г) 4601363000858 Майонез СКИТ, провансаль (950 г) ООО "Компания СКИТ"
Майонез "Провансаль Классический"; 67%, 260г. 4607036041180 Майонез "Провансаль Классический"; 67%, 260г. ЗАО "Балтимор-Нева"
Майонез "Провансаль Классический"; 67%, 250мл. 4606832003903 Майонез "Провансаль Классический"; 67%, 250мл. ЗАО "Русский Масложировой Комбинат"
Майонез "МАХЕЕВЪ Premium "Провансаль с лимонным соком"; 67%, 250мл. 4604248002404 Майонез "МАХЕЕВЪ Premium "Провансаль с лимонным соком"; 67%, 250мл. ЗАО "Эссен Продакшн АГ"
Майонез "Провансаль Новый"; 51%, 250г. 4601636302207 Майонез "Провансаль Новый"; 51%, 250г. ОАО "Масложировой комбинат Санкт-Петербурга"
Майонез провнсаль Столичный "Камако", 900г. 4810389000333 Майонез провнсаль Столичный "Камако", 900г. СП "КАМАКО ПЛЮС" ООО
1 2 3
]]>

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Майонез классический
  Майонез легкий низкокалорийный
  Майонез на перепелином яйце
  Майонез оливковый
  Майонез постный
  Майонез Провансаль
  Майонез Провансаль 20-39% жирности
  Майонез Провансаль 40-55% жирности
  Майонез Провансаль 56-60% жирности
  Майонез Провансаль 67% жирности
  Майонез Провансаль другой жирности
  Майонез с добавками
  Майонез французский
  Майонезы другие
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
© 2005-2015,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям