Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Евроогурчик ТМ "Iberica", 350 г
8436024291032
Бананы сушеные, ТМ "Santa Vita" ("Санта Вита"), 200 г
4820061500556
Консервы для собак паштет из тунца «Dog monoproteico solo» тм "Monge", 150 г
8009470014168
Суп макаронный с грибами, ТМ "Ласочка", 60 г
4820043250462
Горох колотый Экстра ТМ «ГУДВИЛЛ», 1,5 КГ
4607120232616
Оливковое масло 100% (жесть) ТМ "Maestro de Oliva", 1 л
8436024291186
Сосиски вегетарианские "Пикантные" ТМ «Высший вкус», 400 г
4699302255117
Кисель со вкусом абрикоса. С натуральным концентрированным соком, ТМ "Золотое зерно", 180 г
4820017293709
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix



Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Майонез / Майонез Провансаль /

Майонез Провансаль


«Прованский соус из Маона», который мы называем майонезом провансаль, представляет собой холодный французский соус без добавления муки, в классическом варианте изготавливаемый из прованского оливкового масла и свежих яичных желтков с добавлением лимонного сока, специй и пряностей.

Основным отличием майонеза Провансаль от классического майонеза является наличие горчицы в его составе, что делает этот вариант соуса более острым.

Современная промышленность выпускает различные виды этого продукта, отличающиеся жирностью и наличием дополнительных ингредиентов. Продукт может производится как в соответствии с ГОСТом, так и по ТУ, разработанным изготовителем.

Согласно ГОСТ Р 53590-2009 «Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия», этот продовольственный товар должен иметь жирность не менее 50%.

В состав готового промышленного майонеза провансаль могут входить:

  • растительные дезодорированные масла – оливковое, соевое, подсолнечное, кукурузное или другое;
  • яичные продукты ;
  • сухие молочные продукты - молоко, сливки, сыворотка, пахта;
  • сахар-песок или заменители сахара;
  • пищевая поваренная соль;
  • горчичный порошок, эфирное горчичное масло;
  • уксус, уксусная кислота, лимонный сок или его концентрат;
  • натуральные пряноароматические добавки или их экстракты;
  • питьевая вода;
  • пищевые добавки – натуральный или модифицированный крахмал , ароматизаторы, стабилизаторы, загустители, антиокислители, консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты, а также их соли).
Ингредиенты, входящие в состав каждого продукта, можно посмотреть в цифровом досье на странице товара.

В рубрике майонез Провансаль нашего каталога можно познакомиться с ассортиментом, производителями и поставщиками, а также ценами на данную продукцию



]]>
 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Майонез провансаль «Dolcesa» легкий, м.д.ж. 30%, 230гр, дой-пак 4600765022710 Майонез провансаль «Dolcesa» легкий, м.д.ж. 30%, 230гр, дой-пак ЗАО "Лактис"
Майонез «Провансаль Слобода» м.д.ж. 67 %, 30 мл 4600699505594 Майонез «Провансаль Слобода» м.д.ж. 67 %, 30 мл ЭФКО
Майонез "Провансаль Классический", 300 гр. упаковка дой-пак. 4612634500601 Майонез "Провансаль Классический", 300 гр. упаковка дой-пак. ООО "Производственная компания МАКА"
Майонез МАХЕЕВЪ Провансаль с лимонным соком премиум 55% 920мл 4604248000882 Майонез МАХЕЕВЪ Провансаль с лимонным соком премиум 55% 920мл ТД ПиР
Майонез "Столичный провансаль" Среднекалорийный, 48%, "КАМАКО", 400г 4810389000906 Майонез "Столичный провансаль" Среднекалорийный, 48%, "КАМАКО", 400г СП "КАМАКО ПЛЮС" ООО
Майонез "Полонез" Провансаль, столовый деликатесный, низкокалорийный, 20%, 150мл 4607016941370 Майонез "Полонез" Провансаль, столовый деликатесный, низкокалорийный, 20%, 150мл ООО "Ногинский пищевой комбинат"
Московский провансаль. Классический майонез. 67%, 250 г 4600851000875 Московский провансаль. Классический майонез. 67%, 250 г ОАО "Московский жировой комбинат"
Майонез Провансаль лимонный "Персона", 800г 4620000901563 Майонез Провансаль лимонный "Персона", 800г ООО "Барнаульский майонезный завод"
Майонез "Провансаль" жирность 40% Екстра 440г. 4820015710192 Майонез "Провансаль" жирность 40% Екстра 440г. ООО фирма «ОЛІС ЛТД»
Майонез Провансаль "Тогрус" с лимонным соком, 250г 462000150338 Майонез Провансаль "Тогрус" с лимонным соком, 250г "Тогрус" ООО
1 2 3
]]>

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Майонез классический
  Майонез легкий низкокалорийный
  Майонез на перепелином яйце
  Майонез оливковый
  Майонез постный
  Майонез Провансаль
  Майонез Провансаль 20-39% жирности
  Майонез Провансаль 40-55% жирности
  Майонез Провансаль 56-60% жирности
  Майонез Провансаль 67% жирности
  Майонез Провансаль другой жирности
  Майонез с добавками
  Майонез французский
  Майонезы другие
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
© 2005-2016,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям