Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Чай "Сила Сибири", 110 г
2220117000023
Сёмга слабосоленая филе-кусок тм "Мореслав", 150 г
4680320005181
Чай черный Queen's Breakfast (Квинс Брэкфаст) в пакетиках ТМ Richard (Ричард), 25 шт
4607051159600
Полнорационный сухой корм с курицей для взрослых собак мелких и миниатюрных пород старше одного года ТМ "Perfect Fit" (Перфект Фит), 6 кг
4008429093951
Продукт плавленный с сыром Деревенский со вкусом сливок 45% ТМ Сыр-бор, 844 г
2760429008442
Корм консервированный полнорационный "Delicatesso" для взрослых кошек "Патэ с Телятиной и Курицей" ТМ "Sheba" (Шеба), 85 г
4008429098673
Орехи кедровые, 300 г
2950000000891
Растворимый фруктовый напиток Апельсин тм YUPI (Юпи), 15 г
7802800910519
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Майонез / Майонез Провансаль /

Майонез Провансаль


«Прованский соус из Маона», который мы называем майонезом провансаль, представляет собой холодный французский соус без добавления муки, в классическом варианте изготавливаемый из прованского оливкового масла и свежих яичных желтков с добавлением лимонного сока, специй и пряностей.

Основным отличием майонеза Провансаль от классического майонеза является наличие горчицы в его составе, что делает этот вариант соуса более острым.

Современная промышленность выпускает различные виды этого продукта, отличающиеся жирностью и наличием дополнительных ингредиентов. Продукт может производится как в соответствии с ГОСТом, так и по ТУ, разработанным изготовителем.

Согласно ГОСТ Р 53590-2009 «Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия», этот продовольственный товар должен иметь жирность не менее 50%.

В состав готового промышленного майонеза провансаль могут входить:

  • растительные дезодорированные масла – оливковое, соевое, подсолнечное, кукурузное или другое;
  • яичные продукты ;
  • сухие молочные продукты - молоко, сливки, сыворотка, пахта;
  • сахар-песок или заменители сахара;
  • пищевая поваренная соль;
  • горчичный порошок, эфирное горчичное масло;
  • уксус, уксусная кислота, лимонный сок или его концентрат;
  • натуральные пряноароматические добавки или их экстракты;
  • питьевая вода;
  • пищевые добавки – натуральный или модифицированный крахмал , ароматизаторы, стабилизаторы, загустители, антиокислители, консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты, а также их соли).
Ингредиенты, входящие в состав каждого продукта, можно посмотреть в цифровом досье на странице товара.

В рубрике майонез Провансаль нашего каталога можно познакомиться с ассортиментом, производителями и поставщиками, а также ценами на данную продукцию



]]>
 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Майонез "Провансаль" жирность 67% Столовый 440г. 4820015710215 Майонез "Провансаль" жирность 67% Столовый 440г. ООО фирма «ОЛІС ЛТД»
Майонез "Провансаль" жирность 67% Столовый 220г. 4820015710482 Майонез "Провансаль" жирность 67% Столовый 220г. ООО фирма «ОЛІС ЛТД»
Майонез Для доброй кухни Провансаль классический 67% 450гр. 4603644002575 Майонез Для доброй кухни Провансаль классический 67% 450гр. Лыткаринский пищевой комбинат
Майонез "Провансаль" жирность 40% Екстра 440г. 4820015710192 Майонез "Провансаль" жирность 40% Екстра 440г. ООО фирма «ОЛІС ЛТД»
Московский провансаль. Классический майонез. 67%, 250 г 4600851000875 Московский провансаль. Классический майонез. 67%, 250 г ОАО "Московский жировой комбинат"
Майонез "Провансаль Новый"; 51%, 250г. 4601636302207 Майонез "Провансаль Новый"; 51%, 250г. ОАО "Масложировой комбинат Санкт-Петербурга"
Майонез "Едим дома" Провансаль 67% 250мл Дой-пак 4607101160259 Майонез "Едим дома" Провансаль 67% 250мл Дой-пак ТД ПиР
Майонез "Провансаль" Столовый 850г. 4820015710567 Майонез "Провансаль" Столовый 850г. ООО фирма «ОЛІС ЛТД»
Майонез провансаль "Моя деревенька", жир.56%, 100мл 4607016941622 Майонез провансаль "Моя деревенька", жир.56%, 100мл ООО "Ногинский пищевой комбинат"
Майонез "Ряба" Золотой Провансаль 71%, 215 г. 4600528343601 Майонез "Ряба" Золотой Провансаль 71%, 215 г. ОАО "Нижегородский масло-жировой комбинат"
1 2 3
]]>

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Майонез классический
  Майонез легкий низкокалорийный
  Майонез на перепелином яйце
  Майонез оливковый
  Майонез постный
  Майонез Провансаль
  Майонез Провансаль 20-39% жирности
  Майонез Провансаль 40-55% жирности
  Майонез Провансаль 56-60% жирности
  Майонез Провансаль 67% жирности
  Майонез Провансаль другой жирности
  Майонез с добавками
  Майонез французский
  Майонезы другие
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2018,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям