Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Картофельные хлопья (картофельное пюре) ТМ «Как у бабушки», 500 г
4610019280131
Перец черный молотый, ТМ ("Lugo Venko") ("Луго Венко"), 45 г
4820056262032
Корм для щенков всех пород «Ягненок с рисом и картофелем» (Dog speciality pupy&junior) тм "Monge", 800 г
8009470011259
Средство универсальное очищающее ТМ "Дом faberlic" (Фаберлик), 500мл
4690302122126
Семечки подсолнуха жареные несоленые, ТМ "ТАТО", 70 г
4820133850435
Батончик из разных видов орехов ТМ "Ogut" (Огут), 40 г
8697950819459
Корм для ротвейлеров Dog DNA (Breed Specific) тм "Eukanuba", 12 кг
8710255121956
Кусочки розового тунца с лобстером (4+2 в подарок) Multipack тм "Petreet", 420 г
8004030720176
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix



Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Майонез / Майонез Провансаль /

Майонез Провансаль


«Прованский соус из Маона», который мы называем майонезом провансаль, представляет собой холодный французский соус без добавления муки, в классическом варианте изготавливаемый из прованского оливкового масла и свежих яичных желтков с добавлением лимонного сока, специй и пряностей.

Основным отличием майонеза Провансаль от классического майонеза является наличие горчицы в его составе, что делает этот вариант соуса более острым.

Современная промышленность выпускает различные виды этого продукта, отличающиеся жирностью и наличием дополнительных ингредиентов. Продукт может производится как в соответствии с ГОСТом, так и по ТУ, разработанным изготовителем.

Согласно ГОСТ Р 53590-2009 «Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия», этот продовольственный товар должен иметь жирность не менее 50%.

В состав готового промышленного майонеза провансаль могут входить:

  • растительные дезодорированные масла – оливковое, соевое, подсолнечное, кукурузное или другое;
  • яичные продукты ;
  • сухие молочные продукты - молоко, сливки, сыворотка, пахта;
  • сахар-песок или заменители сахара;
  • пищевая поваренная соль;
  • горчичный порошок, эфирное горчичное масло;
  • уксус, уксусная кислота, лимонный сок или его концентрат;
  • натуральные пряноароматические добавки или их экстракты;
  • питьевая вода;
  • пищевые добавки – натуральный или модифицированный крахмал , ароматизаторы, стабилизаторы, загустители, антиокислители, консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты, а также их соли).
Ингредиенты, входящие в состав каждого продукта, можно посмотреть в цифровом досье на странице товара.

В рубрике майонез Провансаль нашего каталога можно познакомиться с ассортиментом, производителями и поставщиками, а также ценами на данную продукцию



]]>
 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Майонез Провансаль на яичном желтке "Махеев", 800г 4604248003906 Майонез Провансаль на яичном желтке "Махеев", 800г ЗАО "Эссен Продакшн АГ"
Майонез "МАХЕЕВЪ "Провансаль"; 55%, 2000мл. 4604248000387 Майонез "МАХЕЕВЪ "Провансаль"; 55%, 2000мл. ЗАО "Эссен Продакшн АГ"
Майонез «Золотое зернышко» провансаль 40% ПЭТ-банка 450 мл в/к 4607127441325 Майонез «Золотое зернышко» провансаль 40% ПЭТ-банка 450 мл в/к ООО «ФОРТ-Н XXI»
Майонез провансаль «Dolcesa» оливковый, м.д.ж. 55%, 450г, дой-пак 4600765022406 Майонез провансаль «Dolcesa» оливковый, м.д.ж. 55%, 450г, дой-пак ЗАО "Лактис"
Майонез провансаль "Золотая капля" Салатный, низкокалорийный, 20%, 200г 4810322001793 Майонез провансаль "Золотая капля" Салатный, низкокалорийный, 20%, 200г ОАО "Минский маргариновый завод"
Среднекалорийный майонез "Провансаль Столичный" КАМАКО, жирность 48%, 400 г. 4810389002689 Среднекалорийный майонез "Провансаль Столичный" КАМАКО, жирность 48%, 400 г. СП "Камако Плюс" ООО
Майонез "Gusto" Провансаль столичный, среднекалорийный, 48%, 180г 4810389003082 Майонез "Gusto" Провансаль столичный, среднекалорийный, 48%, 180г ООО "Евроторг"
Майонез "Провансаль Столичный" Среднекалорийный, 48%, "КАМАКО", 200г 4810389000074 Майонез "Провансаль Столичный" Среднекалорийный, 48%, "КАМАКО", 200г СП "КАМАКО ПЛЮС" ООО
Майонез "Полонез" Провансаль, столовый деликатесный, низкокалорийный, 20%, 150мл 4607016941370 Майонез "Полонез" Провансаль, столовый деликатесный, низкокалорийный, 20%, 150мл ООО "Ногинский пищевой комбинат"
Майонез Провансаль легкий "Персона", 100 мл 4620000900146 Майонез Провансаль легкий "Персона", 100 мл ООО "Барнаульский майонезный завод"
1 2 3
]]>

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Майонез классический
  Майонез легкий низкокалорийный
  Майонез на перепелином яйце
  Майонез оливковый
  Майонез постный
  Майонез Провансаль
  Майонез Провансаль 20-39% жирности
  Майонез Провансаль 40-55% жирности
  Майонез Провансаль 56-60% жирности
  Майонез Провансаль 67% жирности
  Майонез Провансаль другой жирности
  Майонез с добавками
  Майонез французский
  Майонезы другие
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
© 2005-2016,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям