Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
]]>
Джем из отборных груш тм «ST. DALFOUR», 284 г
3492390005432
Вафли "Артек детский на перепелиных яйцах", ТМ "Перепелка", 140 г
4820028527909
Булка с изюмом, 400 г
4810987073869
Кефир ТМ "Бабушкина крынка" 1,5%, 500г
4810223021418
Печенье песочное со стевией и маком ТМ "Баланс Долголетия", 220 г
4607002753208
Зефир "Лянеж" на агаре глазированный с ароматом ванили,170 г
4607037433335
Масло сладко-сливочное несоленое ТМ "Вицебскае малако" Высший сорт, 82,5%, 180г
4810015010248
Рулет копчено-вареный "Ароматный" из мяса птицы высший сорт ТМ «Ганна», 1 кг
4810173009207
]]>
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Код ссылки на эту страничку
Товары / Продукты питания / Гастрономия / Майонез / Майонез Провансаль /

Майонез Провансаль


«Прованский соус из Маона», который мы называем майонезом провансаль, представляет собой холодный французский соус без добавления муки, в классическом варианте изготавливаемый из прованского оливкового масла и свежих яичных желтков с добавлением лимонного сока, специй и пряностей.

Основным отличием майонеза Провансаль от классического майонеза является наличие горчицы в его составе, что делает этот вариант соуса более острым.

Современная промышленность выпускает различные виды этого продукта, отличающиеся жирностью и наличием дополнительных ингредиентов. Продукт может производится как в соответствии с ГОСТом, так и по ТУ, разработанным изготовителем.

Согласно ГОСТ Р 53590-2009 «Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия», этот продовольственный товар должен иметь жирность не менее 50%.

В состав готового промышленного майонеза провансаль могут входить:

  • растительные дезодорированные масла – оливковое, соевое, подсолнечное, кукурузное или другое;
  • яичные продукты ;
  • сухие молочные продукты - молоко, сливки, сыворотка, пахта;
  • сахар-песок или заменители сахара;
  • пищевая поваренная соль;
  • горчичный порошок, эфирное горчичное масло;
  • уксус, уксусная кислота, лимонный сок или его концентрат;
  • натуральные пряноароматические добавки или их экстракты;
  • питьевая вода;
  • пищевые добавки – натуральный или модифицированный крахмал , ароматизаторы, стабилизаторы, загустители, антиокислители, консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты, а также их соли).
Ингредиенты, входящие в состав каждого продукта, можно посмотреть в цифровом досье на странице товара.

В рубрике майонез Провансаль нашего каталога можно познакомиться с ассортиментом, производителями и поставщиками, а также ценами на данную продукцию



]]>
 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводитель
Майонез "Провансаль Царский" 67%, 250 мл 4603499000375 Майонез "Провансаль Царский" 67%, 250 мл "Предприятие продуктов питания" ООО
Майонез "Провансаль" классический высококалорийный "Солнечная линия", м.д.ж. 67%, 220мл 4600851008888 Майонез "Провансаль" классический высококалорийный "Солнечная линия", м.д.ж. 67%, 220мл Холдинг "Солнечные продукты"
Майонез "Ряба" Золотой Провансаль 71%, 215 г. 4600528343601 Майонез "Ряба" Золотой Провансаль 71%, 215 г. ОАО "Нижегородский масло-жировой комбинат"
Высококалорийный майонез "ПРОВАНСАЛЬ 67" "МОЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ", 250 г. 4810273001095 Высококалорийный майонез "ПРОВАНСАЛЬ 67" "МОЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ", 250 г. Открытое акционерное общество "Гомельский жировой комбинат"
Высококалорийный майонез "ПРОВАНСАЛЬ 67" "МОЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ", 67% жирности, 200 г. 4810273001101 Высококалорийный майонез "ПРОВАНСАЛЬ 67" "МОЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ", 67% жирности, 200 г. Открытое акционерное общество "Гомельский жировой комбинат"
Майонез "Провансаль - Евросоус", 240 г 4603499000351 Майонез "Провансаль - Евросоус", 240 г "Предприятие продуктов питания" ООО
Майонез "Провансаль Классический"; 67%, 580г. 4607036041197 Майонез "Провансаль Классический"; 67%, 580г. ЗАО "Балтимор-Нева"
Среднекалорийный майонез "Провансаль Столичный" КАМАКО, жирность 48%, 250 г. 4810389000067 Среднекалорийный майонез "Провансаль Столичный" КАМАКО, жирность 48%, 250 г. СП "Камако Плюс" ООО
Майонез "Провансаль" жирность 40% Екстра 420г. 4820015710796 Майонез "Провансаль" жирность 40% Екстра 420г. ООО фирма «ОЛІС ЛТД»
Майонез "Провансаль" жирность 67% Столовый 220г. 4820015710482 Майонез "Провансаль" жирность 67% Столовый 220г. ООО фирма «ОЛІС ЛТД»
1 2 3
]]>

Каталог товаров
  Товары
   Продукты питания
  Бакалея
  Гастрономия
  Майонез
  Майонез классический
  Майонез легкий низкокалорийный
  Майонез на перепелином яйце
  Майонез оливковый
  Майонез постный
  Майонез Провансаль
  Майонез Провансаль 20-39% жирности
  Майонез Провансаль 40-55% жирности
  Майонез Провансаль 56-60% жирности
  Майонез Провансаль 67% жирности
  Майонез Провансаль другой жирности
  Майонез с добавками
  Майонез французский
  Майонезы другие
  Маргарин, спред, жиры кулинарные
  Масло сливочное
  Масло топленое
  Мясная гастрономия
  Рыбная гастрономия
  Сырный продукт
  Сыры
  Детское питание
  Диетическое питание
  Замороженные продукты
  Кондитерские изделия
  Кулинария
  Молочные продукты
  Мясо, птица, яйцо
  Напитки безалкогольные
  Рыба, морепродукты
  Спортивное питание
  Фрукты, овощи, грибы
  Хлебобулочные изделия
  Чай, кофе, какао
  Алкогольные напитки
  Бытовая химия
  Детские товары
  Зоотовары
  Косметика, парфюмерия
  Медицинские товары
  Разное
  Строительные товары
  Табачные изделия
  Товары для дачи
  Товары для дома
  Товары, ожидающие каталогизации
  Товары, снятые с производства
  Уже скоро в продаже
Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2017,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям