Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Рис ТМ "Алейка" Длиннозёрный, 1 сорт, 700г
4811892002470
Фисташка жареная соленая в скорлупе Special Editions (Спешиал Эдишнс) тм "Good Food" (Гуд Фуд), 150 г.
4620000671947
Торт «Сливочная карамель» ТМ "МОЙ", 700 г
4660011132754
Конфеты "Почемучка" со вкусом клубники тм "Рот Фронт", 150 г
4605516019766
Конфеты "Eco Botanica" с экстрактом имбиря и витаминами тм "Рот Фронт", 200 г
4600508714384
Сухари с ароматом лимона ТМ "Каждый день", 350 г
4690363012046
Шоколад "Осенний вальс" тм "Рот Фронт", 90 г
4600080298272
Подушечки с шоколадной начинкой (Крекер) тм "Рот Фронт", 200 г
4600425000287
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты

Консервация


Консервация

Консервация – продукты питания, прошедшие необходимую обработку, расфасованные в герметичную тару, имеющие длительный срок хранения.

Консервация необходима для сохранения продуктов питания животного и растительного происхождения и придания пищевым продуктам новых вкусовых и ароматических свойств.

Слово «консервация» происходит от латинского «conservo», что означает «сохраняю».

На российском рынке консервации представлена продукция в следующем ассортименте:
  • плодоовощная консервация - овощная консервация, фруктовая консервация, грибная консервация
  • мясная консервация
  • рыбная консервация
  • молочная консервация.
Овощная консервация

Овощная консервация – один из самых популярных видов продовольственных товаров на российском рынке консервации. Овощная консервация характеризуется приятными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Консервация овощей сохраняет необходимые для организма микроэлементы, содержащиеся в растительном сырье. Овощная консервация содержит меньшее количество витаминов, чем свежие овощи. Однако производство овощной консервации сохраняет больше витаминов, чем приготовление некоторых кулинарных блюд. Производство овощной консервации предусматривает пастеризацию, стерилизацию, посол, маринование свежих овощей. Овощная консервация представлена на рынке овощной консервации в огромном ассортименте. Консервация овощей производится в виде натуральных , закусочных , обеденных овощных консервов, продуктов переработки томатов , консервов из квашенных и маринованных овощей , овощных консервов для детского и диетического питания.

Фруктовая консервация

Консервация фруктов также необходима для сохранения питательных свойств свежих фруктов и ягод в течение длительного времени. Фруктовая консервация производится из свежих фруктов и ягод с добавлением сахара и без. Фруктовая консервация представлена на российском рынке консервации в следующем ассортименте: компоты из свежих фруктов и ягод, варенье, повидло , джемы , сиропы, фруктово-ягодные пюре для детского питания, фруктовая консервация для диетического питания без сахара.

Грибная консервация.

Грибная консервация производится из свежих съедобных грибов. Грибная консервация позволяет сохранить полезные свойства свежих грибов, которые являются скоропортящимся продуктом. Консервация грибов предусматривает пастеризацию, стерилизацию, посол, маринование, кулинарную обработку различных видов грибов. Грибная консервация на рынке консервации представлена солеными и маринованными грибами, консервированными грибами , грибной икрой, грибами в сметане и томатном соусе и другими видами грибных консервов.

Мясная консервация

Мясная консервация представляет собой продовольственные товары, обладающие высокой пищевой ценностью. Мясная консервация производится из всех видов мяса и птицы, субпродуктов, животных жиров. Мясная консервация производится с помощью стерилизации сырья при высоких температурах в течение длительного времени. Наибольшим спросом на российском рынке консервации пользуются говядина тушеная и свинина тушеная . Ассортимент мясной консервации представлен также паштетами , готовыми мясными консервированными блюдами, консервированными колбасными изделиями и субпродуктами, мясорастительными консервами, мясными пюре для детского питания .

Рыбная консервация

Рыбная консервация производится из рыбы и морепродуктов. Рыбная консервация сохраняет полезные свойства свежей рыбы и морепродуктов и может использоваться в течение продолжительного времени. Рыбная консервация употребляется в пищу в качестве готового блюда, применяется для приготовления первых блюд и салатов. Рыбная консервация подвергается обязательной стерилизации. Рыбная консервация представлена на рынке консервации натуральными рыбными консервами, рыбными консервами с добавлением масла и в томатном соусе , рыбными консервами из копченой рыбы , консервами из морепродуктов .

Молочная консервация

Молочная консервация позволяет длительное время сохранять потребительские свойства натурального коровьего молока. Молочная консервация производится с помощью сгущения молока с добавлением сахара или методом стерилизации. Молоко сгущенное с сахаром не подвергается стерилизации, так как сохраняет необходимые свойства за счет высокой концентрации сахара. Самый популярный вид молочной консервации у российских потребителей – сгущенное молоко с сахаром , сгущенка. Молочная консервация на рынке консервации представлена также сливками , сгущенными с сахаром, вареным сгущенным молоком, стерилизованным молоком без сахара, молочными консервами с различными наполнителями – кофе со сгущенным молоком, какао со сгущенным молоком и другими сгущенными молочными продуктами.

Овощная консервация, мясная консервация, рыбная консервация, фруктовая консервация, грибная консервация и молочная консервация пользуются неизменным спросом у российских потребителей. Консервация продуктов представлена на российском продовольственном рынке в огромном ассортименте.

Консервация: интересная и полезная информация

Тушенка. Готовимся к отдыху на природе

Тушенка. Как не ошибиться с выбором

Что берут с собой в поход настоящие туристы

Оливки по-гречески, маслины по-русски

Сгущенное молоко: дорогу молочному жиру!

В тематическом разделе Консервация вы можете познакомиться с ассортиментом различных видов консервов отечественных и зарубежных производителей консервации, представленном на российском рынке продуктов питания.

 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводительГруппа товаров
Кукуруза сладкая ТМ Bonduelle (Бондюэль), 340 г 3083680002875 Кукуруза сладкая ТМ Bonduelle (Бондюэль), 340 г Бондюэль-Кубань Кукуруза консервированная
Зеленый горошек «Нежный» ТМ Bonduelle (Бондюэль), 400 г 3083680048774 Зеленый горошек «Нежный» ТМ Bonduelle (Бондюэль), 400 г Бондюэль-Кубань Горошек зеленый консервированный
Зеленый горошек «Нежный» ТМ Bonduelle (Бондюэль), 800 г 3083680004404 Зеленый горошек «Нежный» ТМ Bonduelle (Бондюэль), 800 г Бондюэль-Кубань Горошек зеленый консервированный
Красная фасоль ТМ Bonduelle (Бондюэль), 400 г 3083680009508 Красная фасоль ТМ Bonduelle (Бондюэль), 400 г Бондюэль-Кубань Фасоль красная консервированная
Кукуруза сладкая ТМ Bonduelle (Бондюэль), 170 г 3083680015394 Кукуруза сладкая ТМ Bonduelle (Бондюэль), 170 г Бондюэль-Кубань Кукуруза консервированная
Зеленый горошек «Нежный» ТМ Bonduelle (Бондюэль), 200 г 3083680538404 Зеленый горошек «Нежный» ТМ Bonduelle (Бондюэль), 200 г Бондюэль-Кубань Горошек зеленый консервированный
Белая фасоль ТМ Bonduelle (Бондюэль), 400 г 3083680001663 Белая фасоль ТМ Bonduelle (Бондюэль), 400 г Бондюэль-Кубань Фасоль белая в собственном соку консервированная
Зеленый горошек «Нежный» ТМ Bonduelle (Бондюэль), 530 г 3083680466936 Зеленый горошек «Нежный» ТМ Bonduelle (Бондюэль), 530 г Бондюэль-Кубань Горошек зеленый консервированный
Говядина тушеная, 325 г 4607129510012 Говядина тушеная, 325 г ОАО "Великоновгородский мясной двор" Тушенка говяжья ГОСТ высшего сорта
Vitaland. Ананасы консервированные колечки. 340 г 4041811017401 Vitaland. Ананасы консервированные колечки. 340 г Pranburi Hotei Co., Ltd. Ананасы консервированные
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...
Добавить товары в рассылку статистики
Группы каталога товаров
Все(1912)
Абрикосы консервированные(12)
Ананасы консервированные(49)
Артишоки консервированные(1)
Ассорти из помидоров и огурцов консервированное(12)
Ассорти из помидоров, огурцов, патиссонов или кабачков консервированное(4)
Ассорти фруктовое консервированное(13)
Баклажаны консервированные(24)
Бычки в томатном соусе консервированные(11)
Варенье абрикосовое(3)
Варенье брусничное(4)
Варенье вишневое(4)
Варенье другое(20)
Варенье из айвы(1)
Варенье из орехов(2)
Варенье из черной смородины(5)
Варенье кизиловое(4)
Варенье клубничное(13)
Варенье малиновое(9)
Варенье черничное(4)
Ветчина консервированная(3)
Виноградные листья консервированные(1)
Горбуша натуральная консервированная(21)
Горошек зеленый консервированный(74)
Грибное ассорти маринованное(17)
Грибы белые маринованные(6)
Грибы маринованные другие(7)
Грибы соленые(9)
Грузди маринованные(10)
Груши консервированные(7)
Джем абрикосовый(4)
Джем апельсиновый(2)
Джем вишневый(5)
Джем диетический(6)
Джем другой(19)
Джем клубничный(6)
Джем персиковый(6)
Джем сливовый(2)
Желе фруктовое(8)
Закуски грибные(11)
Икра баклажанная консервированная(9)
Икра кабачковая консервированная(27)
Икра овощная консервированная(1)
Кабачки консервированные(3)
Камбала копченая с добавлением масла консервированная(2)
Каперсы(2)
Капуста квашеная с клюквой(1)
Капуста квашеная с морковью(1)
Капуста консервированная(6)
Каши с мясом консервированные(9)
Кета натуральная консервированная(1)
Кижуч натуральный консервированный(1)
Килька в томатном соусе консервированная(22)
Клубника консервированная(4)
Колбасные изделия консервированные(9)
Компот(22)
Консервы из баранины(2)
Консервы из говядины другие(13)
Консервы из морепродуктов(21)
Консервы из мяса птицы другие(2)
Консервы мясорастительные другие(8)
Консервы овощные обеденные(20)
Консервы рыбные в томатном соусе другие(4)
Консервы рыбные другие(3)
Консервы рыбные натуральные другие(7)
Консервы рыбные с добавлением масла другие(7)
Консервы рыборастительные другие(7)
Консервы фруктовые другие(3)
Конфеты глазированные помадные(3)
Конфитюр из абрикосов(7)
Конфитюр из апельсинов(4)
Конфитюр из вишни(7)
Конфитюр из клубники(8)
Конфитюр из малины(8)
Конфитюры другие(24)
Копчености из свинины другие(1)
Корнишоны(40)
Кукуруза консервированная(53)
Лечо консервированное(22)
Лисички маринованные(4)
Лук консервированный(4)
Мармелад фруктовый(14)
Масло растительное другое, смеси масел(2)
Маслята маринованные(13)
Молоко концентрированное(3)
Молоко сгущенное вареное(7)
Молоко сгущенное ГОСТ(18)
Молоко сгущенное с добавками (12)
Молоко сгущенное ТУ(12)
Морковь консервированная(2)
Моховики маринованные(5)
Нерка натуральная консервированная(2)
Овощи консервированные другие (25)
Овощные смеси замороженные другие(1)
Огурцы консервированные другие(40)
Огурцы маринованные(29)
Огурцы соленые консервированные(11)
Огурцы соленые пресервы(6)
Оливки зеленые фаршированные другие(1)
Опята маринованные(15)
Папайя консервированная(2)
Паста томатная ж/б(22)
Паста томатная пластик(11)
Паста томатная стекло 1000г(5)
Паста томатная стекло 250г(2)
Паста томатная стекло 260-265г(4)
Паста томатная стекло 270г(4)
Паста томатная стекло 280г(3)
Паста томатная стекло 480г(4)
Паста томатная стекло 500г(9)
Паста томатная стекло 720г(3)
Паста томатная стекло другой вес(30)
Патиссоны консервированные (8)
Паштет шпротный(10)
Паштеты рыбные другие консервированные(2)
Перец консервированный(21)
Персики консервированные(27)
Печень минтая(4)
Печень трески(12)
Повидло(18)
Помидоры консервированные другие(18)
Помидоры маринованные(17)
Помидоры черри консервированные(17)
Пюре детское говядина с овощами(1)
Пюре фруктовое(1)
Пюре фруктовое консервированное(10)
Рагу из лосося натуральное консервированное(2)
Сайра в томатном соусе консервированная(2)
Сайра натуральная консервированная(13)
Сайра натуральная с добавлением масла консервированная(12)
Салака в томатном соусе консервированная(1)
Салака копченая с добавлением масла консервированная(5)
Салака натуральная с добавлением масла консервированная(1)
Салаты овощные консервированные(65)
Сардина в томатном соусе консервированная(6)
Сардина натуральная с добавлением масла консервированная(31)
Сардина с овощами консервированная(2)
Сардинелла в томатном соусе консервированная(5)
Сардинелла натуральная с добавлением масла консервированная(4)
Свекла консервированная(12)
Сгущенка с различными вкусами(7)
Сгущенка с сахаром(3)
Сельдь в томатном соусе консервированная(6)
Сельдь натуральная консервированная(4)
Сельдь натуральная с добавлением масла консервированная(11)
Сельдь с овощами консервированная(2)
Семга натуральная консервированная(2)
Скумбрия в томатном соусе консервированная(12)
Скумбрия натуральная с добавлением масла консервированная(31)
Скумбрия/макрель натуральная консервированная(6)
Сливки сгущенные(7)
Сливы маринованные(1)
Соки томатные 1л(1)
Соленья другие(2)
Соус десертный (6)
Спаржа консервированная(3)
Ставрида в томатном соусе консервированная(3)
Ставрида натуральная с добавлением масла консервированная(4)
Суфле рыбное консервированное(4)
Тефтели рыбные консервированные(2)
Товары, снятые с производства(7)
Толстолобик в томатном соусе консервированный(3)
Томаты в собственном соку(24)
Тунец в масле консервированный(14)
Тунец натуральный консервированный(9)
Тушенка говяжья ГОСТ высшего сорта(25)
Тушенка говяжья ТУ(8)
Фасоль белая в собственном соку консервированная(17)
Фасоль белая в томатном соусе консервированная (27)
Фасоль белая консервированная другая(6)
Фасоль красная консервированная(22)
Фасоль стручковая консервированная(3)
Форель натуральная консервированная(2)
Фрукты консервированные другие(9)
Чеснок консервированный(5)
Шампиньоны консервированные резанные (21)
Шампиньоны консервированные целые(14)
Шампиньоны маринованные(46)
Шпроты в другой заливке(7)
Шпроты в масле крупные(8)
Шпроты в масле традиционные(36)
Шпроты в томатном соусе(3)
Щавель консервированный(3)
Ягоды, фрукты протертые с сахаром(10)
Языки консервированные(1)


Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2018,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям