Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Кукуруза сладкая ТМ Bonduelle (Бондюэль), 225 г
3083681003420
Смесь пряностей "Инди" в мельнице ТМ «Айдиго», 50 г
4607004513572
КИЖУЧ СЛАБОСОЛЕНЫЙ ЛОМТИКИ ТМ «МЕРИДИАН», 120 Г
4601132791741
СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ПРОДУКТ SPORTAMIN ® BCAA 6000 (ТАБЛЕТКИ) ТМ «ДИЕТЫ ЧЕМПИОНОВ», 144 Г
4607055680117
Мороженое ТМ "Наше детство" Пломбир на палочке, "Нордар", 60г
4812493000551
Основа для пиццы ТМ "Каждый день", 175 г
4690363044283
Напиток безалкогольный квас брожения ТМ "Лидский" Летний, с соком яблок и кизила, пастеризованный, 1,5л
4810285009997
Мыло туалетное твердое "Экономичное" тм "Круглый год" с ароматом ландыша, 90 г
4600528353969
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Поиск по наименованию Поиск по ключевому слову Поиск по группе Поиск по производителю

Блины - рецепты, советы и продукты для приготовления блинов


Найти товары по ингредиенту (среди выбранных)
Группа товаров: Все
Найти
Блинами называют традиционное не только для русской кухни мучное кулинарное изделие. Все народы мира, знакомые с изготовлением блюд из муки, имеют в своем арсенале эти выпечные изделия из жидкого теста.

Русские блины традиционно выпекались из дрожжевого теста , всегда были пышными и ноздреватыми. Для их приготовления часто использовалась не пшеничная, а гречневая мука . Современные хозяйки чаще выпекают тонкие блинчики без использования дрожжей.

Конечно, можно приобрести готовые замороженные полуфабрикаты, которые необходимо только разогреть. Но это, скорее, авральный вариант в условиях дефицита времени. Каждая уважающая себя хозяйка имеет собственный рецепт приготовления блинов.

Блины: рецепт и общие советы

Тесто для блинов можно приготовить не только из пшеничной, но и из овсяной, гречневой, рисовой, кукурузной и даже гороховой муки.

Блины дрожжевые гречневые - традиционный рецепт русской кухни. Тесто для блинов обязательно готовиться на опаре. Рецепт приготовления блинов из гречневой муки обязательно предусматривает добавление муки пшеничной. Легче всего испечь русские блины из двух частей пшеничной, и одной части гречневой муки.

Блины на молоке - самый известный вариант выпечки. На молоке можно приготовить как дрожжевое, так и тесто для блинов без дрожжей. Блины на кефире или простокваше получаются самыми пышными и ноздреватыми.

Тонкие блины получаются ажурными, если их выпекать на минеральной воде. Пузырьки сделают тесто для блинов воздушным и легким.

Чем больше яиц, тем более жестким становится выпечка. Воздушным тесто для блинов можно сделать с помощью взбитых белков, которые вводятся прямо перед жаркой.

Блины дрожжевые - рецепт приготовления

Необходимые продукты: стакан муки (250г), два стакана молока, 50г сливочного масла, 2 чайные ложки сахара, 1 яйцо, дрожжи, 0,5 чайной ложки соли.

Приготовим опару из стакана молока, муки, 1 ложки сахара и поставим для подъема в теплое место. Соединим поднявшуюся опару с оставшимся молоком, сахаром, солью, маслом и яйцом, тщательно перемешаем. Дадим тесту подняться два раза, и начнем выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазывая ее растительным маслом или кусочком сала.

Чтобы выпечка домашних изделий превратилась в приятное времяпрепровождение, можно воспользоваться готовыми мучными смесями для их приготовления. Сухие смеси для приготовления блинов содержат практически все необходимые ингредиенты.

Использование в домашнем хозяйстве готовых смесей разнообразит семейный рацион. Помимо традиционных блинов из пшеничной муки, с помощью мучных смесей можно приготовить необычные гречневые и постные блинчики. Постная выпечка станет незаменимым блюдом в постном меню .

Приготовление блинов – настоящее искусство. Кулинарная фантазия подскажет хозяйкам, с какими начинками и припеком можно приготовить домашние изделия. Готовые сухие мучные смеси облегчат процесс их приготовления и освободят время для общения с родными и близкими.

Ассортимент блинов и мучных смесей для приготовления блинов, которые представлены в нашем Каталоге:

 Сортировать по:Штрих-кодНаименованиеПроизводительГруппа товаров
БЛИНЫ (СУХАЯ СМЕСЬ), 400г 4607176681796 БЛИНЫ (СУХАЯ СМЕСЬ), 400г ООО "Фарсис" Смесь мучная для блинов
Полуфабрикат мучных изделий блины "Рязаночка" 1 кг 4607112730731 Полуфабрикат мучных изделий блины "Рязаночка" 1 кг Рязаньзернопродукт Мука блинная
Блины ТМ «HAAS» (ХААС), 250 г 4607195851460 Блины ТМ «HAAS» (ХААС), 250 г Пец-Хаас Смесь мучная для блинов
Смесь для выпечки «Блины на дрожжах» тм «Печем дома», 400 г 4602112205470 Смесь для выпечки «Блины на дрожжах» тм «Печем дома», 400 г Русский продукт Смесь мучная для блинов
Блины "Мастерица" с клубничным джемом 420 г 4601203002042 Блины "Мастерица" с клубничным джемом 420 г ООО "Талосто- Продукты" Блинчики с клубникой
Блины с печенью Кушавель ТМ 4610002560653 Блины с печенью Кушавель ТМ ИП Пянкова А.А. Блинчики с печенью
Блины с вареным сгущенным молоком Кушавель ТМ 4610002560516 Блины с вареным сгущенным молоком Кушавель ТМ ИП Пянкова А.А. Блинчики с вареной сгущенкой
Блины с творогом Кушавель ТМ 4610002560554 Блины с творогом Кушавель ТМ ИП Паянкова А.А. Блинчики с творогом
Блины с ветчиной и сыром Кушавель ТМ 4610002560639 Блины с ветчиной и сыром Кушавель ТМ ИП Пянкова А.А. Блинчики с ветчиной и сыром
Мука блинная из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта "Блины Русские"  500г. 4600819511559 Мука блинная из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта "Блины Русские" 500г. ООО «Русский Продукт» Мука блинная
1 2 3 4 5 6 7 8
Добавить товары в рассылку статистики
Группы каталога товаров
Все(78)
Блинчики другие(6)
Блинчики с вареной сгущенкой(1)
Блинчики с ветчиной и сыром(1)
Блинчики с картофелем и грибами(1)
Блинчики с клубникой(1)
Блинчики с мясом (4)
Блинчики с печенью(1)
Блинчики с сердцем(1)
Блинчики с творогом(2)
Мука блинная(3)
Смесь мучная для блинов(11)
Товары, ожидающие каталогизации(46)


Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2020,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям