Войти   |  Зарегистрироваться  |  Помощь  |  Карта каталога  
Товарная матрица— независимый Интернет-каталог рынка товаров массового спроса для потребителей и профессионалов
Пример: штрих код - 48005870000842 Расширенный поиск
Чай травяной "Для кормящих матерей" тм "Fleur Alpine" (Флер Альпин) ORGANIC (Органик), (20 пак по 1,5 г), 30 г
8594003325021
ПЕРСИКОВЫЙ СОК ВОССТАНОВЛЕННЫЙ ТМ "ЮЖАНИЯ", 1 л.
4650063190383
Кисель моментальный с ароматом лесных ягод тм "Preston" (Престон), 30 г
4640013601311
Чеснок ТМ «Айдиго», 55 г
4607004517877
Лакомство для собак мини-пород уши кроличьи с мясом ягненка тм "Деревенские лакомства", 55 г
6921499711854
Колбаса "Балыковая" варено-копченая ТМ "Fine Life" (Файн Лайф), 0,3 кг
4610010050641
НЕРКА СЛАБОСОЛЕНАЯ ФИЛЕ-КУСОК ТМ «МЕРИДИАН», 200 г
4601132998607
Сыр фасованный ТМ "Альгерд" Маасдамер, нарезка-брусок, 45%, 250г
4811208006215
Поиск на портале GoodsMatrix

Проход по ссылкам навигации
О проекте
Каталог товаров
Тематические разделы товаров
ТОП популярных товаров
Толковый словарь потребителя
100 последних отзывов
Последние коммерческие объявления
Последние видео-ролики
Добавить товар
Добавить прайс-лист
Организации
Люди
Бренды
Сертификаты качества товаров
Недавно добавленные сертификаты
Недавно выданные сертификаты
Организации контроля качества
Экспертизы
Конкурсы
Новые товары на рынке
Статьи
Астрология питания
Контакты
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации
Проход по ссылкам навигации

Редкий сорт кофе для гурме- экстремалов!

Есть сорт кофе, который для ценителей этого напитка является таким же вожделенно-недоступным, как «Британская Гвиана» или «Маврикий» для большинства филателистов. Он называется “Копи Лювак” (Kopi – по-индонезийски означает «кофе», а Luwak –это зверек, который играет главную роль при производстве этого сорта).

Обжорству Luwakа скажите спасибо!

Эксклюзивность этому сорту придает его происхождение, если в данном случае подобное выражение уместно. Плантации, где собираются зерна этого кофе, расположены на островах Индонезийского архипелага: Суматре, Яве и Сулавеси. В этом регионе обитает небольшое сумчатое животное (Paradoxurus hermaphroditus) из рода виверр. Питается он исключительно кофейными ягодами, причем безошибочно выбирает самые спелые и ароматные, так как в отличие от сборщиков кофе пользуется не только глазами, но и носом. Благодаря такому "естественному отбору", зерна этого сорта удовлетворяют всем стандартам качества. Съедая ягоду, Luwak не может переварить кофейное зернышко и избавляется от него "естественным путём". Существует мнение, что именно ферментации при пищеварительном процессе зерна кофе обязаны своим неповторимым вкусом и ароматом. Индонезийцы старательно собирают не переваренные зверем кофейные зерна, из которых и готовится самый дорогой в мире кофе типа "Органик".

“Копи Лювак”- сокровище эстетического экстрима.

Ежегодно в мире собирается мизерное количество - не более 250 кг. этого редкого кофе. Предпринятые индонезийцами попытки увеличить его производство за счет содержания зверьков в неволе провалились: Luwak размножается только в природных условиях. А сбор зерен от свободно передвигающихся по значительным территориям диких животных -задача не из легких. Эксперты утверждают, что «Копи лювак» был известен сотни лет индонезийским любителям, сейчас же по нему буквально сходят с ума богатые любители кофе по всему миру. Но попробовать его удается не всем: как говорят знатоки рынка, редкость напитка такова, что он доступен только в США и Японии, а в европейские страны зачастую попадают подделки.

“Копи Лювак” обладает нежно-карамельным вкусом с запахом шоколада. В нем есть еще что-то неуловимо особенное, зависящее от индивидуальной музы ощущений («расскажи о своем ощущении Лювака, и я расскажу, кто ты есть). Недаром на светских раутах Kopi Luwak (и по цене и по количеству) стал истинным сокровищем эстетического экстрима.

В эксклюзивных кафе США кофе под названием «Копи лювак» подают по $50 за чашечку. Владелец сети кафе американец Ричард Карно поделился с журналистами собственными впечатлениями от напитка: «Это лучший кофе, который я когда-либо пробовал. Он пахнет плесенью, но когда он хорошо прожарен, он действительно отличный».

Дорогое удовольствие.. Но России дали скидку!

Килограмм кофе «Копи Лювак» стоит порядка 1500 долларов. Но его никогда не покупают килограммами. Международная Кофейная Ассоциация строго следит за его распространением в странах мира. Года два назад представителям России впервые разрешили купить шестьдесят чалд(так называется спрессованный молотый кофе в порционной расфасовке), по 30 штук на Москву и Санкт- Петербург. За границей одна порция Лювака стоит 60 долларов, но благодаря «экономической неполноценности», нам разрешили снизить цену до 30-ти у. е.

Так что теперь и отечественные экстремалы- гурме могут отведать этот «напиток богов». Для того, чтобы придать этому действу еще больше значимости в сети кофеен Black&Whit каждому отведавшему кофе «Копи Лювак» присуждается почетное звание дегустатора и выдается именной сертификат. Решайтесь, пробуйте, делитесь впечатлениями!
К сожалению, пока нет отзывов об этой статье

Пожалуйста,  зарегистрируйтесь  и войдите в систему , чтобы оставлять сообщения


Мы в Twitter Мы в Facebook Мы в VK Мы в Instagram
© 2005-2019,Goods Matrix ®, ООО «Гудс Матрикс» Гос.патент на изобретение N2372656
Политика конфиденциальности, Правовая информация, Обратная связь, Рекламодателям